Wenn die ‚Reis‘ Kartoffeln, ist nicht neu, Essen, erwies sich die Geschichte, dass die Kartoffel ein Grundnahrungsmittel für die menschlichen Bedürfnisse ist. Da das Grundnahrungsmittel von Kartoffeln für die nationale Strategie stieg, Kartoffelindustrie Grundnahrungsmittel Verarbeitung rasante Entwicklung, viele tief verarbeitete Produkte auf dem Markt zu erreichen, wie zum Beispiel Kartoffelbrot, Nudeln, gedünstet Biskuit, Gebäck, etc. mit der Durchbruch der Lebensmitteltechnik Entwicklung Kartoffel heftet, starke technische Unterstützung für die Produktion und Verarbeitung bereitstellt.
Kartoffelprodukte immer reiche Verarbeitungstechnologie trugen zur Herstellung von
Aufbereitungstechnik für die industrielle Produktion
Alle zusammen, ist das Brot eines der Grundnahrungsmittel der Chinesen auf dem Tisch. Das Leben, die am häufigsten Brot Weizenbrot, Maisbrot, Schwarzbrot, etc. Mit dem raschen Fortschritt der Kartoffelgrundnahrungsmittel Strategie, Kartoffelbrot in Start des Menschen Bei der Verarbeitung von Kartoffeldampfbrot spielt der Durchbruch in der Herstellungstechnologie eine wichtige Rolle in der industriellen Produktion.
Der Autor wurde informiert, dass ein Forscherteam "eine Kartoffel gedämpftes Brötchen und seine Zubereitungsmethode" erfand und eine Kartoffel Brötchen Formel Forschung und Entwicklung gebildet. Es versteht sich, dass diese Technologie eine Verbesserung gegenüber der traditionellen Verarbeitungstechnologie ist, kann mit Süßkartoffelmehl, Maismehl, klein erreicht werden Reismehl, Weizenmehl usw. werden in unterschiedlichen Anteilen gemischt, um einen hohen Anteil an Kartoffel-Grundnahrungsmittelproduktion zu erreichen.Zusätzlich hat diese Technologie die Vorteile von keinem Glutenprotein, hoher Produktqualität, nicht einfacher Alterung, langer Lagerfähigkeit und einfacher industrieller Produktion.
Konstante Temperatur- und Feuchtigkeitshärtung bewahrt den Geschmack
Chinesische Nudeln sind auch sehr beliebt Grundnahrungsmittel, vor allem im allgemeinen, Kartoffeln, Nudeln Industrieproduktion in der nördlichen Region, während Schupfnudeln auf der Qualität des Kartoffelmehls basiert und Weizenmehl zu Ernährung Teil des Grundnahrungsmittels zu machen, ist endemisch in einer gesunden Pasta nördliche Region. Es Strenger Prozessfluss, oft durch Mischen, Mischen und andere Prozesse, kann abgeschlossen werden.
Ich wurde darüber informiert, und die Industrieproduktion durch Mischen Nudeln erhalten wird, rollen in der Oberflächenlage, und dann Schneiden und andere Bearbeitungsprozesse aus, haben in der Regel proprietäre Technologie und Ausrüstung. Da die Kartoffel Pasta Nudeln und Weizen im Vergleich zur industriellen Produktion von konstanter Temperatur Befeuchtung Prozess Anforderungen sind sehr hoch, sonst schmecken die Kartoffeln Nudeln, Qualität ist schwer zu den Marktverbrauch Upgrade-Bedürfnisse zu erfüllen.
Es wird berichtet, dass Forscher des Instituts für landwirtschaftliche Verarbeitung der Chinesischen Akademie der Agrarwissenschaften eine Methode der "Kartoffelnudeln und ihre Produktionsmethoden" erfunden haben, die technische Engpässe bei der Verarbeitung von Kartoffelnudeln wie Formschwierigkeiten, Bruch, Bruch und große Kochverluste effektiv lösen. Zur gleichen Zeit, erstellt eine Kornalterung, starke Druckoberfläche - die zweite konstante Temperatur und Feuchtigkeit Oberflächenalterung starke Rippen, Spritzguss-Technologie, deutlich verbessern die Produkt Sehnen Sinn und Laufruhe.
Die Produktionstechnologie für rohe Kartoffeln behält den Nährwert
Es versteht sich, dass das Hauptforschungsteam der Kartoffel Kartoffel Grundnahrungsmittel Kartoffel in der Akademie für Agrarwissenschaften aktiv entwickelt die mechanisierte Produktionstechnologie von Kartoffelgrundnahrungsmittel Rohstoffe und entwickelt die Kartoffel Gerste und Kartoffel Haarkuchen.
Ich war diese Art von Grundnahrungsmittel Produkten informiert Mehl-basierten Materialien, 30% Kartoffelmehl als Nahrungsstoffe, die reich an Rohfasern und Vitamine mit Vollkornmehl, Reismehl, Maismehl, feinem Geschmack, nährstoffreichen, und habe eine höhere Der Nährwert.
Fazit Xiao Bian: Nach mehreren Jahren der Entwicklung der Klammer, die Kartoffel ist nicht mehr nur frisch und einfach, umfangreiche Verarbeitung von Stärke, Kartoffelgrundnahrungsmittelindustrie entstehen, mit einer Reihe von technischen Innovationen hat der Autor eine Reihe von Grundnahrungsmitteln Produkten. ich glaube, dass die Zukunft immer reicher Kartoffelprodukt werden wird, sein Geschmack, Aroma, die Qualität wird auch auf die Bedürfnisse der mehr Verbraucher gerecht zu werden, die Kartoffelindustrie wird auch neue Reise entwickeln.