Cucina, una onnicomprensiva e versatile il consumo di spazio fisico sta subendo una rivoluzione a un'unità onda aggiornato, il che rende l'industria elettrica è diventato uno dei maggiori beneficiari di questa rivoluzione in cucina - la dimensione del mercato cucina elettrica ha superato 100 miliardi di marchio presto tradizionale categoria elettrico cucina rivitalizzato, nuova cucina elettrica innescando una categoria di mercato, ma l'ultima cucina calda consumo elettrico senza dubbio il piroscafo.
BSH Elettrodomestici (Cina) Co., Ltd., direttore senior del marketing di prodotto per la Grande Cina stoviglie Huang Lei in un'intervista al National Grid in un'intervista che il vapore in questa fase è molto importante segno di prodotti di cucina moderna, BSH è in attesa di vapore Produce una crescita migliore.
Una lunga storia di cultura alimentare al vapore
Il nostro Paese è il primo utilizzo di 'vapore' cucina contadina mondo, la cottura a vapore cultura del cibo ha una lunga storia in Cina, con il grado di preoccupazione persone su una cucina sana e una sana alimentazione continua a migliorare, l'interesse dei consumatori a 'vapore' cucinare in questo modo è anche sempre più Il più grande, il piroscafo, il marchio di elettrodomestici da cucina, ha spinto il mercato in rapida crescita.
dati di rete nuvola Orville mostrano che nel 2017 mercato delle cucine elettriche Cina si avvicina 100 miliardi, le vendite di inserimento vapore ha raggiunto 538.000 unità, in crescita del 56%, ha raggiunto un fatturato di 3,4 miliardi di yuan, con un incremento del 55,7%; 2.018 previsione Orville a vapore Nell'ammontare delle vendite di articoli in scatola, l'importo manterrà anche un aumento di oltre il 50%.
Direttore senior, marketing prodotti da cucina, grande Cina, elettrodomestici Boxi (Cina) Co., Ltd. Huang Lei
'Ora sempre più persone hanno esigenze sempre più elevate per la nutrizione e altri ingredienti, se i consumatori continuano a utilizzare il modo più semplice passato per affrontare con il cibo, questo è uno spreco di cibo stesso.', Ha detto Huang Lei, 'al vapore perché sarebbe box buon effetto del vapore di mercato o forno a vapore? perché (a vapore) in aggiunta al membro di riscaldamento, ci saranno un migliore controllo della quantità di vapore, in modo da evitare fenomeni di condensa sulla vita quotidiana del coperchio, Perché queste gocce d'acqua sulla pelle faranno scoppiare la pelle, causando una mancanza di gusto.
Huang Lei ottenere i loro prodotti per fare un esempio: 8 prodotti elettrodomestici Bosch a base oltre ai fenomeni di condensazione contenitore di vapore controllate, il controllo preciso della temperatura può essere ottenuto, per i consumatori bloccano efficacemente gli ingredienti originali freschi e nutrienti, in aggiunta, come il nido di uccello anziano difficile da ottenere una perfetta ingredienti da cucina, ma il piroscafo in una certa misura aiuterà i consumatori a risolvere questi problemi.
BSH attraverso la ricerca sul cinese cucina comportamenti e le tendenze dei consumatori ha rilevato che le famiglie cinesi, in particolare le famiglie un secondo livello le città, ha iniziato a favorire mangiare meno sale e meno olio MSG, ma concentrarsi di più sulla dieta sana e l'equilibrio nutrizionale. Inoltre, il giovane ci sono un sacco di gente preferisce disegno della cucina semi-aperta o completamente aperta, mentre il piroscafo probabilità verrà utilizzata sempre di più, perché il fuoco saltati in padella o vapore di cottura, ecc influenzano l'ambiente di vita. questo è anche il motivo per cui i giovani sempre più sarà Un motivo in più per accettare le piroscafo tali prodotti.
Cambiamento e chiaro segnale del rilascio sul mercato del comportamento dei consumatori di una cucina, un numero crescente di imprese elettrodomestici ha cominciato ad ottenere vapore coinvolto questa categoria. In Yee dati di monitoraggio mostrano che il primo trimestre di quest'anno, più di 67 aziende per accedere al vapore elettrico incorporato mercato, anno su anno aumentano del 14 lasciò la gazza estensione PRC, si prevede di marca direttore generale del centro, a causa degli elevati profitti di tali prodotti e buone prospettive di mercato, in futuro ci saranno sempre più aziende a partecipare.
Cinese BSH mercato piroscafo ferma primo campo 'pionieristico'
Già nel lavastoviglie e asciugatrici e altri rappresentanti della qualità della vita della nuova categoria di apparecchio nel mercato cinese, per il piroscafo in 'nuove specie' la cucina, BSH Home Appliances mercato della Cina gioca un 'pioniere' di ruolo.
Secondo l'introduzione Huang Lei, BSH sarà sviluppato all'inizio nell'ultimo vapore secolo in Francia, da parte del team R & D francese e personale R & S in Cina impegnata nella ricerca e sviluppo insieme. Intorno al 2002, vapore di BSH prodotti nel mercato estero. 2010 così, BSH Steamer introdurre sul mercato cinese. al momento, BSH elettrodomestici in Cina ha costituito un proprio team R & S a vapore.
Nel profondo della categoria piroscafo per molti anni e hanno entrambi D team cinesi e stranieri di R & S, in modo che BSH può fare cucina elettrica scienza e della tecnologia Steamer occidentale per raggiungere la perfetta combinazione di metodi di cottura cinesi. Oggi, BSH Elettrodomestici Bosch e Siemens Home Appliances suoi due marchi sono Lanciato una serie di prodotti a vapore.
piroscafo
BSH Home Appliances sta introducendo 71 litri camera di vapore pieno di prodotti a vapore, è attualmente il più grande volume di mercato di scatola del vapore prodotto. Bosch elettrodomestici più vapore di fascia alta 8-based, è anche dotato di funzione di auto-sviluppato BSH casa Connect, dopo cottura permette all'utente di seguire il sistema richiede. consumatori possono anche scegliere un determinato tipo di piatto o vuole ottenere l'effetto, ingresso, il prodotto sarà raggiungere la temperatura desiderata o tempo di vapore secondo le esigenze degli utenti, molto semplice e funzionamento conveniente.
Lasciate che il vapore fuori dalla scatola cucinare cibo puro gusto, nutrizione e salute, è diventato un controllo preciso. Huang Lei ha detto a vapore più grande sfida tecnica, scatola a vapore BSH per un controllo preciso attraverso due direzioni, uno è il controllo preciso della temperatura L'altro è il controllo preciso dell'umidità, inoltre ha spiegato che gli elettrodomestici Boxi conducono test multipli sugli ingredienti alimentari nei prodotti a vapore, formando finalmente una temperatura adeguata e un gusto ottimale per diversi ingredienti alimentari, che saranno integrati nel piroscafo. Nel sistema, quando il consumatore seleziona il cibo corrispondente per cucinare, il piroscafo può gestirlo con precisione e finalmente realizzare la presentazione perfetta del cibo.
'La ragione per cui abbiamo istituito team R & D e lanciare un gran numero di prodotti box a vapore, perché vogliono vapore ci può portare ad una crescita migliore, mentre fase vapore è diventato sempre più importante nella zona cucina. Più tardi, Bo The West Home Appliances esibirà anche questa categoria di steamer nell'evento. "Ha detto Huang Lei.
Per molti anni radicati nel mercato piroscafo BSH, gli anni di duro lavoro è mietuti redditizio mercato. Secondo i dati della RPC, il primo trimestre di quest'anno, la successiva linea BSH mercati a vapore in linea sono al primo posto Un campo
Scavando profondamente la domanda e i punti deboli dei consumatori
Anche se il mercato a vapore è in rapida espansione, agenzie di ricerca di mercato e la cucina aziende elettriche hanno fatto una previsione ottimistica, ma la base è di piccole dimensioni, lo status quo del basso tasso di penetrazione, in modo che il serbatoio del vapore è ancora solo un prodotto di nicchia in questa fase. Il mercato del piroscafo più grande per soddisfare milioni di consumatori cinesi per una vita migliore ha bisogno di una cucina sana e un'alimentazione sana, diventano la comune aspirazione di includere BSH, tra cui molti elettrici aziende di elettrodomestici.
'Metodi di cottura al vapore sono in Cina migliaia di anni di storia, non accetterà la difficile concettualmente, ma il punto di dolore è che molte persone non sanno vapore esistono tali prodotti, e molti consumatori in negozio per vedere il vapore sarà cambiare lo scopo originario del consumo, al fine di effettuare un acquisto sul piroscafo. 'in vista Huang lei, la consapevolezza è vapore elettrico nel processo di penetrazione di mercato dei più grandi punti di dolore, si spera che le associazioni di categoria, i produttori ei media possono lavorare insieme per promuovere i prodotti a vapore la penetrazione sul mercato.
Huang Lei e farla sotto forma di vapore scatola prodotto dedicato popolarità colleghi buona notizia è che dalla guida Appliances China Association elettrodomestico, la rete nazionale di hosting, un certo numero di società elettrica cucina tradizionale di partecipare al 'sano vivere una' a vapore 'Oh al 2018 cinesi attività di sensibilizzazione vapore consumatori 'è in pieno svolgimento, compresa la' popolarità piroscafo consumatore di mesi, '' piroscafo laboratorio verita 'e Jingdong, fagioli, frutta, organizzato congiuntamente' a 'a vapore' Oh, per essere '' la creatività al vapore la concorrenza '' 2018 Cina vapore Libro bianco 'rilasciato' 'una serie di attività, nonché l'istituzione di degustazione dei consumatori in loco e' industria cinese dell'Unione promozione a vapore 2018 piroscafo cinese (cucina elettrica) Summit 'così via, sarà anche tenutasi a Pechino il 31 maggio, quando i rappresentanti delle imprese a vapore mercato domestico principali discuteranno vapore nel nostro cammino per raggiungere la penetrazione del mercato.
"Molte persone non hanno chiaro il principio del piroscafo e i vantaggi che esso comporta per i consumatori, perché la tecnologia di cottura a vapore ha una lunga storia in Cina, molte persone pensano che la cottura a vapore nella vita possa essere molto facile da realizzare. Offri ai consumatori ulteriori punti di interesse, per cui è necessario del tempo perché i consumatori li spieghino. "Lee ha risposto che in risposta alle attuali sfide di marketing affrontate dai piroscafi nel nostro paese, Boxi Household Appliances è sempre stata impegnata nella divulgazione dei piroscafi. È una combinazione di promozione online e offline, compresa la valutazione online dei prodotti attraverso i media e la promozione dei contenuti di stile di vita, al fine di migliorare l'esperienza offline, consentendo ai consumatori di sperimentare intuitivamente i benefici della cucina, BSH parteciperà alla mostra, ambientando Sala espositiva del marchio, partecipa alle attività di promozione della piattaforma di e-commerce per promuovere il prodotto. "Speriamo di far conoscere ai consumatori usati i benefici del piroscafo e di aiutare gli elettrodomestici di Bo a diffondere il passaparola sui prodotti a vapore".
Huang Lei ha affermato che nel mercato i consumatori hanno grandi aspettative per il piroscafo e questo prodotto continuerà a sfruttare la scelta differenziata dell'utente in futuro e personalizzerà i prodotti pertinenti in base alle esigenze dell'utente. "Il lavoro attuale è in corso. '