écorces d'agrumes, aussi connu comme le zeste d'orange, aussi connu comme le zeste d'orange, le zeste d'orange avant après avoir mangé la plupart du temps abandonné et de loin, mais la valeur nutritive de peau d'orange est riche avec le traitement de la peau d'orange de collations occasionnels, la couleur orange, flexible, goût sucré, saveur unique, aimé par beaucoup de gens. Ainsi, la peau d'orange « transformer les déchets en trésor », ce qui nécessite un équipement de transformation des aliments qui en sont responsables?
Quels sont les équipements de transformation des aliments nécessaires pour les pelures d'agrumes afin de transformer les déchets en trésors?
Écorces de fruits
cuir fruit aubépine commun fait avec le volume la plupart du temps, mais peut également être traité résultat d'écorces d'agrumes de Dan, selon le personnel concerné, à utiliser sans peau d'orange moisie, lavé à l'eau, les égoutter, puis un broyeur pulvérisé, puis en le broyage par voie humide en utilisant encore une machine de meulage, le broyage est généralement 2-3 fois, dans une pâte.
la pulpe d'agrumes dilué avec de l'eau, et concentrée dans une cuve à double enveloppe, après addition de sucre, une petite quantité d'acide citrique pour faire aigre-douce. pulpe d'agrumes est ensuite cuite dans la chambre de séchage, la température est de préférence d'environ 65 ℃, le temps de cuisson Ne pas dépasser 14 heures Après refroidissement, couper en longues bandes pour l'emballage.
Notez que le cuir de fruits de traitement liens de cuisson concentrés. Température de temps de concentration de la pâte d'agrumes nécessite strictement contrôlé, pas trop long ni trop court, trop longtemps une suspension sera trop épaisse, trop courte, la concentration de la suspension est pas élevé, aura une incidence sur la qualité du produit. Toutefois, le marché semble pot sandwich contrôle de la boîte de commande électrique, équipée interne avec système de contrôle automatique de la température, la température de chauffage, le temps, facile à contrôler. en plus, facile à installer, facile à utiliser, sûr et fiable.
Écorce d'orange
Je comprends que, tout d'abord ils doivent être nettoyés écorces d'agrumes, laver objet sale, il y a des pesticides. Ensuite bandes orange Peel, peut effectivement être choisi en fonction de la longueur, avec un chlorure de sodium aqueux à 10% après trempage 1 - 2 jours, enlever l'amertume.
Orange ensuite placé dans l'eau bouillante, le temps d'ébullition est pas trop long ou trop court, le degré de cuisson. Après avoir plongé dans le sucre bouillir la marmite pendant 24 heures, retirer, égoutter le sucre, placé dans un four de formule four température de cuisson est de préférence d'environ 66 deg.] C, amène à sec à 8.
Les initiés dit que si la production industrielle et le traitement des écorces d'orange, la meilleure sélection de machine de zeste d'orange précuites à faire bouillir, parce que le dispositif est principalement utilisé pour le procédé de blanchiment des fruits et des matières végétales, alors que la température peut régler le temps, en sorte que la peau d'orange bouilli qualité. en outre, avec la fixation rapide, déshydratation caractéristiques de refroidissement aprotinine en temps opportun des soins de couleur, afin de maintenir les fruits de couleur naturelle d'origine et de légumes.
Poudre d'orange
En effet, comme le zeste d'orange et le zeste d'orange, dans le processus de production de la peau d'orange, il faut d'abord nettoyer pour éliminer certains résidus de pesticides de l'épiderme, après quoi le zeste d'orange lavé est broyé par un broyeur ultrafine. Le séchage peut être obtenu par congélation en pulvérisation, etc., pour produire de la poudre d'orange avec une bonne couleur et saveur.La poudre d'écorce d'orange peut être utilisée comme agent aromatisant, colorant et fibres alimentaires dans les pâtisseries, les biscuits et les glaces.
Nous savons que les besoins de production de poudre d'écorce d'orange après de nombreuses procédures, processus qui n'excluent pas certaines impuretés dans la poudre de peau d'orange, affectant ainsi la pureté du matériau. Les intervenants ont suggéré que, après séchage par atomisation, la meilleure partie du dépistage augmenté, passant au crible Le criblage de machine, selon les besoins du processus peut choisir l'équipement différent, pour réaliser des buts efficaces et précis de criblage.
Petite série Conclusion: En fait, en plus du traitement ci-dessus des sous-produits, il peut aussi être de la sauce de peau d'orange d'orange, le sucre, le zeste d'orange, le thé, le zeste d'orange, de la pectine Orange, extrait d'orange, huile d'écorce d'orange et autres, les déchets d'origine orange, grâce à la technologie de traitement pertinents et de l'équipement pour réaliser un « déchets se transformer en trésor », d'améliorer l'utilisation globale de la peau d'orange, d'améliorer grandement la valeur ajoutée des agrumes, l'industrie de transformation des agrumes a également conduit au développement de la région.