Récemment, l'auteur a vu plusieurs produits d'innovation technologique dans différents domaines, qui ont fait comprendre intuitivement que les nouveaux produits apportent des avantages à l'industrie de transformation, ainsi que d'apporter une nouvelle expérience aux consommateurs pour répondre à la demande des consommateurs.
Un nouveau film céramique a été développé pour inhiber la croissance des bactéries pathogènes dans les équipements alimentaires
L'Espagne développe un nouveau revêtement antibactérien pour les produits en acier inoxydable
Les chercheurs espagnols ont développé avec succès un nouveau type de film céramique, qui peut être utilisé comme revêtement antibactérien pour inhiber efficacement les bactéries pathogènes à la surface des produits en acier inoxydable, et peut être appliqué aux machines de transformation alimentaire, aux équipements médicaux et autres.
Actuellement, la production alimentaire est essentiellement mécanisée et automatisée: dans le processus de production, de nombreuses machines de traitement sont impliquées.Pour éviter la contamination secondaire des produits, les équipements alimentaires doivent être nettoyés et stérilisés.La plupart des machines de traitement utilisent de l'acier inoxydable, de l'acier inoxydable Après l'utilisation répétée des produits, leur nettoyage et leur stérilisation, le revêtement de surface s'use et des bactéries comme Escherichia coli et Staphylococcus aureus seront inévitablement contaminées.
On m'a informé que le nouveau film en céramique, qui est ajouté dans une petite quantité d'argent métallique antimicrobien, et le cuivre, divers types d'agents pathogènes empêchés de reproduction, mais aussi le revêtement a une dureté élevée, faible coefficient de frottement, une bonne résistance à l'abrasion et la stabilité chimique, etc. En raison de la forte durabilité et du faible coût du revêtement antibactérien en céramique, il convient pour la production à grande échelle.
Une équipe de Shanghai a réalisé des progrès significatifs dans le développement de l'équipement d'oxydation de l'eau supercritique
Il est entendu que l'équipe de chimie environnementale de l'Université Jiaotong de Shanghai a développé un nouveau type de concentration réfractaire haute de la technologie de traitement des eaux usées organiques et des équipements hautement toxiques, fournissant un appui technique pour le développement durable du traitement des eaux usées dans le domaine de l'industrie de la transformation des aliments, l'industrie d'abattage et de la transformation, l'industrie pharmaceutique, l'industrie chimique et ainsi de suite.
Selon le personnel concerné, la technologie présente les avantages suivants: taux d'élimination élevé des polluants, faible pollution secondaire, réponse rapide, etc. Son dessalement continu d'équipement d'oxydation à l'eau supercritique continue, décharge continue des scories, azote désamination, recyclage de l'énergie et autres systèmes En outre, cette technologie, le coût d'exploitation de l'équipement est relativement faible, inférieure à l'actuel processus de traitement existant (traitement de la membrane, échange d'ions, incinération, etc.), a de vastes perspectives d'application industrielle.
Les États-Unis lancent un nouveau café à bulles d'extraction à froid
Récemment, les États-Unis ont lancé un dépanneur est livré avec la fonction de refroidissement d'extraction à froid des bulles boissons café, et produit général différent est que ce café est livré avec la fonction de refroidissement. Il suffit aux consommateurs chiquenaude base de pot de café jusqu'à ce que vous entendez un bruit de sifflement, attendez environ 80 En quelques secondes, la température du café peut être abaissée de 30 degrés.
Selon le personnel concerné, les consommateurs aux États-Unis exigent de plus en plus du café froid, et le café est une sorte de boisson qui changera de goût avec les changements de température, ce qui favorisera le café auto-réfrigéré. En outre, cette cafetière est 100% recyclable, l'utilisation de la technologie d'auto-refroidissement est le dioxyde de carbone existant dans l'atmosphère, il ne causera pas de pollution à l'environnement.
Xiao Bian Conclusion: L'idéal est bien, la réalité est toujours cruelle, une technologie innovante de la recherche et du développement au produit final, nous avons besoin d'étudier les efforts inlassables du personnel, afin d'apporter de nouveaux produits innovants à l'expérience de l'industrie En outre, les besoins de l'industrie de la fabrication de machines sanitaire des aliments. Coopérer activement avec les entreprises de transformation des aliments, développer activement des équipements pour répondre à leurs besoins de production, et promouvoir conjointement le développement durable de l'industrie alimentaire.