数日前に、実際に日本での低アルコール飲料市場に伝統最初の進出の百年を壊す、オーストラリアはシャープなフルーティーなバブルシリーズ少し酔っを立ち上げ、飲料大手コカ・コーラ。また、Wuliangye酒も低い霊では、低技術の研究開発の先駆者音の分野における技術の巨人。業界は、酒などの消費者団体、新世代の台頭で、カクテルは、低アルコールワイン市場との広範な開発の見通しを事前に設定することを考えています。
低アルコールワイン市場の見通し醸造設備や歓迎の開発の機会
ソースががが、低アルコールワイン品種の前のカクテルが浮き沈みしているが、今の兆候がある戻ってきたこと。中国では、酒類事業、スパークリングワイン事業、企業のバーテンダーは非常に低アルコールのワイン市場を見て、増加しました長期的には、調整済みのカクテル市場はより有望です。
Wuliangyeは、澱粉を使用しながら、業界観測筋は、製品のシャープオーストラリアシリーズから少し酔っては、ビューのポイントを備え、若い消費者団体を合わせて普遍的な「ほろ酔いの要求を飲むリキュールを飲む低アルコールである、と述べました吸着 - 低温濾過による濁度除去の技術は、健康で低アルコールのワインに対する市場の需要をより良く満たすために第3世代に更新されました。
言うまでもなく、低アルコールワイン市場は、開発のための広範な展望を持っており、製品の品質、味と味はまた、より多くの製品が一致することができるかどうかを検討することを企業に要求する市場で、市場の需要だけでなく、革新的な処理に合わせて歓迎されるだろう職人技、技術、設備、良い製品の品質。担当者によると、高品質の瀘州風味の酒
生産は容易ではありません。ユニークな風味のエレガントな低アルコールワインを開発するために、元の高アルコール製造プロセスを革新しアップグレードする必要があります。
私は理解して、高品質の酒の製造、階層型ストレージ、ベースワインの組み合わせ製剤は、度、ベースワインの濁度、濾過を低減配合および香料、テスト、トリム、検出、フィルタリング、充填及び他のマルチチャネルを含む一般的な低酒類製造、ステップ、高品質の酒、ワインの濁度イル、ブレンドおよび香料などが重要な制御点での製造は、使用される装置は、人工麹、ブレンドに比べ固体発酵タンク、ろ過装置、配合及び他の醸造設備を含むことを特徴とする請求だけでなく、改善ワインと健康の安全を確保するために、手動操作による過度の汚染を避けるためにも、効率を動作しますが、。
実際には、生産プロセス、技術の外に加えて、多くの企業は、包装の革新を打破するために始めました。市場あらかじめパッケージカクテルのほとんどは、すべての曇りガラスびん、本当に慧遠最新の事前鉉カクテルの変更であることが理解されます一方で、若い消費者グループをロックする、市場を洗練することを目指して、言ったアナリスト向けのPETボトルとなりました。一方で、同時に生産工程で曇りガラスボトル汚染、高温殺菌、防腐剤の消毒二種類あるため製品の品質と味の方法は、影響を受けたであろう。
私は影響しません真空滅菌を充填冷却比べ慧遠がプリセットで10以上のPETボトルの生産ライン、成形ボトルの製造工程、充填および滅菌方法のカクテルグラスを導入する200億元を投資していることを知らされましたワインの味は、1年間の製品の貯蔵寿命を達成することができます。
業界の専門家は、消費者団体の新世代の台頭で、低アルコールのワインのための市場の需要は、ワインの高さよりも若干高くなっていることを信じている。しかし、また、カクテルやその他のドリンクのバーテンダー、ないフォームなどの低アルコールワインのニッチ製品が存在します大工業規模では、低アルコールワイン市場は約50億元に推定したが、広範な市場の見通しは、ワイン関連機器は、開発の機会の到来を告げることが予想されます。