गर्मी, गर्म मौसम, लेकिन यह भी खाद्य सुरक्षा के मुद्दों का एक बहुत में उभरा। उच्च तापमान, विकास और बैक्टीरिया के प्रजनन में तेजी लाने के कर सकते हैं ताकि भोजन नुक़सान जल्द ही। तो, रेफ्रिजरेटर के लिए चला गया अपने कौशल समय का प्रदर्शन किया।
तो, कुछ लोग चाहे जो भी बातें हैं, जब तक सभी फ्रिज में खाना चाहिए के रूप में। चाहे बचा, या फलों और सब्जियों, मांस, फ्रिज पूर्ण Denden भरा जाता है, तो आप ऐसा सुरक्षित लगता है?
जीवन, ऐसे उदाहरण नहीं मिले हैं: बच्चे रेफ्रिजरेटर, उल्टी, दस्त में खाना खाया ...... स्पष्ट रूप से यह फ्रिज है जो बहुत ही यह सुरक्षित नहीं में है !?
कैसे बच्चे को अंत में इसके बारे में बीमार मिलेगा? खाद्य असुरक्षा की फ्रिज सुरक्षा? जिओ बियान आज से ले, माँ एक बहुत तुरंत एक बड़ा फ्रिज साफ होना चाहते थे हो सकता है!
वास्तव में, हम में से कई अवधारणा पर एक गलतफहमी हो जाती है: फ्रिज सामान सुरक्षित है।
हालांकि, रेफ्रिजरेटर अगर अनुचित तरीके से उपयोग, मोल्ड और बैक्टीरिया के लिए उपजाऊ भूमि बनने की संभावना है।
यहां तक कि एक कम तापमान वातावरण पर फ्रिज में खाद्य, वहां अभी भी कीटाणुओं और बैक्टीरिया का एक बहुत, इन जीवाणुओं को एक दूसरे से फैल जाएगा, और जब हम इन खाद्य पदार्थों को खाने के भोजन में माइग्रेट करें, जठरांत्र रोगों से ग्रस्त होगा।
चलो! देखो क्या बैक्टीरिया फ्रिज कर रहे हैं?
रोगजनक बैक्टीरिया:
इससे खाद्य विषाक्तता, आंतों की बीमारियां आदि हो सकती हैं। रोगजनक बैक्टीरिया तेजी से 4-60 डिग्री के खतरनाक तापमान के बीच बढ़ता है, लेकिन खाद्य स्वाद, गंध या उपस्थिति को प्रभावित नहीं करता है।
भ्रष्ट बैक्टीरिया:
यह बैक्टीरिया भोजन को खराब कर सकता है और खराब गंध का उत्पादन कर सकता है। स्वाद और बनावट बदलती है। यही कारण है कि रेफ्रिजरेटर में कभी-कभी मोल्ड खाना होता है।
पार्टियों को खोलने से बैक्टीरिया को रोकने के लिए रेफ्रिजरेटर का सही तरीके से उपयोग कैसे करें!
1, बॉक्स में प्रवेश करने से पहले खाना साफ न करें
कुछ लोग भोजन की सफाई करने और इसे रेफ्रिजरेटर में रखने के आदी हैं। फल और सब्जियों की सतह पर एंटी-माइक्रोबियल 'सुरक्षात्मक फिल्म' की एक परत है। सुरक्षात्मक फिल्म धोने के बाद, यह बैक्टीरिया पर आक्रमण करेगी और खाद्य खराब हो जाएगी।
2, उष्णकटिबंधीय फलों और सब्जियों में रेफ्रिजरेटर्स न डालें
फलों और सब्जियों, आम, केला, लीची और अन्य उष्णकटिबंधीय फल फ्रिज में न रखें, अन्यथा यह गिरावट में तेजी आएगी। आम गर्मी तरबूज फल, सबसे अच्छा खाने के लिए खरीदे जाते हैं।
3, कच्चे खाना पकाया अलग से संग्रहीत
बाद सॉसेज, चिकन और अन्य मांस Kaifeng, बैग के साथ फ्रिज में सीधे नहीं पकाया जाता है, यह प्रदूषण रेफ्रिजरेटर वातावरण लाने में तेजी आएगी इसकी गिरावट का सबसे अच्छा तरीका crisper में यह डाल करने के लिए है जाएगा।
4, उद्घाटन में दो दिन खाना खाने के बाद
पेय पदार्थ, डेयरी उत्पाद, मांस, अंडा, अंडे, भोजन, तत्काल खपत के लिए सबसे अच्छा खत्म खोलने के बाद की एक किस्म। प्रशीतित के बाकी दो दिनों के भीतर खाया जाना चाहिए।