Capsicum contém capsaicina.Na nossa boca e pele, existem receptores nervosos específicos.Quando combinado com capsaicina, produz sinais de "quente" e "dor ".O corpo vai sentir a sensação de calor ardente. (dor)
Você não tem dúvidas se está quente ou não, o mais estimulante é apenas a boca, se você comer comida picante, vai suar muito e às vezes você vai ter um nariz escorrendo.
Isso ocorre porque os ingredientes das pimentas contêm capsaicina.Em nossa boca e pele, existem receptores nervosos específicos.Quando combinado com capsaicina, produz sinais de "quente" e "dor", e o corpo vai sentir altas temperaturas. Sensação de queimação (dor).
Ao mesmo tempo, as pessoas se sentem 'quente' e 'dor' irá informar as glândulas sudoríparas, o suor começou a regular a temperatura corporal, por isso haverá suor. Além disso, a razão pela qual um nariz uma lágrima, porque a maioria das coisas picante com um volátil, não só estimulam o paladar, ao mesmo tempo que estimulam terminações nervosas sensoriais na cavidade nasal por contacto do nasal e oral.
Ao mesmo tempo, esta substância, por vezes, estimular os nossos olhos, a fim de proteger os olhos da glândula lacrimal segrega lágrimas, muitas lágrimas, então vai seguir com o olho das passagens nasais (tubo nasofaríngeo e do ducto nasolacrimal) a fluir para a cavidade nasal. Portanto, quando as pessoas comem picante, inevitavelmente terá que pagar Tisi para baixo.
