พบว่าผู้คนเสีย 60 ปอนด์ในสองปีที่ผ่านมาพวกเขาต้องการกินอาหารเพียงมื้อเดียวทุกวันตามรายงาน "เดลี่เมล์" นักวิจัยบางคนพบว่ามื้ออาหาร 6 มื้อต่อวันช่วยให้น้ำหนักลดลงมากกว่าอาหารสามมื้อต่อวัน การบริโภคแคลอรี่เดียวกันช่วยควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและสามารถลดความหิวได้อย่างมีประสิทธิภาพหรือไม่?
ทีมวิจัยจากดร. เอมิเลียกล่าวว่า "การศึกษาการบำรุงรักษาน้ำหนักที่เราดำเนินการแสดงให้เห็นว่าการเปลี่ยนจาก 3 มื้อต่อวันเป็น 6 มื้อต่อวันจะช่วยเพิ่มการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดและลดความเสี่ยงต่อโรคอ้วนชนิดที่ 2 หรือโรคเบาหวานก่อนโรคเบาหวาน ความหิวโหยของฝูงชนผลการศึกษาแสดงให้เห็นว่าการเพิ่มความถี่อาหารอาจเป็นวิธีที่มีประสิทธิภาพสำหรับแพทย์ในการรักษาโรคที่เกี่ยวกับโรคอ้วนและโรคเบาหวานโรคเบาหวานก่อนวัยและวิธีการนี้มีความสำคัญอย่างยิ่งสำหรับผู้ที่ไม่เต็มใจหรือยากที่จะรับประทานอาหาร
แม้ว่าน้ำหนักของผู้ตอบแบบสอบถามยังคงไม่เปลี่ยนแปลงในระหว่างการศึกษาระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขาลดลงอย่างมีนัยสำคัญหลังจากรับประทาน 6 มื้อต่อวันซึ่งแสดงว่าความสามารถในการควบคุมระดับน้ำตาลในเลือดของพวกเขาดีขึ้นนักวิจัยยังกล่าวว่าพวกเขาใช้เวลาเป็นวัน หลังจากการรักษาอาหารหกมื้อความหิวของประชากรที่สัมภาษณ์ลดลงและความปรารถนาที่จะทานอาหารระหว่างมื้อต่อไปยังไม่แข็งแรง
Douglas Tenivor รองผู้อำนวยการแผนกการดูแลของสมาคมโรคเบาหวานแห่งประเทศอังกฤษกล่าวว่าสำหรับผู้ป่วยโรคเบาหวานชนิดที่ 2 ไม่มีการรักษาที่เป็นสากลสิ่งสำคัญคือวิธีการรักษาต้องสอดคล้องกับวิถีชีวิตและทางเลือกของแต่ละคนถ้าใครคิดอย่างมาก หากต้องการเปลี่ยนความถี่ของมื้ออาหารเขาควรปรึกษาทีมผู้ป่วยโรคเบาหวานก่อนเนื่องจากอาจส่งผลต่อระบบการรักษาด้วยยาของพวกเขา
คุณสามารถลดน้ำหนักโดยการกินอาหารมากขึ้นหรือไม่?
การศึกษาพบว่าการกินอาหารมื้อเล็กเป็นสิ่งที่ดีต่อสุขภาพ แต่การศึกษาเหล่านี้มักมีความรุนแรงมากเช่นเปรียบเทียบ 10 ขนมขบเคี้ยววันละ 3 มื้อต่อวันอาหารที่มี 6 มื้อต่อวันในหนังสือลดน้ำหนักทำได้ง่ายกว่า
อย่างไรก็ตามอย่าคาดหวังว่ามื้ออาหารของคุณจะทำให้คุณมีประสิทธิผลมากขึ้นเมื่อแคลอรี่และโภชนาการคงที่
การวิจัยได้รับการพิสูจน์นี้: ในการศึกษา 2009 ตีพิมพ์ในวารสารโภชนาการอังกฤษ, น้ำหนักเกินชายและหญิงได้รับมอบหมายให้ทันทีที่กลุ่มอาหารที่มีแคลอรี่ต่ำเป็นเวลา 8 สัปดาห์กลุ่มที่ 3 มื้อต่อวันกลุ่ม 6 มื้อต่อวัน แต่ละกลุ่มกินอาหารในปริมาณเท่ากันทุกวัน
น้ำหนักที่หายไปในสองกลุ่มหลังมีการเปรียบเทียบการทดลองพบว่าไม่มีความแตกต่างระหว่างสองกลุ่มในการลดไขมันฮอร์โมนควบคุมความอยากอาหารและความหิวและการศึกษาอื่น ๆ มีผลเช่นเดียวกัน
สำหรับการปรับปรุงการเผาผลาญอาหารการวิจัยแสดงให้เห็นว่าการออกกำลังกายเป็นวิธีที่เชื่อถือได้มากขึ้น
สรุป: ไม่มีหลักฐานว่าอาหาร 6 มื้อต่อวันช่วยเพิ่มการเผาผลาญอาหารได้มากกว่า 3 มื้อต่อวันอย่างไรก็ตามผู้เชี่ยวชาญยังกล่าวอีกว่าการบริจาคอาหารที่น้อยที่สุดไม่ใช่การเผาผลาญอาหาร แต่เป็นการรักษาเสถียรภาพของระดับน้ำตาลในเลือดซึ่งช่วยให้คุณลดความเสี่ยงต่อการกินมากเกินไป
