فلفل جزء سیگنال شامل کپسایسین، در دهان و پوست ما، برخی از گیرنده های عصبی خاص وجود دارد، بعد از اتصال به کپسایسین را تولید خواهد کرد 'داغ "و" درد "، بدن درجه حرارت بالا احساس سوزش احساس می (درد).
خوشحال نمی شود بدون گرم آیا تا کنون فکر، هیجان انگیز ترین بدیهی است که تنها دهان، چرا یک عرق تند، آبریزش بینی و گاهی اوقات آن را؟
دلیل این است که فلفل مواد تشکیل دهنده شامل کپسایسین، در دهان و پوست ما، برخی از گیرنده های عصبی خاص وجود دارد، بعد از اتصال به کپسایسین خواهد 'داغ "و" درد "از سیگنال تولید، بدن درجه حرارت بالا احساس می سوختن احساس (درد).
در همان زمان، مردم احساس 'داغ "و" درد "می غدد عرق اطلاع، عرق شروع به تنظیم درجه حرارت بدن، بنابراین وجود خواهد داشت عرق است. علاوه بر این، به همین دلیل یک بینی یک قطره اشک، به دلیل اینکه اکثر چیزهایی تند با یک فرار، نه تنها باعث تحریک جوانه های چشایی، در حالی که همچنین انتهای عصب حسی در حفره بینی از طریق تماس از بینی و دهان را تحریک کند.
در همان زمان، این ماده گاهی اوقات چشم ما را تحریک، به منظور محافظت از چشم غده اشکی ترشح اشک، بسیاری از اشک، پس از آن با چشم بینی (لوله نازوفارنکس و مجرای اشکی) به دنبال خواهد داشت به جریان به حفره بینی. بنابراین، زمانی که مردم تند غذا خوردن، آن را به ناچار مجبور به پرداخت Tisi پایین.