कुछ दिन पहले, ऑस्ट्रेलिया एक तेज फल बुलबुला श्रृंखला एक छोटे से नशे में शुरू की, और पेय विशाल कोका कोला वास्तव में परंपरा के एक सौ साल पहले धावा कम अल्कोहल पेय बाजार में जापान में टूट गया। इसके अलावा, Wuliangye शराब भी कम प्रौद्योगिकी अनुसंधान और विकास का बीड़ा उठाया है, कम आत्माओं में ध्वनि के क्षेत्र में प्रौद्योगिकी दिग्गजों। उद्योग का मानना है कि शराब सहित उपभोक्ता समूहों, की नई पीढ़ी के उदय के साथ, कॉकटेल पूर्व निर्धारित कम अल्कोहल शराब बाजार और व्यापक विकास की संभावनाओं।
कम अल्कोहल शराब बाजार की संभावनाओं पक उपकरण या स्वागत विकास के अवसर
सूत्रों ने कहा कि हालांकि कम अल्कोहल शराब किस्मों के पूर्व कॉकटेल उतार चढ़ाव रहे हैं, लेकिन अब संकेत वापस आ गया है। चीन, शराब व्यापार, स्पार्कलिंग वाइन व्यापार में, कॉर्पोरेट बारटेंडर तो कम अल्कोहल शराब बाजार देखा था, वृद्धि पूर्व निर्धारित कॉकटेल पर बल। लंबे समय में, पूर्व कॉकटेल बाजार अधिक आशाजनक।
एक उद्योग प्रेक्षकों ने कहा, उत्पाद की तेज ऑस्ट्रेलिया श्रृंखला से एक छोटे से नशे में, सुविधाओं की दृष्टि एक लिकर सार्वभौमिक 'नशे' मांगों को पीने के लिए युवा उपभोक्ता समूहों फिट करने के लिए कम शराब पीते हैं, जबकि स्टार्च का उपयोग कर Wuliangye है सोखना - कम तापमान निस्पंदन विधि गंदगी हटाने प्रौद्योगिकी तीसरी पीढ़ी के लिए अद्यतन किया गया है, बेहतर स्वस्थ कम ग्रेड शराब के लिए बाजार की मांग को पूरा करने के।
निस्संदेह, कम अल्कोहल शराब बाजार में विकास के लिए व्यापक संभावनाएं हैं, और उत्कृष्ट गुणवत्ता और स्वाद वाले उत्पाद बाजार के साथ भी अधिक लोकप्रिय हैं। इसके लिए कंपनियों को यह विचार करने की आवश्यकता है कि उत्पाद बाजार की मांग से मेल खाते हैं और बाजार की मांग को पूरा कर सकते हैं, लेकिन नवाचार और प्रक्रिया जारी रखते हैं शिल्प कौशल, प्रौद्योगिकी, उपकरण, अच्छी उत्पाद की गुणवत्ता। प्रभारी व्यक्ति के अनुसार, उच्च गुणवत्ता वाले लुज़ौ-स्वाद शराब
उत्पादन आसान नहीं है, हमें एक अद्वितीय स्वाद के साथ एक सुरुचिपूर्ण कम शराब शराब विकसित करने के लिए मूल उच्च शराब उत्पादन प्रक्रिया को नवीनीकृत और अपग्रेड करना होगा।
मैं समझता हूँ कि सामान्य कम शराब उत्पादन, उच्च गुणवत्ता वाले शराब के उत्पादन, पदानुक्रमित भंडारण, आधार शराब संयोजन योगों,, डिग्री, आधार शराब गंदगी, निस्पंदन को कम सम्मिश्रण और स्वादिष्ट बनाने का मसाला, परीक्षण, ट्रिम, का पता लगाने, छानने, भरने और अन्य मल्टी चैनल सहित कदम है, जिसमें उच्च गुणवत्ता वाले शराब, शराब गंदगी yl, सम्मिश्रण और स्वादिष्ट बनाने का मसाला और जैसे महत्वपूर्ण नियंत्रण अंक हैं के उत्पादन, इस्तेमाल किया उपकरण एक ठोस किण्वन टैंक, निस्पंदन उपकरण, सम्मिश्रण और अन्य पक उपकरण, शामिल हैं कृत्रिम कोजी, सम्मिश्रण की तुलना में, न केवल में सुधार दक्षता काम करते हैं, लेकिन यह भी मैनुअल आपरेशन की वजह से अत्यधिक प्रदूषण से बचने के लिए, शराब और स्वास्थ्य की सुरक्षा सुनिश्चित करने।
वास्तव में, उत्पादन प्रक्रिया, तकनीकी के बाहर के अलावा, कई कंपनियों के पैकेजिंग में नवाचार सफलता के लिए शुरू किया। समझा जाता है कि बाजार पहले से पैक कॉकटेल के सबसे सभी पाले सेओढ़ लिया कांच की बोतल, लेकिन वास्तव में Huiyuan नवीनतम पूर्व ह्यून कॉकटेल परिवर्तन कर रहे हैं विश्लेषकों के लिए एक पीईटी बोतल कहा जाने लगा, एक हाथ पर, दूसरी ओर बाजार परिष्कृत करने के लिए, युवा उपभोक्ता समूहों ताला लगा। करना है क्योंकि उत्पादन की प्रक्रिया में पाले सेओढ़ लिया कांच की बोतल संदूषण, एक ही समय में, उच्च तापमान नसबंदी, कीटाणुशोधन दो संरक्षक के प्रकार उत्पाद की गुणवत्ता और स्वाद की विधि प्रभावित हुए हैं जाएगा।
मैं बताया गया कि Huiyuan, के गठन की बोतल के उत्पादन की प्रक्रिया, भरने और नसबंदी विधि कॉकटेल गिलास presetting तुलना वैक्यूम नसबंदी भरने को प्रभावित नहीं करेगा द्रुतशीतन के साथ 10 से अधिक पीईटी बोतल उत्पादन लाइन शुरू करने की 20 अरब युआन का निवेश शराब स्वाद, एक वर्ष की उत्पाद शेल्फ जीवन प्राप्त किया जा सकता।
उद्योग विशेषज्ञों का मानना है कि उपभोक्ता समूहों की नई पीढ़ी के उदय के साथ, कम अल्कोहल शराब के लिए बाजार की मांग शराब की ऊंचाई से थोड़ा अधिक हो गया है। लेकिन वहाँ भी इस तरह के कॉकटेल और अन्य पेय बारटेंडर के रूप कम अल्कोहल शराब आला उत्पादों, कर रहे हैं, फार्म नहीं एक बड़े औद्योगिक पैमाने पर, कम शराब शराब बाजार के बारे में 50 बिलियन युआन का अनुमान है, लेकिन व्यापक बाजार की संभावनाओं, शराब से संबंधित उपकरण विकास के अवसरों लाने की उम्मीद है।