हाल ही में मैं एक दोस्त कोरियाई चिली सॉस, मीठा और मसालेदार स्वाद का एक जार दिया यह तो मैं इसे नीचे रख दिया, इस चटनी खाने के लिए अधिक का पता लगाने के लिए इच्छुक मदद नहीं कर सकते, कोरियाई तला हुआ चावल केक पहले मेरे मन में तला हुआ चावल केक का एक पकवान उभरने के लिए देख रहे हैं भोजन, जब मैं चावल केक में सब्जी बाजार मिल गया है और छोटा सा सुपरमार्केट केक का अधिक लम्बी आकार अधिक, छोटे स्ट्रिप्स, चादरें और अन्य आकृतियों प्रकट होते हैं। हालांकि, विविधता, स्वाद और ज्यादातर अधिक एकल देखो, पारंपरिक चिपचिपे चावल रंग, रंग का कोई विविधता, चावल केक सैंडविच की तरह दिखाई देते हैं।
यह घटना निश्चित रूप से लेखक और सुपरमार्केट क्षेत्र, बारीकी से मनाया है, लेकिन यह भी तरफ से दर्शाता केक बाजार परिपक्वता चीन में उच्च नहीं है। यहाँ मैं संक्षेप में विश्लेषण करेगा कारणों केक बाजार परिपक्वता उच्च नहीं है, और आप से तलाश कर सकते हैं क्या खाद्य मशीनरी उपकरण शक्ति को बढ़ाने के लिए, इस प्रकार बाजार केक के विकास को बढ़ावा देने के।
सुधार का एक दिशा: चावल केक की गुणवत्ता में सुधार को पूरा
चावल केक उत्पाद अत्यंत चीन में एक लंबा इतिहास रहा है, वहाँ है पारंपरिक पहले दिन चावल केक में लियाओ राजवंश, बीजिंग, मिंग और किंग समय चावल केक साल भर आपूर्ति करने में सक्षम हो गया है जल्दी खाते हैं। यह लंबा इतिहास बनाता है केक उत्पादन प्रक्रिया, सरल और प्राप्त करने के लिए आसान है प्लस चावल केक उत्पाद भंडारण समय, कम है मुख्य उत्पादन मुख्य रूप से छोटी कार्यशालाओं में किया, यह एक बड़े जलवायु बनाने के लिए मुश्किल है।
कई बार उठाने में सक्षम चावल केक चावल केक उत्पादन उपकरण के यंत्रीकृत उत्पादन कम देखा जा करने के लिए प्रभावित किया गया है, कई उपभोक्ताओं का मानना है कि चावल केक मशीन चावल केक स्वाद हस्तनिर्मित केक की तुलना में बेहतर उत्पादन। तो चावल केक मशीन चावल केक निर्माण उपकरणों कंपनियों के रूप में कई सिर दर्द का स्वाद बढ़ाने के लिए इस मुद्दे को हल करने में एक बड़ी समस्या है, यह निर्माण करने के लिए 'हाथ की नकल' वर्ग उपकरणों की कोशिश करने का था। परित्यक्त खाद्य मशीनरी 'धातु के बने' ठीक छाप इस तरह के उपकरणों, लोहे के बजाय मोर्टार मोर्टार, चंदन द्वारा रोलिंग द्वारा उत्पादित कारतूस, चावल केक विरासत बनाने, लेकिन यह भी मशीनरी का समय लेने वाली पहलुओं को प्राप्त करने का पारंपरिक साधन के दोनों। बेहतर चावल उत्पादन केक केक स्वाद और मैनुअल उत्पादन अत्यधिक संगत बनाए रखा।
इसके अलावा चावल केक में विकास के एक नए युग में एक फर्क करने के लिए, पिछले दो या तीन दिनों से छुटकारा पाने के अपरिहार्य जरूरत गिरावट। अपराधी के लिए अग्रणी केक केक गिरावट में ढालना की घटना नहीं होगी, जैविक अवरोधकों वास्तविक उत्पादन प्रक्रिया, कीटाणुशोधन और नसबंदी उपकरणों में इस्तेमाल किया जा सकता है , वैक्यूम पैकेजिंग मशीनों विस्तारित वारंटी Xinchang बाजार प्राधिकरण सफलतापूर्वक एक जैव अवरोधकों विकसित की है चावल केक प्राप्त करने के लिए, सामान्य कमरे के तापमान पर तीन महीने के लिए संग्रहीत चावल केक की रक्षा के लिए ;. वहाँ चावल केक उत्पादन की प्रक्रिया में एक pasteurizer साथ कंपनियां हैं, नसबंदी केक के लिए माइक्रोवेव नसबंदी उपकरण, वैक्यूम पैकेजिंग उपकरण केक हवा के साथ संपर्क रोधक, ताकि केक का शैल्फ जीवन बहुत बढ़ाया जाता है, जिसके बाद।
बेहतर दिशा दो: तलाश बाजार खंड केक विस्फोट मॉडल की तलाश
खाद्य उत्पाद बाजार जितना परिपक्व होगा, विभिन्न प्रकार के उप-विभाजित उत्पादों को उत्पन्न करना अधिक आसानी से संभव है। हालांकि, पिछले वर्षों में दिखाई देने वाले विस्फोटक पनीर केक दक्षिण कोरिया से पेश किए गए थे। चीन में चावल केक को उपनिवेश करने का प्रयास विस्फोटक उत्पादों का उत्पादन नहीं करता था।
जनसंख्या के अनुभाग परिवर्तन अब भी मिनरल वाटर बच्चे विशेष छपी बनाने के लिए केक का चावल केक श्रेणी खाने की जरूरत, कार्यात्मक खाद्य पदार्थों को पूरा करने के वर्तमान स्वास्थ्य के रुझान अनुकूल हैं कारण है। लक्षित जनसंख्या केक शिशु आहार के रूप में तैनात है, यह से किया जा सकता है, तो रंग, आकार, और अन्य पोषक तत्वों की दृष्टि से चावल केक को बढ़ाने के लिए चावल केक बनाने शुरू करने के लिए। यह पता चला है चाल केक मशीन इन उपकरणों के बाजार पर दिखाई देते हैं, इस तरह के एक उपकरण के आकार का चावल केक उत्पादन पर ध्यान केंद्रित करने, न केवल आम पंचकोणीय स्टार आकार, दिल के आकार, लेकिन यह भी आधारित व्यवसायों में शामिल प्राथमिकताओं को कस्टमाइज़।
केक का नाश्ता भी आज मुख्य रूप से चावल केक तला गया बाजार पर एक अच्छा विचार है, तला हुआ, सैंडविच, आदि स्नैक्स से बना। तली हुई चावल केक आम तौर पर उपकरण, खाना पकाने के बर्तन और अन्य उत्पादों तलने की आवश्यकता है। सैंडविच केक सैंडविच केक पूरी तरह से स्वचालित किया जा सकता है मशीन उत्पादन के लिए, डिवाइस के उत्पाद आकार, त्वचा स्वयं का समायोजन भरने अनुपात, मरने को प्राप्त करने के माध्यम से उत्पाद के आकार हो सकता है। चावल केक उत्पादों के अलावा, केवल चाँद केक, meatballs, युवा और उत्पादों की अलग अलग आकार के अन्य भराई उत्पादन कर सकता है, मोल्ड को बदलने के लिए की जरूरत है।
चावल केक Yiyang केक उत्पादन की प्रक्रिया की तरह अपने स्वयं अनूठी विशेषताओं के साथ सभी भर में अपने पारंपरिक व्यंजनों, चावल केक उत्पादों के हैं, मोल्डिंग से पहले दो सौ तीन भाप हथौड़ा से अधिक खिंचाव, Ningbo चावल केक चावल, सफेद होंठ रंग के साथ बनाया; सोवियत शैली केक में बांटा जा सकता चरबी केक, भूरे रंग के चावल केक, चीनी केक और अन्य श्रेणियों ...... खाद्य मशीनरी और उपकरण यह एक सौ गुना में शामिल होने की जरूरत के विभिन्न प्रकार के चावल केक उत्पादों के विविध किस्म के रूप में।