'नए बीच' वर्ग के उदय के साथ, चीनी रसोई आहार विविधीकरण में एक नई क्रांति के दौर से गुजर रहा है, फोन रसोई बिजली कंपनियों के स्वास्थ्य जरूरतों को अनुसंधान एवं विकास के प्रयासों में वृद्धि हुई है, कई नए रसोई बिजली के उत्पादों को जन्म दिया, भाप बॉक्स उनमें से एक प्रमुख स्टीमर बाजार अपनी प्रारंभिक अवस्था में है, उपभोक्ताओं की संज्ञानात्मक त्रुटियों के कारण, है। हालांकि। विशेषज्ञों ने कहा कि स्टीमर बाजार और उद्योग की लोकप्रियता एक साथ तत्काल पकड़ ब्रांड अभियान को प्राप्त करने के क्रम में वास्तव में उद्योग के विकास को सीमित उपभोक्ता टोंटी से बाहर निकलने के लिए, ।
बाजार फटने की शुरुआत की
हाल के वर्षों में, रसोई बिजली बाजार है, जहां स्टीमर वर्ग विकास की गति को Yiqijuechen। Orville बादल नेटवर्क डेटा बताते है की तीव्र वृद्धि कि 2017 चीन रसोई बिजली बाजार में 100 अरब, जिनमें से रसोई धुआं उन्मूलन श्रेणी हासिल 66,03 लाख यूनिट की बिक्री के करीब पहुंच , 2.5% की वृद्धि हुई है, 68.36 बिलियन युआन, 9.0% की वृद्धि हुई की बिक्री हासिल की, एम्बेडेड स्टीमर बिक्री 538,000 इकाइयों 56% पर पहुंच गया, ऊपर, 3.4 अरब युआन, 55.7% की वृद्धि हुई है की बिक्री हासिल की, 2018 पूर्वानुमान Orville बिक्री में स्टीमर श्रेणी, मात्रा 50% वृद्धि को बनाए रखने होगा।
बीजिंग डेली संवाददाता के अनुसार, क्योंकि विशाल बाजार के सभी प्रमुख उपकरण ब्रांडों निवेश में वृद्धि हुई है, वृद्धिशील विस्तार। जैसा बॉस इलेक्ट्रिक देश का पहला में से एक स्टीमर ब्रांड को बढ़ावा देने के लिए शुरू किया है, बाजार की खेती की लगभग आठ वर्षों के बाद, आज पीआरसी खुदरा निगरानी डेटा, खुदरा बिक्री बॉस भाप बॉक्स के अनुसार, खुदरा बिक्री के बाजार में हिस्सेदारी 32.65%, 31.26%, सभी उद्योगों में पहले स्थान पर थे। स्टीमर धुआं, स्टोव, उन्मूलन के बाद, चौथे बॉस के उपकरणों पीछा कर रहा है प्रमुख श्रेणियों।
Galanz, दुनिया का पहला बिजली भाप ओवन अनुसंधान एवं विकास उद्यम में विशेषज्ञता प्राप्त है दुनिया का एकमात्र बिजली भाप ओवन Glanz जिम्मेदार व्यक्ति के अनुसार, विशेषता ब्रांडों की एक पूरी श्रृंखला है, पारंपरिक स्टीमर, संघनन के लिए स्टीमर प्रभावी समाधान की तुलना में समस्या,। बेहतर भोजन स्वाद बनाने के विदेशी निर्माताओं में, BSH शक्तिशाली माइक्रो Zhengkao एक मशीन भी बहुत बाजार के पक्ष में है।
संज्ञानात्मक बाधाओं प्रवेश
'जबकि घरेलू बाजार के विकास की अच्छी गति स्टीमर, लेकिन अभी भी कुछ चुनौतियों का सामना, घरेलू भाप बॉक्स पैठ अभी भी अपेक्षाकृत कम है, उत्पाद मुख्य रूप से स्वाद माध्यम से फैलता है, कई उपभोक्ताओं वास्तव में समझ में नहीं आता स्टीमर उत्पादों, कोई संपर्क नहीं कार्यात्मक भाप बॉक्स के लिए इस तरह के उत्पादों के साथ, एक भी अधिक उत्पाद के उपभोक्ता जागरूकता का एक बहुत, गंभीरता से बाजार के विकास की क्षमता को प्रभावित किया। 'चीन घरेलू विद्युत उपकरण एसोसिएशन, जियांग फेंग ने कहा।
बॉस इलेक्ट्रिक ब्रांड निदेशक डैन सुनो पेंग भी है कि चुनौतियों वर्तमान में उपभोक्ता मांग की ओर से मुख्य रूप से स्टीमर का सामना करना पड़ समकालीन युवा लोगों ने बताया। 'सबसे बड़ी लागत, सीमित रसोई क्षेत्र स्तर के साथ, समय और स्थान है इतना कि वे खरीद श्रेणी अवास्तविक, यहां तक कि खरीदने के लिए, यह भी रसोई घर में फिट हो सकता है। वहाँ अभी भी आदेश भोजन का सबसे अच्छा स्वाद, स्टीमर खाना पकाने के समय एक छोटा सा लंबे समय तक सुनिश्चित करने के लिए दृश्य भोजन के लिए अधिक उत्सुक है समय कारक है, रात के खाने के दृश्य के लिए अधिक उपयुक्त स्टीमर,, उदाहरण के लिए, नाश्ता, लागू नहीं हो सकता है। स्टीमर समग्र डिजाइन क्षमता बहुत छोटी है।
समझा जाता है कि दो तरह से उत्पाद प्रपत्र भाप बॉक्स: शुद्ध भाप बॉक्स, एक मशीन, उबले हुए पूरे भुना हुआ, उबले हुए पूरे सूक्ष्म सहित एक मशीन, माइक्रो Zhengkao एक पहलू, माइक्रो भाप मशीन और माइक्रोवेव आधारित परिवर्तन में इन उत्पादों। , लेकिन ढलान अपेक्षाकृत उच्च अंत और उच्च स्वीकृति भुना भाप मशीन जा रहा है,।
यह भी, 2017 में Orville बादल नेटवर्क पर बिक्री डेटा ऑनलाइन प्रकाशित और ऑफलाइन, मुख्य रूप से उपभोक्ता स्टीमर 3,000 से अधिक उच्च अंत बाजार में केंद्रित के माध्यम से देखा जा सकता है, जबकि कम-एंड उपभोक्ता बाजार के 3,000 युआन अनुपात अभी भी एक सा है संख्या, संज्ञानात्मक त्रुटियों के समग्र लोकप्रियता दिखा उपभोक्ता भाप बॉक्स रोक रहा है।
तत्काल तोड़ने नए पुल
उत्पाद फार्म कारकों, समय और स्थान के आधार पर, पूरे भाप बॉक्स बाजार अभी भी इस अवधि में, चीन घरेलू विद्युत उपकरण एसोसिएशन द्वारा निर्देशित है, लेकिन यह भी अधिक उपभोक्ता शिक्षा और विशेष और प्रभावी तरीका को लोकप्रिय बनाने के लिए की जरूरत को निर्धारित करता है। हाल ही में, नेशनल ग्रिड द्वारा प्रायोजित 'स्वस्थ रहने वाले एक' भाप 'ओह 2018 के लिए स्टीमर चीनी उपभोक्ता आउटरीच गतिविधियों' बीजिंग में शुरू किया था। यह समझा जाता है कि घटना एक शामिल होंगे 'महीने की स्टीमर उपभोक्ता लोकप्रियता,' 'सच प्रयोगशाला भाप बॉक्स' Jingdong के साथ, सेम, फल संयुक्त रूप से 'एक' भाप द्वारा आयोजित उबले हुए 'रचनात्मक प्रतियोगिता', '2018 चीन स्टीमर उद्योग शिखर सम्मेलन' और इतने पर 'ओह होने के लिए'।
राष्ट्रीय ग्रिड लियू यिंग के उप संपादक ने कहा भाप बॉक्स उद्योग 'प्रारंभिक चरण' के उपभोक्ता लोकप्रियता में अब भी है, किसी को जरूरत है एक आम पदोन्नति पथ स्थापित करने के लिए, ब्रांड Baotuan और उद्योग गति प्राप्त करने के लिए नेतृत्व करने का। 'स्टीमर एक नया रसोई बिजली, अर्थात् एक स्वस्थ आहार के साथ के रूप में बारीकी से सुविधाजनक है, लेकिन यह भी उन स्वादिष्ट व्यंजनों, रसोई अविभाज्य अपील के माध्यम से भावनात्मक संचार की मांग के साथ जीवन से संबंधित है, जीवन के रवैये के बाहर है, यह उपभोक्ताओं के हृदय, एक अद्भुत चर्चा के गठन flipping आसान है। '
बीजिंग कमर्शियल डेली के एक संवाददाता के अनुसार, स्टीमर गतिविधि में स्टीमर, स्टीमर, माइक्रो-स्टीमिंग, शुद्ध स्टीमर, इलेक्ट्रिक स्टीमर, भाप कुकर और अन्य संबंधित श्रेणियां शामिल होंगी, और इसमें सभी डेस्कटॉप और एम्बेडेड डिवाइस शामिल होंगे। रसोई उपकरणों के उपभोक्ता जागरूकता, कंपनियों और उपभोक्ताओं के बीच पुलों का निर्माण, और स्टीमर जैसे नए उत्पादों के लिए सामाजिक उत्साह फैलाने, जिससे स्टीमर को लाखों घरों में प्रवेश करने में सुविधा मिलती है, यह इस मौके का मूल इरादा और उद्देश्य है। उन्होंने कहा।