Obwohl Dampfer in den sechs Emporkömmlingsprodukten der Küche mit einer Wachstumsrate von mehr als 50%, aber 530.000 Einheiten den ersten Platz belegten, bestimmte ein Marktvolumen von 3,4 Milliarden Verkäufen und Verkäufen auch den inländischen Verbrauch des Dampfers. Die Verbreitungsrate ist immer noch sehr niedrig und die Marktgröße ist ebenfalls gering, was direkt mit dem mangelnden Wissen der Verbraucher über Dampfprodukte zusammenhängt und auch mit den tieferen Faktoren der Ernährungs- und Nachfragegewohnheiten der Verbraucher zusammenhängt.
Die chinesische traditionelle "dampfende" Kultur hat jedoch eine lange Geschichte, und die "dämpfende" Kultur, die den Gesundheitsgedanken fördert, wurde in den letzten zwei Jahren auch von immer mehr jungen Menschen respektiert. Unter dem neuen Konzept hat der Verbraucher eine Leidenschaft für Dampfprodukte. Der Grad der Besorgnis nimmt allmählich zu: Mit der Teilnahme vieler Markenunternehmen am Marktwettbewerb und der Verbesserung von Produktfunktionen und -leistung sowie Innovation und Verbesserung schrumpft die kognitive Distanz zwischen Dampfern und Verbrauchern.
Kognition ist nicht genug, um unsere Vorstellung vom Dampfer zu beschränken
"Mangelndes Verständnis des Verbrauchers schränkt die Durchdringungsrate des Dampfers ein." Als Reaktion auf die aktuellen Herausforderungen des Dampfers sagte Jiang Feng, Vorsitzender des chinesischen Elektrohaushalts-Verbandes: "Obwohl der Dampfkistenmarkt in China an Fahrt gewinnt, Gut, aber immer noch mit einigen Herausforderungen konfrontiert.Zur Zeit ist die Popularität der inländischen Dampfer immer noch relativ niedrig.Produkte werden hauptsächlich durch Geschmacksrichtungen verteilt.Viele Verbraucher verstehen Dampfer-Produkte nicht wirklich und wurden nicht mit solchen Produkten ausgesetzt.Für Dampfer Funktionalität, viele Verbraucher Wahrnehmung des Produkts ist zu Single, ernsthafte Auswirkungen auf die potenzielle Marktentwicklung.
Kann nicht genug Anerkennung der Grenzen unserer Vorstellungskraft Dampfkasten. Fun fact Steamer ist dieses Produkt vor allem Leben-Szene. ‚In meinem Hause, zum Beispiel bekommen, meine Frau und ich sind Lohnabhängigen, Mittagessen in der Firma, in der Nacht Regel nicht kochen, wenn es hungrig ist, wird einig ‚sauberes Gemüse (Gemüse Halbfabrikate)‘ aus dem Convenience-Store, elektrischen Dampfern über gedämpften kaufen, nachdem die rasche Auflösung der Freizeit Eingabe wie Bewegung, Bücher zu lesen, auch meine Kollegen und viele Forschungsobjekte sind wie das Leben, es sei denn, es helfen, alte Menschen zu Hause zu kochen. ‚Vantage Consumer Products Division Director Rao Jianan gegrillt gedämpft und seine Frau sind besondere Befürworter‘ Leben Licht Licht Diät‘der Lohnabhängigen in ihm , die eine einfache und schnelle Lösung für das Mittagessen, Dampfkasten ist ein guter Helfer.
Obwohl der Dampfer Eindringen relativ niedrig ist, aber Raojian Ein glaubt, dass jetzt der Aufstieg von einigen jungen Verbrauchergruppen, die traditionelle Küche Standard zu ändern, bequem, gesund, Sorge, Mühe elektrische Dampfer als eine wichtige Ergänzung zum Leben in der Küche, wird es in dem Teil des Menschen statt der traditionellen Art des Kochens, jung ‚jetzt, es wäre denn wirklich, wie das Studium Kochen, Koch oder Koch ist immer noch sehr störend. sie sind eher bereit, Sorge und Mühe von Kochutensilien zu verwenden. wie Feuer kochen, jeder es kann gebraten werden, aber Spekulation köstlich, ist eine andere Sache. "
Boss Elektromarkenführer in Dan Ye Peng Ansicht, Dampfgarer Dieses Produkt ist besonders geeignet für bestimmte Gruppen „, wie schwangere Frauen, von vor der Schwangerschaft, Schwangerschaft zu Schwangerschaft, die Nachfrage nach Lebensmitteln ist etwas ganz Besonderes, Dampfgarer in vollem Umfang anwendbar auf solchen spezifischen Nachfrage ".
Boss Elektro kürzlich ein Forschungsprojekt hat der Benutzer auf der Grundlage der Werte des Benutzers, Einstellungen usw. schneiden in die mehrdimensionale Variablen können die Benutzerkategorien mit fünf Etiketten gekennzeichnet werden, wie einer der wertvollsten der beiden Gruppen: Die eine ist eine effiziente Gesundheit, ist ein Trend Genießen Sie, verschiedene Benutzergruppen erwarten von der Küche, Erwartungen der Koch- und Kochwerkzeuge haben ihre eigenen Ideen und Beschreibungen, Steamer ist auch eine Kategorie, die die Bedürfnisse der verschiedenen Benutzersegmente erfüllen kann.
Essen in Guangdong, kochen Shunde.Als Shunde 'Indigenous' dampfte Galanz die gedämpfte Mischung von Shunde Köchen in den Dampfer.In Shunde ist das Streben nach gutem und gesundem Essen bei Dampfern sehr beliebt. Wu Yi, Leiter des chinesischen Marktes von Galanz Life Appliance, glaubt, dass Steamer, als der Emporkömmling der Küche, in der Lage ist, ein Kochgerät ohne offene Flammen, ohne Rauch und eine gesunde Lebensweise zu schaffen.Galanz dampft derzeit auf den chinesischen Markt. Es gibt etwa 20 Arten von Box-Produkten: Es gibt P90, P50 für den heiß verkauften Elektrodämpfer und reinen Dampfer auf dem Markt, R60, C63, C64 für Dampfgaren und Backen, und die Mikrodampf- und Backmaschine Q6, die knapp ist.
"Nachdem wir herausgefunden haben, dass die Verbraucheraufklärung und Popularisierung des Dampfers festgestellt hat, dass seine (Kauf) Conversion Rate hoch ist, zeigt es, dass sein Punkt die Bedürfnisse der Verbraucher beeindrucken kann. Ye Danxuan glaubt, dass Dampfer eine Kategorie ist, die für Verbraucher schaffen kann." Würdig.
Don Juan Fleisch 'Dampf' lecker
Trotz der geringen Penetrationsrate des Dampfers, da er noch in der Markteinführungsphase ist, wurden die Kochmethoden und die gesunde Lebensweise, die auf dem "Dämpfen" basieren, in den letzten zwei Jahren sehr gelobt, was eine starke Kraft für das Dampferwachstum und die Popularisierung bringt.
Warum auf der Reise in den Westen sind die meisten Goblins bereit, Tangyue zu dampfen und zu essen, was ein Ort des Lernens ist.
Geschrieben von Li Yu Qing-Dynastie Menschen Gesundheit Wissenschaft klassischen „Yu‚ gedämpft extrem respektiert:‘machen frische Dünger platzen, noch naiv, Chi Su für alle Altersgruppen geeignet, unerwartete Wärme, die wunderbar in Mo gedämpft . '
In alten Zeiten, sagte der Beamte wir in den oberen Rohstoffen gehören, achten Sie auf einen Top-Rohstoffen sind authentische Kochmethoden, Ernährung und Geschmack werden sich nicht zerstören nur Dampf, um das ursprüngliche Top-Essen ‚frisches Fett‘ Geschmack zu ‚naiv halten ‚Spaß, kann man die Seele ein. den Mönch, als‘ white-faced Fett Mönch ‚‘ zu heikel geboren‘, sondern auch ein frischen, offenbar nach, um dampft das höchste Niveau zu erreichen.
In den Ranglisten der gesunden Küche, die die Menschen in den letzten zwei Jahren schätzten, standen sie auf dem ersten und zweiten Platz in Dämpfen und Kochen, gefolgt von Mischen, Brennen, Suppe, Schmoren, Braten, Frittieren und der fünftausendjährigen dampfenden Kultur Chinas Zusammen mit unserem Wachstum haben wir auch bewiesen, dass "dampfendes" Gold keine Angst vor Feuer hat und "Dämpfen" attraktiv ist.
Mit der Popularität von ‚Dampf‘ Kultur das Konzept der Gesundheit geachtet, mehr und mehr Unternehmen zu Steamer zeigte sich zuversichtlich, in diesem Artikel. BSH Home Appliances in China hat ihre eigenen R & D-Team Dampfer, BSH durch chinesische einrichten Konsumverhalten und Trends der Küchen Forschung zeigt, dass chinesische Familien, vor allem Familien einer Second-Tier-Städte, haben weniger Salz und weniger Öl MSG essen begonnen zu begünstigen, sondern mehr auf gesunde Ernährung und eine ausgewogene Ernährung konzentrieren. Darüber hinaus gibt es viele jungen Leute wie ist halboffen Oder offene Küchendesigns und Dampfer werden eher wegen des Einflusses von offenem Feuer oder Dampfgaren auf das Wohnumfeld eingesetzt, weshalb junge Menschen zunehmend Dampfboxen akzeptieren. Der Grund für diese Art von Produkt.
"Der Grund, warum wir ein Forschungs- und Entwicklungsteam aufstellen und eine große Anzahl von Dampferzeugern auf den Markt bringen, liegt darin, dass wir mit dem Dampfer ein besseres Wachstum erzielen können. Gleichzeitig wird der Dampfer im Bereich der Küchengeräte immer wichtiger." Huang Lei, Senior Director der Küchenprodukt-Marketingabteilung von Greater China in Haushaltsgeräten (China) Co., Ltd. sagte.
Als Marke für professionelle Küchengeräte hat Vantage im Jahr 2014 damit begonnen, die erste Generation von Dampfgarer-Produkten zu vermarkten und sich weiterhin auf die kontinuierliche Forschung und Entwicklung des Dampfers zu konzentrieren: Mit dem strategischen Slogan "Weisheit + Mode" plant das Unternehmen den Bau einer 2017er Embedded-Küche. Elektrisches Beschleunigungslayout Neu gebaute neue Embedded-Produktlinie Abgeschlossene Eigenproduktion vom letzten Jahr.
Die Elektrogeräte des Besitzers entwickelten auch Dampfer als die viertgrößte Kategorie nach Zigaretten, Öfen und Kochgeschirr: Laut China Yikangs Daten zur Einzelhandelsüberwachung lag der aktuelle Marktanteil der Einzelhandelsverkäufe von Steamern im Einzelhandel bei 32,65% und 31,26%. Erste in der Branche.
Nach Daten des Yikang-Monitorings haben im ersten Quartal dieses Jahres 67 Unternehmen den Markt für Elektro-Dampfkocher betreten, ein Anstieg um 14 im Vergleich zum Vorjahreszeitraum, was zeigt, dass immer mehr Hausgerätehersteller Vertrauen in diese Dampfkocher-Kategorie haben.
Markenunternehmen kollektiv zwingen Produkte
Derzeit Produktform, gibt es zwei Dampfblaskasten: reine Dampfkasten, Maschine, eine Maschine mit Dampf integral gebacken, gedämpft integral micro, micro Zhengkao integrales Ganzes Maschine mehr als 100% ige Erhöhung des Aspekte dieser Produkte. Mikrodampfmaschine und mikrowellenbasierten Transformation, sondern geht bergab, relativ High-End und hohe Akzeptanz Braten Dampfmaschine.
Der Austausch von Reindampferzeugern kann in drei Generationen unterteilt werden: Ein Produkt der ersten Generation wird von einigen OEM-Herstellern oder kleinen inländischen OEMs hergestellt, wobei nur ein einziger Bereich die Kapazität erhöht, aber die Dampfmaschine das kesselartige Produkt nicht verändert; Dampfer mit eingebauten Dampferzeuger, obwohl die Vermarktung solcher Produkte und das Konzept der Dampferzeugung sind alle sehr gut, aber nach einer Zeit der Nutzung muss der Generator Gerät ersetzt werden, es kann gesagt werden, ein unreifes. Das Produkt der zweiten Generation, das Produkt der dritten Generation ist der Dampfer, der angeblich mit reinen Dampferzeugern auf den Markt gebracht wird, aber es gibt nur eine einzige Datei auf dem Markt.
Obwohl die Verbraucherwahrnehmung die größte Herausforderung in Bezug auf die Popularität des Dampfers darstellt, verbessern die meisten Marken den Charme der Dampferausgabe im Küchenleben, indem sie die Produktfunktionalität verbessern und Innovationen verbessern.
Laut Zhu Xiaowei wird Midea in diesem Jahr einen neuen Dampfgarer auf den Markt bringen - ein reines, gedämpftes Produkt für professionelle Dampfgarer.Dieses Produkt hat bestimmte Durchbrüche in Bezug auf Box, Kochkurve und Dampferzeugungsvorrichtung. "Es wird alle Produktlinien abdecken und einen leistungsstarken Dampfgenerator der dritten Generation verwenden, um einen gesunden und schnellen Dampfer zu implementieren."
Zusätzlich gedämpft die aktuelle Gesamtauslegungskapazität Dampfer im Allgemeinen klein, wie ein ganzes Huhn, wenn der Platz begrenzt ist, die meisten der Mainstream-Marken kennen das Problem, wie die Inhaber von Elektro starteten drei Kerndampfkasten S226 dieses Produkt im letzten Jahr werden 40L mit großer Kapazität, es zu tun, die aus drei Regalen besteht, 448mm * 324mm große Dampfgarungsschale, ganzes Huhn, ganze Fische in sie ohne Druck.
In Design und Funktion der Dampfkasten, Vantage eine andere Art und Weise, mit der ‚Druckdampf‘ verbessern die Gesamtleistung des Dampfkastens zu aktualisieren. Vantage Kombination von Lebensgewohnheiten der Menschen, nicht eine gezielte Produktentwicklung, unter Berücksichtigung der Chinesen gerne einen Dampfkochtopf verwenden, dann der elektrischen Druck-Herd und Dampfer gemacht Integration. durch den ‚Mikrodruck‘ zu erhöhen, kann den Kochvorgang beschleunigen und die Zeit zu verkürzen, während hilft Ernährung in den Kochergebnissen zu sperren, im Vergleich zu dem stressfreien elektrischen Dampfer funktionieren viel besser, zum Beispiel, können viele Menschen wie Traber, Sehnen, verdampft werden sehr Ruannuo Weiterhin zu berücksichtigen, dass nicht alle Gerichte geeignet Dampfdruck sind, kann der Benutzer einen Druckschalter Funktion auszuwählen. '
In diesem Jahr, die Einführung einer Vielzahl von neuem Vantage Druckdampf ist eine Funktion sowohl die Gestaltung, Aussehen, Prozess, Technologie mit einzigartiger. Zusätzlich zur Einführung von Funktionen Druckdampf, die elektrische Hilfs thermische Kontrolle, Restwassersammlung, die neu sind, Es gibt eine große Verbesserung, Essen Geschmack wird besser kochen; Darüber hinaus neue Produkte im Design einer stilvollen, Sinn für Technologie, in dem Prozess mehr Exzellenz.
Mit Gesundheit ‚Dampf‘ dem Aufstieg des kulturellen Unternehmens in der Produktleistung und technische Innovation Investitionen fortsetzt, ist es absehbar Eindringen Dampf-Box-Produkte werden nach und nach verbessert werden, mehr und mehr respektiert die Gesundheit der Verbraucher Essgewohnheiten in der Liebe mit Dampf fallen die Box Orville Cloud-Netzwerk-Daten zeigen, dass China Küche Elektromarkt annähernd 100 Milliarden Dämpfeinsatz Umsatz erreichte 538.000 Einheiten im Jahr 2017 um 56%, erreichte einen Umsatz von 3,4 Milliarden Yuan, eine Zunahme von 55,7%; 2018 Prognose Ovid in der Kategorie Dampfer auf den Umsatz wird der Umsatz mehr als 50% Wachstum bleiben.