À l'heure actuelle, la nouvelle génération de la Divine Comédie « algues Dance » sauter réseau rouge, que l'on appelle les algues, les algues, et en fait appartiennent à la mer « règne végétal », a aussi une valeur médicinale, ce qui nécessite une technologie de pointe, le développement de processus afin de mieux exercent leurs effets. récemment, de nombreuses entreprises, l'équipe R & D grâce à des technologies innovantes, des processus et un certain nombre de marché de «produits nouveaux pour les consommateurs d'apporter une nouvelle expérience du produit, la mise à niveau pour répondre à la demande du marché.
Technologie, processus afin de répondre à la demande des consommateurs des produits de lancement »pour les mises à jour de nouvelles
La technologie de traitement d'algues Percée, le processus permet des temps de valeur en
Algues est non seulement d'une grande valeur économique, après l'extraction de la transformation profonde également les propriétés médicinales, anciens livres médicaux, y compris le « Compendium of Materia Medica », « Annotations de Materia Medica », « la médecine à base de plantes de la mer » et « suppléments à base de plantes » et si utiles dans le traitement de diverses algues L'histoire de la maladie.
Sous l'impulsion de la grande industrie de la santé, Shandong davantage l'accent sur le développement de l'économie maritime, est également au courant du développement du printemps à l'industrie des algues est rapporté que Shandong certaine équipe R & D pour développer la forme active de fucoxanthine, polyphénols d'algues brunes, les polysaccharides « nouveau triple » projet, une algue, après le trempage, la digestion, papillon a eu lieu après la déception et beaucoup d'autres processus, l'extension d'une longue chaîne, améliorant considérablement la valeur ajoutée.
Selon le personnel de l'industrie, la production et le traitement de l'alginate de sodium adopte généralement le procédé classique, la «méthode de décalcification inter-style», mais cette méthode présente certains défauts, non seulement le degré d'automatisation, mais aussi les réactifs intermédiaires. Investissement accru dans l'élimination des déchets, le coût de production global reste élevé.Par conséquent, grâce à l'amélioration de la technologie de processus de production, passer à 'processus de décalcification continue scellé' pour augmenter le degré d'automatisation, mais aussi pour réduire les coûts de production.
Utilisation de la technologie de traitement à froid pour répondre aux besoins d'une alimentation saine sur le marché
Avec le rétrécissement de la taille de la famille dans notre pays, la demande pour la commodité et la rapidité de la consommation alimentaire est de plus en plus élevée.La consommation alimentaire évolue vers la «snacking», la «santé» et la «diversification». Les marques peuvent souvent se lever et réussir rapidement.
L'auteur a été informé que dans le Beijing Health Industry Park, une ligne de traitement du froid dans un tunnel de basse température de 38 mètres ne s'arrête pas pendant 24 heures pour produire un nouveau type de nourriture à raison de 200 000 pièces par jour. Des aliments verts prêts-à-manger - des barres nutritionnelles La montée en puissance rapide de ce nouveau type d'aliments prêts-à-manger va devenir une nouvelle orientation pour la mise à niveau de la consommation alimentaire en Chine.
Selon les rapports, par rapport à la nourriture traditionnelle, la nutrition interdit l'utilisation du nouveau monde avancé alimentaire à froid, ne pas besoin d'ajouter des agents de conservation, la durée de conservation du produit jusqu'à un an, ce qui est extrêmement critique pour la commercialisation des produits, mais aussi un consommateur révolutionnaire personne pour parler de la simple mention des agents de préoccupations. en outre, la désinfection des aliments, séance de stérilisation, aucun processus de stérilisation à haute température et sans irradiation pour les procédés de stérilisation, les composants d'application peuvent retenir efficacement les aliments pour répondre à la nutrition, axée sur la santé la demande des consommateurs.
En utilisant une nouvelle technologie introduite réduite barre de chocolat de sucre nouveau
Avec l'attention des aliments nutritifs et de santé, de plus en plus de consommateurs recherchent des aliments contenant moins de sel, de sucre et de graisses saturées et d'autres aliments santé, ce qui fait que de nombreuses entreprises font des efforts pour les fabricants de boissons et de boissons sucrées. Il est entendu que le géant de l'alimentation et des boissons Nestlé a lancé sa barre de chocolat en utilisant une nouvelle technologie sucrée, sans utiliser d'édulcorant, pour obtenir une réduction de sucre de seulement 30% en modifiant la structure du sucre.
Je crois, des sucres réducteurs nouvelle technologie est principalement utilisé pour des ingrédients naturels modifie la structure du sucre, de séchage par pulvérisation en mélangeant le sucre, le lait en poudre et de l'eau de manière uniforme, et le sucre de reconstruction A poreux et ne modifie pas le chocolat creux Et d'autres produits de bonbons dans le goût.