Эксперты опросили: директор Центра управления здравоохранением больницы Чжунда, связанный с Юго-восточным университетом, доцент внутренней медицины
Когда речь идет о здоровых продуктах с горячими веснами, многие люди сначала думают о арбузе, горькой тыкве или машунге, и есть группа продуктов, которые часто упускают из виду. Это «четыре сокровища», которые растут в воде - белый пион, корень лотоса, китайская лайчи, водный каштан, их питательная ценность. Как хорошо для летнего здоровья?
Китайская медицина считает, что белизна сладка, холодна, селезенка, желудок, печень, желчный пузырь, есть тепло и жидкость, мочегонное средство и эффект осушения. Поэтому лето особенно подходит для употребления лайчи белого цвета, помогая прохладной летней жаре. Высокий, в дополнение к богатству витаминов и минералов, его содержание диетических волокон не является низким. Диетическое волокно может ускорить опорожнение пищевых остатков, сократить время пребывания токсичных веществ в кишечнике, повысить их экскрецию и предотвратить колоректальный рак. Это очень эффективно, но в нем содержится много щавелевой кислоты, лучше пить перед приготовлением, чтобы удалить щавелевую кислоту. Существует много способов приготовления белого риса. Нарежьте шелком, хлопьями, кубиками, кубиками, салатом, жарким и жарким. Паровый тушенный и отварной суп, отварные устрицы, или устрицы или вегетарианцы, готовили всевозможные блюда.
Корни Lotus Многие люди слышали о «Lotus Lotus Poems, лучшем дополнении к осеннему крикету». Малоизвестно, что лето также особенно подходит для перепела. 藕 называется «Ling Root» в «Compendium of Materia Medica», Ешьте хрустящие сладкие булочки, не только аппетитные и освежающие, но также и эффект ясного огня и увлажнения. Корень лотоса богата витамином B1, помогает снять усталость, стимулировать обмен веществ и пищеварение, а также содержит витамин С, кальций, железо и другие неорганические Соль, полифенольные вещества с антиоксидантными эффектами. С точки зрения китайской медицины устрицы холодные и имеют эффект удаления тепла и раздражения организма. После приготовления становится холодным и теплым, он может питаться желудком, питать селезенку, питать ци и питать кровь. Особенно подходит для пожилых и молодых женщин, пациентов с высокой температурой, пациентов с гипертонической болезнью.
На самом деле, это сухое и зрелое семя Nymphaeaceae, которое также известно как «куриный рис» и «курица». Это распространено на юге. Традиционная китайская медицина считает, что она сладкая, вяжущая, плоская, и она подходит для селезенки. , Может быть селезенка и сырость, диарея Гушен, и имеют «макияж, но не Jun» «против сухого не жирного» преимущества. Горгон обладает хорошим пищеварением, селезенкой и эффектом желудка, очень подходящим для легкой потери аппетита к лету. Свежий перепела или сушеный перепел, пропитанный водой, можно непосредственно жевать, а также кашу, суп или семена лотоса, ямс, белую чечевицу и другие продукты.
Водный каштан Водный каштан богат крахмалом, белком, сладким вкусом. Сладкий, прохладный и имеет эффект селезенки и желудка. Люди с плохим аппетитом могут съесть немного каштана. Когда сырой, выберите кожу ярко-красную, блестящую, нежную и хорошую , Он может очищать тепло и тепло, черные каштаны черного цвета можно париться или есть с овсяной кашей, которые могут служить пищей, но также составляют селезенку и желудок, пожилые люди хорошо питаются, но обращают внимание на слишком многое раздувание пищи. Необходимо напомнить, что содержание каштанового водного каштана Если вы едите большое количество этих овощей без снижения основной пищи, вы увеличите потребление калорий, что легко приведет к ожирению. ▲
