وقال انه تناول الطعام في قوانغدونغ، ومطبخ في شوند. المعروفة باسم "المواد الغذائية الخالية من البخار ليست" في ألف سنة من ثقافة الطعام الصيني، المغلي على النار التقليدية على البخار أقل البخار، والتقلبات في درجة الحرارة، وتجربة الطهي تطلبا. ونتيجة ل أقدم وسائل الطهي، "البخار" شوند هي مهارات الطبخ الشيف أفخر و، فهي السعي الحقيقي لفي نهاية المطاف المهنية على البخار، يمكن القول أن احترام الطبيعة البشرية، ولكن أيضا طعم أعلى المستوى الحقيقي اليوم، وتقع في 'العالم دمج غالانز ، عاصمة الطهي ، بخار الشيف شوند في الباخرة الكهربائية.
"غالانز فرن البخار الكهربائية من القصد الأصلي هو خلق عدم اطلاق النار، لا دخان، نمط حياة صحي، لتمرير ثقافة طهي الطعام الصينية على البخار، للمستهلك لخلق" لا تأكل الألعاب النارية، فقط للاستمتاع لذيذ "الحياة الطيبة "وو يي ، رئيس سوق الصين في شركة Galanz Life Appliance ، عبر هذا إلى الشبكة الوطنية الصينية.
أربعة عوامل رئيسية تؤثر على شعبية الباخرة الكهربائية
مع صعود الطبقة "الوسطى الجديدة"، الصين تشهد ثورة جديدة في المطبخ، مربع البخار (الطبخ الكهربائية) باعتبارها منتجات جديدة الكهربائية المطبخ، زخمها لا يمكن الاستهانة بها. وتظهر بيانات شبكة أورفيل السحابة التي في عام 2017 الصين مطبخ سوق الكهرباء تقترب من 100 مليار دولار، منها فئة إزالة الدخان المطبخ حققت مبيعات 66030000 وحدة، بزيادة 2.5٪، حققت مبيعات 68360000000 يوان، بزيادة قدرها 9.0٪، وبلغت مبيعات باخرة جزءا لا يتجزأ من 538000 وحدة، بزيادة 56٪ حققت مبيعات 3.4 مليار يوان، بزيادة قدرها 55.7٪، وتوقع أورفيل الشبكة السحابية أيضا أن 2018 فئة باخرة سيظل نمو أكثر من 50٪ في حجم المبيعات والمبيعات.
ومع ذلك، باخرة المنزلية (الطبخ الكهربائية) في السوق، على الرغم من قوة دفع جيدة للتنمية، ولكن لا يزال يواجه بعض التحديات. رابطة الأجهزة الصين الكهربائية المنزلية، وقال جيانغ فنغ، الحالي اختراق مربع البخار المحلي لا يزال منخفضا نسبيا، وذلك أساسا من خلال نشر طعم المنتج، العديد من المستهلكين لا يفهمون حقا المنتجات باخرة، لا يوجد أي اتصال مع هذه المنتجات للمربع البخار وظيفية، والكثير من الوعي لدى المستهلكين أكثر من واحد، أثر تأثيرا خطيرا على إمكانية تطوير السوق. وو يي في الرأي، تؤثر على الكهرباء وتشمل العوامل باخرة شعبية أساسا أربعة جوانب: أولا، الطبخ الكهربائية كفئة جديدة، لديها حقا البحوث كاملة التصنيع وتنمية التجمعات الصناعية ميزة من عدد قليل جدا من الشركات، وثانيا، استنادا إلى فرضية النقطة الأولى، والمؤسسات في التجمع من أجل فرن البخار الكهربائية، وتشجيع الاستثمار، يحتاج الترويج إلى تحسين، وثالثا، وعي المستهلك لا يكفي، يجب ان يتعلموا، وأن ينظر إلى إبلاغها؛ ورابعا، كامل الصناعة الكهربائية فرن البخار من مستوى الصناعة، ، لا يزال دليل الباخرة الكهربائية كطبقة جديدة غير كافٍ.
التكنولوجيا المنتج بعيدة، ويعتقد وو يي أن استخدام الكلمات، هناك نقطة الفنية للمشاكل الألم لم يتم حل الحالية، العديد من العلامات التجارية الأطراف، أن يقطر الماء المكثف على الطعام بعد الطبخ سوف تؤثر على طعم قضايا الغذاء والجماليات. في الوقت نفسه، العديد من العلامات التجارية من فرن البخار الكهربائية أثناء الطهي حتى أقل من 100 درجة، وأقل من 100 درجة إلى أقل من "بخار" التقليدي "في مزيد من التمثيل وو يي، وغالانز البخار الكهربائية منتجات المرجل هي قصة وي تعال.
20 عاما من الهطول التكنولوجي واختراق في البخار
بحوث صناعة فرن البخار الكهربائية غالانز استثمرت منذ عام 2005، وفقا لقدم وو يي، والاستثمار الأولي في صناعة فرن البخار الكهربائية، وقد تم البحث وتطوير الموظفين بتواضع طلب المشورة شوند الطهاة والصحة والتغذية في انتشار ثقافة البخار في نفس الوقت، جمعنا عددا كبيرا من البخار البيانات المتعلقة الطبخ، عام 2009، وضعت غالانز وارتفاع في درجة الحرارة النقي فرن البخار، وتحليل وتمشيط أوروبا الفرن ميزات المنتج المتقدمة، جنبا إلى جنب مع غالانز عشر سنوات من الخبرة في تصنيع فرن الكهربائية الخبز فرن إنشاء مجموعة من قاعدة البيانات؛ 2013 غالانز بدأ المعتمدة رسميا للقيام الصغيرة آلة Zhengkao واحد، وفترة 3 سنوات نجاح البحث والتطوير. "هذا غالانز صالح كامل مجال الأجهزة المنزلية 20 عاما من التكنولوجيا هطول الأمطار"، لخصت وو يي.
بين المقابلة، يركز وو يي على تطوير آلة Zhengkao الصغيرة واختراقات، وقال أنه من أجل تحقيق آلة واحدة كل وظيفة واحدة المايكرويف تتجاوز مهارة متساوية، محمصة، والبخار الكهربائي الفرن وظيفة الطبخ والنتيجة، هيكل غالانز المهندسين كسر الروتين، على مكونات مصنوعة ثلاثة رائدة الابتكار والتخطيط. "أولا، يتم وضع مولد ميكروويف في مجلس الشيوخ، هذا الفضاء التصميم الجديد، لتقديم منتجات موفرة للطاقة وأكثر التوحيد ممتاز للحرارة؛ وثانيا، هو مبني على الابتكار القرص توليد البخار كله في الجزء السفلي من الجهاز، لتحقيق وصلت درجة الحرارة بخار 100 درجة] C، وضمان أن البخار لا يؤثر على المكونات الأخرى؛ الثالث، واتخاذ الحراري الهواء الساخن التكنولوجيا، وكذلك التقليدية أنابيب التدفئة الفرن، سواء كان ذلك سوف أو الميكروويف النتائج الطهي بالبخار لديها تأثير معين، في حين الساخنة التكنولوجيا الحراري الهواء غالانز الصغيرة Zhengkao آلة واحدة لإيجاد حل لمشكلة هذا الهيكل المكاني والتصميم، في نفس الوقت 360 درجة بحيث الحراري يمكن موحد الغذاء الحرارة. "
ثلاث فئات شكلين 100٪ الطهي بالبخار النقي
يعد "التبخير" تقليدًا في الصين وواحدًا من أكثر طرق الطهي شيوعًا في العائلات الصينية ، وقد أظهرت العديد من الحجج العلمية أيضًا أن التبخير طريقة طهي يمكن أن تحافظ على النكهة الأصلية للغذاء وتحافظ على المحتوى الغذائي للطعام. المراسل ، الباخرة الكهربائية Galanz هو على وجه التحديد الأمل في أن استخدام الوسائل العلمية والتكنولوجية لتمرير ثقافة البخار الصينية ، وخلق طبخ على البخار ، مما يسمح للمستهلكين بسهولة التمتع بالغذاء على البخار ، وصحة وطعم الخضار على البخار لملايين من الأسر.
وفقًا لتصنيف المنتجات الحالي للبخار الكهربائي Galanz في السوق ، يمكن تقسيمه إلى ثلاث فئات رئيسية ونوعين ، وتشمل الفئات الثلاث الرئيسية باخرة نقية ، فرن بخاري ، وآلة تبخير دقيقة ، وكلاهما سطح مكتب ومدمج. وقالت وو يى ان "التصنيفات المختلفة هى متطلبات مختلفة لمختلف سيناريوهات الحياة المختلفة للمستهلكين" .وقال ان جالانز يبيع حاليا حوالى 20 من منتجات الموقد الكهربائى للسوق الصينى ، وهى ساخنة فى السوق. هناك P90 ، P50 في باخرة كهربائية وبخار نقي ، R60 ، C63 ، C64 في فرن البخار ، وآلة التبخير الدقيقة Q6 في نقص في الإمداد. "التكنولوجيا الرئيسية لبخار Galanz الكهربائي هو" Smart + Pulse Direct Injection Steam ". ميزتها هي أنها يمكن أن تنتج على الفور كمية كبيرة من البخار ذو درجة الحرارة العالية ، والطهي بالبخار النقي بنسبة 100٪ ، وأرفف البخار الخاصة متعددة الطبقات ، المزودة بتقنية استشعار درجة الحرارة والرطوبة الذكية والدقيقة ، أسرع من البواخر التقليدية ، الطبخ البخاري ، إنه أكثر ملاءمة وصحة وأكثر لطعامًا ؛ بالإضافة إلى ذلك ، تأتي أجهزة الطهي من Galanz مع الكثير من قوائم الطعام المطبوخ في المنزل والتي يمكن للمستهلكين قبولها واستخدامها بسهولة أكبر.
التكنولوجيا الأساسية، كما يشار وو يي أربعة الابتكار التكنولوجي: أولا، البخار ثلاثي الأبعاد، غلانز الملكية كهربائية حرارية تداول الطهي بالبخار 360 درجة منظور تقني، والمحاكاة ضجة باخرة وتشغيل الطريق الأمثل البخار، البخار من القاع تداول صعودي، لتأثير الطبخ الديناميكي، الجيل الثاني من البخار وسرعة البخار هو كبير جدا، أي 8 ثوان لتوليد البخار، يمكن للصندوق تخزين المياه تلبية الوقت 1200ML الطبخ تصل إلى 99 دقيقة، لتجنب المياه المتكرر خلال برنامج التشغيل تبخرت قوة دائم، وثلاثة التحكم في درجة الحرارة هو استخدام متعدد السرعات، ودرجة حرارة محددة، ودرجة حرارة الغرفة يتم التحكم دائما إلى ± 2 ℃، ودرجة حرارة ثابتة عند 100 درجة] C البخار، وعقد الغذاء والتغذية وفقدان الرطوبة وليس للتدمير؛ رابعا، حجم والتي هي إلى حد كبير في تجويف 26 لتر، 23 لتر ينتمون أساسا إلى المواقف نسبة الطبخ الذهبية، مع طبقة مزدوجة مزدوجة في مساحة ساخنة، ولا تضمن رائحة، قد يكون بحد أقصى أربعة عموم البخار، وتلبية الأسرة شعب براعم الذوق مختلفة، المنتجات في حين يمكن للمستهلكين اختار تكييفها بحرية، القائمة الذكية تحديث النفس.
وقال نقطة الألم التقنية لمشاكل المياه التكثيف المذكورة في بداية وو يي التكنولوجيا الملكية المضادة للارتجاع المكثفات غلانز الكهربائية الطبخ، فمن الممكن لمنع كمية كبيرة من بخار الماء المكثف، لم يتم إرجاع المكثفات لضمان أن المواد الغذائية ". الكهربائية الطبخ وغلانز جميع المواد الغذائية الصف الفولاذ المقاوم للصدأ بطانة 304، كل الملحومة سلس، وأقصى حدود تجويف دعم خط الانتاج الآلي لإنتاج تجويف لحماية الأغذية الصحية، التنظيف اليومي في حين أن المستخدم ".
لعب دور القائد في صناعة وخلق الفائز فئة واحدة
ومع التحسن المستمر لمستوى الاستهلاك وقوة الإنفاق ، فإن رغبة الناس في الحصول على حياة صحية ستصبح أعلى وأعلى ، و "البخار" هو نوع من الطلب على المعيشة مناسب جدًا للأكل الصحي ، وتعتقد وو يي أن قدرة السوق المستقبلية للبخار الكهربائي وقال إن شركة Galanz ، بصفتها مخترع المبخرة الكهربائية ، ستكون رائدة في المطبخ الخالي من الدخان والحريق الرائد في نوعية الحياة في المنزل الذكي ، وستلعب دورها كقائد في مجال الصناعة وتطور بشكل أكبر. يطلب المستهلكون منتجات البواخر الكهربائية ، وفي نفس الوقت ، استجابة لمطالب المستهلكين المختلفة للمستهلكين ، سيعزز غالانز توجيه المستهلكين وتعميمهم ، بحيث يمكن للعائلة الحالية الاستمتاع الكامل بالتمتع بالراحة والرفاهية لتسخير التكنولوجيا لخلق الطعام. إنها أول بطل عالمي لـ Galanz ، وعلى المرجل البخاري ، سنبني أنفسنا على الوراثة لأكثر من عشر سنوات ونصنع تصميمًا قويًا في السنوات القليلة الماضية لإنشاء بطل آخر من الفئة. "هذه هي نقطة البداية الشاملة لـ Galanz. الهدف.
في نهاية المقابلة ، ذكرت وو يي على وجه التحديد مسألة معايير الصناعة ، وقال إن المعايير الحالية غامضة نسبيا ، وسوف يخلط بين تصورات المستهلكين من منتجات طباخات البخار الكهربائية.بعض العلامات التجارية لا تحقق 100 ٪ من البخار ، أو حتى تبخير حقيقي. يستخدم مفهوم التبخير للتشويش على الصوت والفيديو.ومن المأمول أن يتم جذب الانتباه من مستوى الصناعة لوضع معايير مماثلة وإعطاء علامات تجارية مثل منتجات Galanz الجادة حول المنتجات منصة تنافسية أفضل وأكثر إنصافًا ، مع جلب المستهلكين حقا "على البخار" المنتجات.