Bajo la economía de mercado, muchos productos se ven afectados por múltiples factores, el precio fluctuó, por lo tanto, también dio lugar a una serie de popular serie de la red de palabras, tales como el ajo que dura '', habas que se tocan '' Jiang tu ejército '' Ping ¿Qué aceite que se vaya ' 'emperador de azúcar' y así sucesivamente. sin embargo, esta frase humor autocrítico, un hecho que no puede ser evitado, ya sea para pasar el bajo precio a través de la transformación profunda, o encontrar alternativas o investigación y desarrollo de nuevos productos innovadores Para cumplir con la demanda del mercado.
Otra forma de hacer que la maquinaria de alimentos ayude a reproducir el ajo '狠'
'El ajo implacable que' era un término muy popular en China en 2016, recuerdo, los precios de ajo por las nubes, incluso más que la carne, los huevos, sin embargo este año la lista de la nueva temporada de ajo, una vez que' el ajo que dura 'pero' implacable 'No, el precio ha bajado bruscamente.
En los últimos años, ya que los precios aumentaron repentinamente cayó repentinamente, ajo mostrando un 'ciclo de ajo' único, por lo tanto, es participantes en el mercado se burla: "Alto años, mínimo de tres años, tres años estables esposa dijo que el ajo fluctuaron afectada por muchos factores, tales como el cultivo, la oferta del mercado, el transporte, la inflación, no se descarta que los especuladores del mercado especulación maliciosa. querrá asegurarse un ingreso estable, es necesario cambiar las ideas, calidad variable, Promover vigorosamente el desarrollo de la industria de procesamiento del ajo.
El autor ha aprendido que actualmente hay en el mercado ajo, ajo, ajo en polvo y otros productos procesados, que están limitados a condimentos de ajo, aceite de ajo, ajo, cápsulas de ajo y otros alimentos saludables, pero el desarrollo relativo del mercado interno Menos, principalmente popular en los mercados europeos y americanos.
De hecho, a través del procesamiento profundo, no solo pueden sobrevivir fácilmente, sino que también pueden aumentar el valor agregado de sus productos y aumentar los ingresos de los productores de ajo. Según estimaciones del personal relevante, tomando el aceite de ajo como ejemplo, 400 toneladas de ajo pueden producir 1 tonelada El aceite de ajo no solo puede expandir en gran medida la demanda del mercado, digerir una porción de las existencias de ajo, sino también aumentar el precio del producto.
Huelga decir que, a través de la transformación profunda del valor de ajo añadido se puede mejorar, pero también es necesario para apoyar el desarrollo de la tecnología y los equipos de producto. Se me informó que en la actualidad, el aceite de ajo interno extraído principalmente tomar la destilación de vapor tradicional, en la que también tienen que pasar un control, remojo, ir piel, licuefacción, centrifugación, destilación, filtración y otros procedimientos. el que la extracción de dióxido de carbono supercrítico de aceite de ajo desarrollado en china, ha sido un gran avance, la producción industrial se puede lograr.
De acuerdo con el personal relacionados, generalmente después de la extracción de las cápsulas de aceite de ajo puede hacerse, o que se puede preparar ajo en polvo, extracto de ajo a través de partículas después de aceite de ajo, los nutrientes pueden ser bien conservados de los daños, jugar un buen estado de salud Efecto.
En general, la actual industria de procesamiento de ajo todavía está en pañales, pero sus perspectivas de mercado son muy prometedoras: algunos chips secos de ajo y gránulos de ajo producidos por empresas han entrado en los mercados europeo y americano, aumentando enormemente el valor agregado de los productos. El proceso de sub-fermentación produce ajo negro, desde un ajo ordinario hasta ajo negro, con un valor agregado de al menos 10 veces.
Como resultado, el autor se alegró de ver que el desarrollo de la industria de procesamiento de ajo ha encontrado una manera de aumentar el valor agregado del mercado de ajo. Creo que con el desarrollo continuo de la tecnología y el equipo de procesamiento de ajo profundo, ayuda a reproducir la ambigüedad del ajo.