Um mar de flores e uma mancha de fogo Nos últimos anos, Huahai tem emergido constantemente em todo o país.A "Huahai Economy" tornou-se a única arma mágica para aumentar a popularidade e aumentar a popularidade das marcas de viagens.Embora mais e mais flores estão em flor, É necessário resolver o dilema do "curto prazo". Além de plantar flores sazonalmente, o processamento profundo de flores comestíveis aprofunda o valor econômico das flores, o valor dos alimentos e a eficácia medicinal.
'Huahai economia' tem potencial ilimitado e qualidade precisa de máquina de alimentos 'guarda'
Anteriormente, eu escrevi série de artigos, tais como madressilva 'economia flores', lírio, rosa, jasmim, flores de nêspera, cereja, camomila, osmanthus, etc., para este fim. Ao coletar relevante conteúdo, agrupamento, análise, compreensão originalmente usado apenas para as flores Mid-Autumn, pode ser usado em tecnologia de processamento de alimentos, equipamentos, não só melhorar o valor dos produtos, mas também amplia as flores de outro valor económico, promover o desenvolvimento de profunda transformação de flores comestíveis.
De acordo com o meu entendimento, neste momento, um monte de flores comestíveis podem ser processados uma variedade de alimentos, como bolos de rosa, rosa vinho, pães aumentou, óleo de rosa, etc. antes, um restaurante universitário em rosas Yunnan sobre a mesa, fazendo rosas frito, Pãezinhos recheados de rosa, molho de rosas e outros "pratos vermelhos líquidos".
Embora o chá é processado em várias flores comestíveis de supermercado variam, mas há uma comum, que pode ser feita em chá. Com o aumento da demanda por produtos de saúde, com diferentes eficácia do papel de chá por muitas pessoas Adorei.
Sabemos que o chá no mercado tem um grau superior ou inferior, os prós e contras do produto não afetam apenas o preço de mercado, mas também influenciam na qualidade e no sabor do chá, o que exige que o chá seja rigorosamente controlado no processo de produção. Cada processo, para garantir a qualidade do produto.O autor foi informado de que o processo geral de chá de flores, incluindo seleção de matérias-primas, flores de seda, flores, tiro pela culatra, jacquard, heap uniforme, secagem, embalagem e outros processos.
Em primeiro lugar, depois colhendo flores melhores quando colocar no botão de flor cedo, levado de volta no tempo para eliminar pedúnculo de flores, folhas e outros detritos, o mais cedo possível sistema de aromatização para garantir a qualidade do material., Farejando flores, aprendemos do artigo anterior, um monte de chá precisa passar por este processo, é fazer com que o processo de perfumar flores absorção chá de embriões. além disso, farejando muito requintado, farejando uma menção quatro, seis farejando uma menção, nove farejando uma menção disse.
Entende-se que, pela primeira vez farejando flores, a necessidade de usar 100 libras de chá doce aroma osmanthus acompanhado por 30 quilos, o segundo flores scenting pode ser reduzido para 30 libras, 25 libras terceira vez, tão lentamente reduzir a quantidade de doce aroma osmanthus, a última adega gastar cerca de sete ou oito libras, ele é projetado para permitir a absorção adequada de aroma originais chá osmanthus doce aroma.
Após a floração, ainda há muitos elos, mas o mais importante é a secagem do chá da flor.No passado, o processamento do chá da flor era realizado principalmente por secagem natural ou secagem artificial.No entanto, a secagem natural é muito afetada pelo clima. Tempo chuvoso contínuo, as flores coletadas não podem ser secas no tempo, fácil de deterioração do molde.Comparado com a secagem natural, a qualidade de secagem sala de secagem artificial melhorou muito, mas este método de secagem leva muito tempo, a eficiência não é alta, o produto A mudança de cor é severa e o aroma é facilmente perdido, o que acaba afetando a qualidade do produto.
No entanto, com o rápido desenvolvimento da indústria de alimentos, há uma variedade de equipamentos de secagem no mercado hoje, como secadores de correia, equipamentos de secagem de microondas, etc, empresas de processamento de chá podem escolher o equipamento certo de acordo com processo, requisitos de qualidade.
De uma flor a uma xícara de chá, é preciso um processo de processamento rigoroso e complexo Ao mesmo tempo, em muitos processos de chá de flores, a maquinaria de processamento de alimentos desempenha um papel importante, não apenas melhorando a eficiência da produção, mas também garantindo a cor do chá. Com qualidade.