Les Chinois préfèrent « fument » longue histoire de la culture, connue comme « la nourriture sans vapeur est pas », il a dit dans mille ans de culture alimentaire chinoise. Selon l'Association chinoise de cuisine et l'Institut de l'argumentation de la nutrition, la vapeur est la meilleure façon de garder la nourriture authentique, la conservation des aliments et de la nutrition La façon de cuisiner, de cuire à la vapeur et de cuire à la vapeur des techniques de cuisson peut non seulement maintenir la nutrition initiale des ingrédients, mais reflète également la longue histoire de la culture de régime de Sinochem.
Afin de mieux intégrer la culture «cuite à la vapeur» dans la «cuisine moderne», le steamer (steamer)Les produits sont nés.
Vapeur (cuisson électrique) est un équipement moderne, la technologie, la nourriture pendant la cuisson pour maintenir l'équilibre dynamique de l'eau d'origine des nutriments. En termes simples, similaire à la vapeur (cuisson électrique) et le principe de vapeur traditionnel, tout est l'utilisation de la vapeur pour le chauffage des aliments. maintenant, dans le cas de la demande croissante de la qualité de vie, boîte à vapeur (cuisson électrique) qui vient de la « culture à la vapeur » est de électrique de cuisine haut de gamme a commencé à émerger.
Selon Ovide les données du réseau de nuages montrent qu'en 2017 le marché chinois cuisine électrique près de 100 milliards, dont la catégorie d'élimination de la fumée de cuisine a réalisé des ventes de 66.03 millions d'unités, en hausse de 2,5%, a réalisé des ventes de 68,36 milliards de yuans, soit une augmentation de 9,0%; EMBEDDED cuit à la vapeur boîte (four électrique à vapeur) les ventes ont atteint 538.000 unités, en hausse de 56%, a réalisé des ventes de 3,4 milliards de yuans, soit une augmentation de 55,7%. selon les projections, d'ici 2018, boîte à vapeur (four électrique à vapeur) des ventes reste supérieure à 50% la croissance peut être attendue dans les prochaines années (bateau à vapeur produits four électrique à vapeur) deviendra la nouvelle classe de cuisine électrique lave-vaisselle après, une augmentation rapide.
Association chinoise des ménages appareils électriques, Jiang Feng, sur les « 2018 vapeur Chine (cuisson électrique) des activités de sensibilisation des consommateurs » a dit ces dernières années, cuisine électrique marchés à croissance rapide, en particulier dans la classe vapeur (cuisson électrique) montrant une tendance encourageante. la marque ont augmenté l'investissement, l'expansion progressive, tandis que le bateau à vapeur (cuisson électrique) la qualité et la catégorie a également été grandement améliorée, afin de se laver poêle à fumée, micro Zhengkao représenté cuisine produits électriques devrait devenir cuisine Chine nouvelle Six grandes pièces.
Quels sont les avantages du steamer (chaudière à vapeur) par rapport au steamer?
En fait, les besoins en vapeur de produits (cuisine électrique) pour les consommateurs chinois est pas étranger à la, boîte à vapeur a été mentionné précédemment (four électrique à vapeur) avec vapeur principes similaires peut même dire vapeur (cuisson électrique ) Essentiellement une amélioration et une itération du bateau à vapeur sous la technologie moderne.
La première est la mesure de la santé, par « la vapeur », si léger et une cuisine délicieuse, offrir de la nourriture est authentique, basée sur le bateau à vapeur (cuisson électrique) peut également être donné la conception du mode approprié, le poisson, les fruits et légumes pour les différents ingrédients , La viande, etc ont tous leur propre température, le degré maximum de nutrition alimentaire, ce point est le steamer ne peut pas être comparé à l'ébullition continue.
En second lieu, la consommation d'énergie, boîte cuisson à la vapeur (cuisson électrique) ne vidange pas, ne causera pas la cuisine à la vapeur chaude d'une part, d'autre part, est d'assurer la non-prolifération de la chaleur, l'économie d'énergie.
En bouche, la cuisine avait connu des gens savent que lorsque le condensat de vapeur encline sur le bateau à vapeur, sur la nourriture détruit peu le goût des aliments. Le bateau à vapeur (cuisson électrique) circulant de manière chauffée, Évitez la condensation de la vapeur d'eau sur le dessus, de sorte que les aliments aient meilleur goût.
Enfin, en termes de facilité d'utilisation, le bateau à vapeur ne peut pas quitter la personne.En cas d'une casserole, c'est une chose dangereuse.Le steamer (vapeur électrique) est une bonne solution à ce problème. vapeur (cuisson électrique) il peut y avoir des fenêtres, vous pouvez toujours préoccupé par la situation à l'intérieur, tout en vapeur (four électrique à vapeur) travail à temps partiel, le réservoir d'eau à tout moment pour fournir de l'eau pour la boîte à vapeur (four électrique à vapeur). en cas de manque de le phénomène de l'eau, boîte à vapeur (four électrique à vapeur) à tout moment une alarme pour rappeler aux gens d'utiliser, ajouter de l'eau, pour assurer une bonne sécurité et ne nécessite pas trop d'intervention manuelle, surtout maintenant beaucoup vapeur (cuisson électrique), tout équipé Fonction intelligente, opération plus pratique.
Dans l'ensemble, le steamer (vapeur électrique) a un avantage beaucoup plus élevé dans la culture à la vapeur que le bateau à vapeur: capacité plus grande, meilleure isolation, économie d'énergie et protection de l'environnement, nutrition et santé. La conception intégrée est plus en ligne avec le style de rénovation de la cuisine moderne.
Le marché est encore dans la «phase primaire» et il y a un besoin d'augmenter la conscience universelle
Selon les termes d'un initié de l'industrie, la qualité du vapeur (vapeur électrique) est évidente, mais de nombreux consommateurs ne comprennent toujours pas parfaitement les produits à vapeur (vapeur électrique). L'achat de «,» cette déclaration révèle un large marché futur pour les produits de vapeur (vapeur électrique), et indique également le statut du marché où la cognition du produit doit être améliorée.
En effet, en ce qui concerne le marché actuel, les steamers (cuiseurs à vapeur électriques) ne sont pas encore aussi bien acceptés que les poêles à gaz, l'industrie est encore dans la phase primaire d'adoption par les consommateurs et les consommateurs sont au courant des produits. Encore loin d'assez, la demande pour la culture à la vapeur n'a pas encore été pleinement exploité.Feng Feng, président de la «Chine 2020 Steamer (Electric Steamer) Consumer Popularité Campaign» de la China Household Electrical Appliances Association a également mentionné que bien que le bateau à vapeur Les chaudières à vapeur ont une bonne dynamique commerciale, mais elles restent confrontées à des défis tels que faible taux de rétention des ménages, propagation du produit par le bouche à oreille, faible contact avec les consommateurs, faible sensibilisation aux produits, etc. Elle espère que le futur Steamer (steamer électrique) sensibilisation à la popularisation du produit.
Nous devons comprendre que de nombreux nombre de grandes entreprises ont pris conscience et a commencé à la mise en page avec vigueur et vapeur de promotion des produits (cuisine électrique): tels que côté aussi, l'introduction de transporter 110 ℃ à double vapeur technologie du cycle de vapeur (cuisson électrique) . produits, de la vapeur à haute température à 110 °] alimentaire de pénétration de C, l'aliment par de la vapeur à haute densité de maturation rapide, Ruannuo vapeur fraîche suffisante pour chauffer des aliments, des ingrédients cuits à la vapeur peuvent également être difficiles à vapeur facilement, les appareils de patron, la principale pression empêchant les gouttelettes d'eau condensée vapeur descendant (cuisson électrique) produits, la boîte à vapeur (cuisson électrique) chauffer la partie inférieure du double coeur, avec la partie supérieure de la zone de chauffage en forme de U, pour assurer des armoires de température uniforme, sans égouttement d'eau de condensation après vapeur monte tout en portant le ROKI intelligent système de cuisson, ce qui permet le contrôle à distance, le système a également construit Cookbook massif, plein d'humanité tels que Vantage, la pression principale des produits de vapeur, en augmentant la « pression micro », peut accélérer le processus de cuisson et de raccourcir le temps, tout en aidant à verrouiller la nutrition. en les résultats de cuisson, par rapport à l'effet de vapeur électrique sans stress est beaucoup mieux. Il comprend également les opérations de renseignement à vapeur États-Unis (cuisine électrique), la technologie de chauffage à haute fréquence intelligente Shuaikang, Haier pousser la vapeur Une combinaison et ainsi de suite.
Je crois dans les efforts conjoints de ces grandes marques et de l'industrie, le marché vapeur chinois (four électrique à vapeur) va accélérer dans la période universelle du développement, de la taille de l'industrie sera sans aucun doute être mis à jour recommencèrent à vapeur (cuisson électrique) cette nouvelle sortie ', progressivement.