신체 기능의 쇠퇴로, 노인의 뇌가 점차 속도가 느려집니다. 최근, 미국은 "리더스 다이제스트"잡지는 노인인지 기능 저하를 지연시킬 수 다이어트 7 종류 주장하는 기사를 발표했다.
열 제어 칼로리 섭취는 수면 무호흡증 증후군, 고혈압, 당뇨병과 같은 알츠하이머 병으로 이어질 위험 요인을 줄일 수 있습니다 1. 제어.이 단계로 매우 낮은 수준, 단계에서 열을 줄이기 위해 노인에게 권장되지 않으며, 하지 특히 중등도 열, 실력보다 그렇지 않으면 해를 더 제어 할 야윈 노인의 몸을 위해 1200 킬로 칼로리 / 일 이하 장기 칼로리 섭취하는 것이 좋습니다. 노인 샐러드에서 몇 가지 야채를 먹을 수있는, 야채 수프 시작, 또는 작은 크기로 전환 판은 뇌에게 힌트를 줄 : 먹지 않는다.
2. 미국의 시카고 건강 및 연구 프로젝트 노화 '과일과 야채의 적어도 5 인분 (100g / 복사)을 먹어 연구하는 것은 먹고 과일과 야채 65 년 동안 3718 명 자원 봉사자에 대한인지 기능 저하의 속도를 늦출 수 있다는 것을 발견했다. 연구의 기간을 육년는, 결과는 매일 더 많은 과일과 야채를 노인의 5 개 사본을 먹고, 다른 것보다 40 % 낮은인지 기능 저하의 기회, 건강 노인을 권장 하루 야채 300 ~ 500 그램, 과일 (200) 350 그램을 먹는 것으로 나타났습니다.
3. 풍부한 천연 향신료 각종 향료 식물 음식 맛을 제공 할뿐만 아니라 조리 프로세스 오일 사용 소금의 양을 줄일 수있다. 산화 방지제를 함유하는 많은 향료 식물 및 특정 제어 효과. 노인 대신 오일, 소금, 설탕의 일부, 양파, 마늘, 고추, 후추, 민트, 커민 및 기타 천연 향신료와 일상 생활을 추천 할 수 있습니다.
4.. 고기를 요리하기 전에 절인식이 지방, 단백질, 설탕 및 다른 성분 광범위하고 복잡한 화학 반응은 당화 최종 제품 및 기타 유해 물질, 베이컨, 소시지, 육가공 결과, 높은 온도에서 발생하고, 튀김 및 구이 음식이 음식의 특히 높은 내용이 너무 많이 먹고있다, 그것은 당화 감소에 효과적 최종 제품의 트릭이 노화 뇌 손상을 악화됩니다 ... 생선 등의 식품의 수분 함량을 최대화하거나 높은 온도에서 조리하기 고기가 끓는 물에서 끓여지기 전에, 또는 쪄서 (예를 들어, 쌀 와인, 식초, 간장 등으로 절인) 습기가 고기에 침투합니다.
5. 따뜻하게 유지하기 위해 깊은 바다에서 깊은 바다 물고기 일주일에 한 번. 물고기 생활을 먹고, 그것은 몸과 뇌의 염증을 낮출 수, 깊은 바다 물고기 노인 적절한 식사 정상적인 생리 활성을 유지하기 위해 더 많은 Duooumijia 3 지방산을 생성합니다.
6. 뇌 건강을 증진 할 수 있습니다, 또한 셀레늄과 비타민 E가 풍부한 오메가 3 지방산을 보충 할 수있는 몸. 전체 곡물과 견과류 견과류와 곡물을 먹고 있지만. 워싱턴 대학의 연구는 곡물과 견과류의 섭취가 너무 적게 조기 사망 인 것으로 나타났다 노인의 위험 요인 중 하나는 하루에 너무 많은 지방을 쉽게 초과 먹고, 적절한 섭취량 너트의 소수하지만. 알츠하이머 병을 감소 기억, 산화 방지제를 포함 호두를 먹을 적절할 수있다 .
7. 하루에 몇 잔의 차를 마 십니다. 홍차와 녹차에는 항산화 제, 카테킨이 풍부하여 신체 각 부분의 조직 손상을 예방할 수 있습니다. 녹차에는 카테킨이 풍부하여 베타 아밀로이드 침착을 감소시키고 혈압을 낮출 수 있습니다. 또한 콜레스테롤 수치는 뇌의 건강을 개선시켜 주며, 음주는 또한 혈압과 콜레스테롤 수치를 낮추고 2 형 당뇨병, 심혈관 질환 및 난소 암의 위험을 감소시키는 데 긍정적 인 효과를줍니다.