Перед входом в пищевую технику и оборудование, воображение автора для пищевой техники и оборудования происходит от печей, подвергающихся повседневной жизни, морозильников в супермаркетах, посудомоечных машин и котлов в школьных водонагревательных помещениях. Иногда см. Соответствующее производство продуктов питания. Документальный фильм также имеет тенденцию думать, что эти устройства похожи на домашние рисовые плиты, печи и другие продукты, если вилка или дрова могут быстро работать, чтобы достичь большого количества производства продуктов питания.
После наблюдения за различными производственными линиями оборудования для пищевой промышленности с близкого расстояния автор обнаружил, что работа этих установок требует не только источников энергии, но и очень важна смазка для оборудования для пищевой промышленности. После того, как оборудование для пищевой техники не имеет смазки, увеличивается трение между различными компонентами оборудования. , Там будет серьезный механический износ, а механическая норма отказа будет возрастать. Для высокотехнологичного пищевого оборудования, импортированного по высокой цене, не стоит увеличивать количество механических ремонтов просто потому, что смазочные работы не установлены. Кроме того, если оборудование для пищевого оборудования имеет идеальную смазку, оно также может повысить эффективность производства и снизить затраты на производство продуктов питания.
Автор полагает, что для пищевой техники и оборудования существуют три основных фактора, влияющих на смазку оборудования: выбор смазочных материалов, выбор материалов для производства оборудования для пищевой промышленности и условия эксплуатации оборудования. Благодаря улучшению этих трех факторов может быть достигнута хорошая работа оборудования. эффект.
Прежде всего, когда речь заходит о смазке, мы думаем о смазочном масле как о смазочном материале, однако пищевое оборудование и оборудование являются оборудованием для производства продуктов питания. Производство деталей и компонентов часто требует тесного контакта с пищевым сырьем. Смазочное масло может вызвать загрязнение пищевых продуктов, поэтому пищевое оборудование и оборудование Смазывание требует использования смазочных материалов для пищевой промышленности. Машины и оборудование для производства в Китае начали опаздывать, а производство смазочных материалов для пищевых продуктов также относительно медленное. Китай долгое время может полагаться только на импорт чугунных пищевых смазок для производства и выращивания продуктов. Себестоимость продукции. В последние годы с углублением концепции самостоятельной инновации предприятий появились компании, которые создали автоматическую линию по производству смазочных материалов для пищевых продуктов (жиров), что делает цепочку пищевой промышленности в Китае более полной.
В дополнение к использованию смазочно-масляной системы, есть также предприятия пищевой промышленности и оборудования для сокращения использования смазочных материалов с точки зрения смены оборудования. Мы знаем, что разные материалы имеют разный коэффициент трения, количество требуемой смазки, тип тоже очень отличается. Если оборудование трется друг о друга Материал, используемый в детали, имеет сильную силу нагрузки на кромку и ударопрочность, поэтому необходимость использования смазки для снижения коэффициента трения будет значительно снижена. Компания с этой точки зрения разработала сильную ударную прочность, сопротивление Грязные, химически стойкие материалы. Подшипники из этого материала, стержни сырья и другие компоненты не нуждаются в смазке, техническом обслуживании, уменьшении возможности механического разрушения. А для части, которая нуждается в контакте с пищевыми продуктами, компания также относится к материалу Улучшение производства было сделано таким образом, чтобы материал можно было применять к любой части оборудования для пищевой промышленности.
Наконец, рабочая среда оборудования также будет влиять на добавление смазочных материалов оборудования. Чтобы принять крайний пример, оборудование для переработки и сбора пищи, такое как пресс-подборщики, грунтозацепы и т. Д., Работают в чрезвычайно суровых условиях. Нагрузки и пятна являются нормой в производстве. В этом случае использование смазочного масла чрезвычайно частым. Подобно заполняющим машинам, оборудование, производимое в помещении, например, линии по производству шоколада, с меньшей степенью вероятности встречает среду с высоким уровнем загрязнения, но поддерживает чистоту и гигиену самого оборудования для пищевой промышленности и производственной среды. В какой-то степени оборудование все еще может снизить потребность в смазочных материалах. В целом, очистка пищевых машин и оборудования может использовать систему очистки CIP для внутренней и внешней очистки, а создание завода по производству GMP фармацевтического класса может обеспечить чистоту производственной среды.
Пищевая техника и оборудование являются основной силой в нынешнем производстве пищевых предприятий. После неудачи производство пищевых продуктов может быть прекращено. Неудовлетворительная смазка, как крупный убийца оборудования для пищевой промышленности, должна оцениваться компаниями пищевой промышленности и производителями оборудования.