Entende-se que toneladas de farinha de trigo projeto de industrialização colar camada foi oficialmente liquidado em Shandong Binzhou City, Yangxin A primeira fase do projeto será colocado em uso antes do final do ano, a construção de linhas de produção industrial de camada de pasta de farinha de trigo, com uma produção anual de pasta de trigo camada de pó 10.000 toneladas, a produção total de alimentos todo grãos saudáveis e suplementos dietéticos 300.000 toneladas.
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Como a China 'Plano Treze Cinco Food Desenvolvimento da Indústria' e 'planejamento estratégico chinês saudável' continua a avançar, alimentos nutritivos de saúde cada vez mais favorecido pelo mercado, incluindo alimentos de grãos integrais. É relatado que os alimentos de grãos inteiros pela Food and Drug Administration dos EUA Bureau e da União Europeia alimentos saudáveis fortemente recomendado pode prevenir doenças crônicas, tornou-se a tendência do consumo mundial de alimentos.
De acordo com o pessoal relevante, grãos integrais quer dizer sem as processamento finos, produtos ou a moagem, trituração, processo de compressão retém os nutrientes naturais de grãos de cereais, em comparação com grãos refinados, grãos integrais contêm uma dieta mais rica Fibra, vitaminas, minerais, polifenóis, etc Se você pode comer três vezes ao dia alimentos integrais, em certa medida, reduzir a incidência de obesidade.
O autor aprendeu que, de fato, existem muitos tipos de alimentos integrais.Na China, ele pode ser dividido em arroz, trigo, cevada, aveia, milho, etc. Antes, o padrão de extração de farinha de trigo no nosso país ainda é mais de 80%, isto é, na farinha. Ainda contendo uma grande quantidade de milheto epiderme e germe, cerca de 25% do maior valor nutricional para suínos, bovinos, ovinos, frangos, patos e outros animais, aves de capoeira.
No entanto, com o rápido desenvolvimento da indústria alimentícia, as usinas surgiram no mercado, processos avançados de moagem e equipamentos de moagem altamente eficientes são pré-requisitos para a estabilidade da qualidade da farinha, comparados com a moagem artificial anterior, o equipamento de moagem pode ser do mesmo tipo. A proteína da farinha é peneirada para separar as farinhas com alto, médio e baixo teor de proteína Farinhas separadas com diferentes teores de proteínas podem resolver diferentes necessidades de alimento para a farinha.
Entende-se que um moinho de trigo automático lançado por uma empresa em Pequim usou um dispositivo de separação do núcleo para garantir que o farelo é grande e completo, e os indicadores de qualidade da farinha foram melhorados ao mesmo tempo. O couro não só melhora a eficiência da produção, como também reduz os custos de mão-de-obra.
No entanto, a produção de farinha de trigo normal em comparação com os níveis mais elevados de pasta requisitos tecnologia de separação de pó de farinha de trigo. Os especialistas da indústria disse que, como a aleurona e semente revestimento aderência perto, que tem sido a separação dos problemas de processamento de pasta de camada de farinha de trigo. Recentemente , um Instituto de tecnologia de Zhejiang depois de sete anos de pesquisa e desenvolvimento, em uma só penada para quebrar a separação física do aleurone problema mundial, desenvolveu técnicas de produção em massa com o processo de separação puramente físico para alcançar a camada de aleurona.
De acordo com o pessoal relevante que o processo de separação puramente física, sem qualquer extracção química ou biológica, e não apenas para evitar uma variedade de perda de nutrientes devido a processos biológicos ou químicos residuais, mas também para assegurar trigo produto camada de aleurona qualidade, reduzindo significativamente os custos de produção.
Há poucos dias, foi montado o conjunto completo de linhas de produção de equipamentos e tecnologia para as camadas de aleurona de trigo, que produzia farinha de camada de aleurona, que não apenas ultrapassava o padrão da farinha de trigo integral dos EUA, mas também tinha sabor melhor que a farinha de trigo integral comum. O autor acredita que, com o avanço na tecnologia de separação, mais camadas de aleurona de trigo aparecerão no mercado no futuro para atender à demanda do mercado consumidor por alimentos saudáveis à base de grãos integrais.