Les nutritionnistes appellent le blé triticale un «aliment de santé» parce que le blé noir est un nutriment naturel, «nutritif», sain, rare et très nutritif, riche en nutriments et à fort impact, et un chef de file dans la famille du blé. Les marchés intérieurs et étrangers sont rares et les perspectives de développement sont vastes.
E Min: Comment pouvons-nous réduire le développement de l'industrie de la transformation du blé noir?
Comté d'Emin: L'industrie du blé noir est devenue une «mine d'or noir» pour que les agriculteurs locaux deviennent riches
Il est entendu que le Xinjiang Emin Chef-lieu de ménages comptant sur les ressources abondantes locales, et d'introduire activement les entreprises, développer vigoureusement la petite industrie Mecque noire, les agriculteurs a conduit à ajuster la structure de la plantation et le développement de la production agricole, est une mesure importante du comté de mettre en œuvre activement la stratégie de revitalisation de la campagne.
L'auteur a été informé qu'après avoir investi plus de quatre millions de yuans dans la production de 1 000 tonnes de farine de blé noir, il a investi 600 000 yuans pour construire une ligne de production alimentaire, transformer du blé noir en farine d'avoine, grains de blé, nouilles séchées, etc. Augmenter la valeur ajoutée des produits fait du blé noir une «mine d'or noir» pour les paysans riches, tout en développant une industrie spécifique dans le pays, stimulant efficacement les agriculteurs locaux à augmenter leurs revenus et à s'engager sur la voie de la réduction de la pauvreté.
La machinerie alimentaire injecte des «vibrations» dans le traitement du blé noir
Avec le développement de l'industrie de transformation du blé noir, son développement et son utilisation ont fait manger trois repas par jour, manger noir, noircir, santé et longévité, ajouter de l'espoir et insuffler une plus grande vitalité dans la grande industrie de la santé. Actuellement, les produits de blé noir qui apparaissent sur le marché sont la farine, les nouilles séchées, les grains de blé, les céréales, etc. Les produits de blé noir sont extrêmement nutritifs et le marché est prometteur et la situation de l'offre souvent insuffisante.
Selon le personnel concerné, la farine de seigle doit être sélectionnée à partir de blé noir de haute qualité, une farine traitée à l'aide d'un procédé de mouture avancé, comme la farine ordinaire, la farine de seigle doit être tamisée, nettoyée, transportée et broyée. , Le criblage, les essais, l'emballage et d'autres procédures, l'équipement utilisé comprend les machines d'enlèvement de la pierre, l'équipement de broyage, les machines de criblage, les machines d'emballage et ainsi de suite.
Nous savons que la finesse de la farine affecte non seulement le goût et la qualité du produit, mais détermine également le niveau de la farine et le niveau des prix.La clé de la finesse de la farine réside dans l'utilisation de matériel de broyage. La machine à fraiser utilise la technologie de pointe de l'industrie de la mouture, basée sur la tendance de développement de l'industrie actuelle de la minoterie et sur la demande du marché pour répondre à la demande de traitement de la farine ultra-fine et de recherche et développement. Nouvel équipement de broyage ultra-fin.
Le classificateur de turbine de l'appareil de classificateur forcé, de sorte que la taille finale prolongé à partir de la section de maille de 80 à 300 mesh 80-800 originale de l'article. En outre, l'efficacité énergétique, par quantité unitaire du processus de polissage plus de temps, une production plus efficace soit une augmentation de plus de 40%, les économies de consommation d'énergie de l'unité de plus de 30%, les produits réels moulin économes en énergie.
produits de noir et de céréales en fonction de leurs caractéristiques et de points de traitement, de céréales et de céréales cuites leurs deux autres catégories est la farine d'avoine brute de nettoyage, le bombardement, l'épluchage, ajuster périventriculaire, d'un rouleau de pressage feuille à base de céréales en vrac humides refroidis, céréales est cuite à la vapeur et la maturation du rouleau de feuille de pressage, épluchage gonflant producteur, le broyage, le séchage des comprimés, des comprimés après vieillissement de la granulation. dans lequel l'appareil de traitement de céréale cuite besoin d'utiliser le durcissement.
Selon une étude, une machine de cuisson et de séchage de céréales développée par une entreprise de Jinan utilise la technologie de vieillissement par micro-ondes pour pénétrer instantanément dans le matériau et produire des effets thermiques et biologiques, de sorte que la céréale elle-même devient un élément chauffant. En outre, la maturation des micro-ondes s'accompagne d'une fonction bactéricide, d'un effet thermique micro-ondes et d'un effet biologique, d'une stérilisation et d'une destruction totale des œufs, complète et pratique pour le stockage et le transport ultérieurs.
Xiao Bian conclut: Alors que le marché de la consommation continue de s'intensifier et que la tendance à l'industrialisation à grande échelle s'intensifie, le blé noir peut transformer les matières premières en produits finis, directement du blé à la table. Tout en enrichissant la table à manger des gens, elle a également augmenté considérablement la valeur ajoutée du produit et a également permis aux agriculteurs locaux de s'enrichir.