В последние годы быстрый толчок новая кухня электрическая промышленность, группа сбора стоимости йены, удобный, эффективный, простой в использовании новых возможностей, таких как электрические кухни в китайских семей. Среди них, электрический пароходе категории здоровья, такие как продажи элитного захвата конгрегация Вентиляторы, но ограниченные слабым восприятием электрическим пароходом общественности, вид электрического парохода поляризуется, и одна сторона считает, что электрический пароход удобен и прост в использовании. Это одна из незаменимых кухонных принадлежностей в современной кухне; электрическая пароварка считается высокой ценой и особенностью с пароходом повтором, не тратя тысячи долларов, чтобы купить эту категорию. в связи с этим, национальной сетью для Vantage потребительских товаров директора Raojian обжаренная на пару провела интервью на электрической паровой коробке Были изучены перспективы развития рынка.
«пропаривание» - это не то же самое
Рао Цзяньань четко заявил, что пароход, будь то газ или электричество, отличается от электрического парохода, что часто бывает ощутимо только после его переживания ». Гуандун, например, люди Гуанчжоу, выступающие за« пару рыб », Шаг, как правило, заключается в том, чтобы поместить блюдо в пароход после кипячения воды, а электрический пароход непосредственно помещает ингредиенты, не дожидаясь. В то же время в пароходе есть зазор, и во время процесса пропаривания тепло непрерывно теряется. Температура пара в пароходе на самом деле ниже 100 ° C, а внутренняя температура не постоянна, а камера электрического парогенератора герметизирована, чтобы гарантировать, что пар составляет 100 ° C и даже выше 100 ° C, а температура является постоянной для конечного продукта. Кроме того, благодаря специальной высокотемпературной и постоянной температурной среде электрического парохода большое количество смазки можно отделить и осадить, а вкус более освежающий. Пароход можно только приготовить и не может отделить больше масла. Опыт здоровья, вызванный электрическим пароходом, не достигается. Кроме того, очень важно, чтобы многие потребители не контролировали температуру и температуру в условиях сложных блюд. Это также особенность современных молодых людей. Пароход с ключом приготовления пищи и мудростью Функция меню исключает процесс обучения пользователя.
В качестве экзотического продукта, импортированного с Запада, встроенные кухонные приборы, представленные пароходами, духовыми шкафами и посудомоечными машинами, в течение многих лет развиваются в Китае, но все еще находятся на стадии импорта. В настоящее время на рынке меньше брендов. Рао Цзяньань показал, что «данные мониторинга рынка показывают, что в настоящее время все электричество Паровая индустрия имеет емкость около 1,2 млрд. Юаней, причем половина ее онлайн-и оффлайн-акций соответственно. Среди них на автономном канале доминируют высококачественные брендовые линейки, а рынок элитного рынка в основном делит более 90% внутреннего рынка, а в канале электронной коммерции , Бренд немного больше, но главным образом в младшей машине начального уровня.
Рао Цзяньань отметил, что продукты с электрическими пароходами часто являются печами, а с точки зрения познания, духовка выше, чем электрический пароход. «Духовка - это традиционное познание и может принести удовольствие от кулинарии. Продукты, поэтому поведение покупателей у людей больше. Но за последние два года это осознание меняет ситуацию, поскольку частота использования электрических пароходов в реальной жизни намного выше, чем у печей. Выпечка, особенно выпечка макарон, включает в себя много блюд Перед едой, такой как отправка, смешивание, наполнение и т. Д., Такая забава может произойти раз и навсегда, но это невозможно сделать каждый день. Напротив, электрический пароход может использоваться каждый прием пищи и также может быть приготовлен. Нагрев, в определенной степени, заменяет функцию микроволновой печи и обладает хорошим вкусом и более здоровым ». В настоящее время внутренняя печь растет с годовой ставкой более десяти пунктов, а годовой объем ежегодных темпов роста электрического парохода достигает более 30%,« где наиболее Быстрая и жестокая машина - это машина для обжаривания пара, которая увеличилась на 180% в годовом исчислении в 2017 году. «Рао Цзяньань подсчитал нам счет». В настоящее время цена на однокомпонентный электрический пароход составляет 5000-9000 юаней. Духовка аналогична. Пару, одноразовые продукты, нужно как минимум пять тысяч юаней, но также необходимо настроить отдельный шкаф Всего было вниз около $ 13 000. И Zhengkao машина цена входа 6000 юаней, снесены общий порог покупки, потребители в большей степени готовы платить за это. "
Легкая жизнь, легкая диета
«На самом деле, электрический пароход - это продукт, который люди интересуются или требуют, но не решаются его купить». Рао Цзяньань считает: «В конце концов, с точки зрения цены, цена входа в 5000 юаней для средней семьи. Он по-прежнему относительно высок: «Но из крупных данных и опросов пользователей он полна уверенности в будущем электрического парохода». В моем доме, например, и моя жена, и я наемные работники. Я ел в компании в полдень, и, как правило, у меня нет ничего по ночам. Если я голоден для приготовления пищи, я куплю некоторые «чистые блюда» из магазина, выдуваю их в электрическом пароходе и быстро разрешаю свободное время, например, фитнес и чтение. В том числе мои коллеги и многие другие Субъекты исследования такие, как если бы не было пожилого человека дома, чтобы помочь готовить ».
Кроме того, как и многие люди после 80-х и 90-х годов, каждый, кто живет в повседневной жизни, предпочитает диеты в западном стиле. Например, моя жена и я, гражданин Цзянси и гражданин Хунань, все очень счастливы, но они ограничены только на следующий день. Диета, которую мы предпочитаем, легче и здоровее.
«И в наши дни молодые люди, если они действительно не любят вникать в кулинарию, по-прежнему очень беспокоятся о том, чтобы готовить и готовить. Они более охотно используют спокойствие, менее трудоемкую кухонную утварь. Также, как приготовление огня, каждый может жарить, но Это еще одна вещь, чтобы хорошо питаться. Таким образом, рост молодых групп потребителей меняет традиционный кухонный стиль, удобный, здоровый и беззаботный. Энергосберегающий электрический пароход является важным дополнением к жизни кухни. Замените традиционные методы приготовления пищи у некоторых людей.
Тем не менее, Рао Цзяньань также считает, что продвижение электрических пароходов в значительной степени определяется привычками и привычками к еде потребителей. «С точки зрения покупательского поведения, электрический пароход, продаваемый в Восточном и Южном Китае, который любит легкую диету, является бестселлером. Жареная тяжелая нефть относительно бедна на юго-западе.
Кроме того, Рао Цзяньань считал, что начиная с 2018 года стартовая цена электрического парохода может войти в диапазон снижения. Основанием для принятия этого решения является то, что марки, входящие в поле, растут. С точки зрения роста одного продукта с самого начала его рождения, В начальный период цены выше, чтобы обеспечить, чтобы небольшое количество брендов имело достаточную прибыль для развития рынка и разработки базовых технологий. После того, как будет введен период роста, количество добавленных брендов и средств увеличится, а также увеличится универсальная инновационная технология, а стоимость популяризации потребления увеличится. Цена вступила в нисходящую фазу: как только она входит в зрелую стадию, основные бренды в основном создали свои собственные основные технологии. Отгрузки товаров быстро увеличились, а прибыль снизилась. В период рецессии они вступили в эпоху суровой перетасовки и олигархии. Очень тонкий. Для электрического парохода в настоящее время находится в состоянии между начальным периодом и периодом роста, разумно поддерживать высокую валовую прибыль, а в будущем по мере созревания рынка цена будет показывать тенденцию к снижению.
Паровое давление подчеркивает неоднородность
По словам Рао Цзяняна, как бренда профессиональной кухонной техники, Vantage начала перечислять первое поколение пароходных продуктов в 2014 году и продолжала расти и концентрироваться на непрерывных исследованиях и разработке парохода. С стратегическим лозунгом компании «мудрость + мода», 2017 Embedded Kitchen Power Accelerated Layout. Недавно построенная новая встроенная линейка продуктов, полностью произведенная с прошлого года ».
Как опоздавший, чтобы «избивать мир», он или она имеет технологию гетерогенности или имеет ценовое преимущество. В качестве элитного бренда смарт-кухонных приборов гетерогенные точки продажи продуктов электрического парохода Vantage сосредоточены на нашем опыте, который включает «давление. Пропаривание ".
В настоящее время другие основные марки электрических пароходов ориентированы на высокотемпературное пропаривание, а основные масла осаждаются, например, температура пара повышается до 110-120 ° C. Vantage сочетается с живыми привычками китайского народа и развивает целенаправленную разработку продукта. Учитывая, что это так нравится китайцам. С помощью скороварки, электрического парохода и скороварки сливаются. Добавляя «микронапряжение», процесс приготовления можно ускорить, а время можно сократить, в то же время это помогает блокировать питание. По сравнению с электрическим пароходом без давления улучшается эффект приготовления. Это намного лучше, например, рысаки и сухожилия, которые многие люди любят, можно приготовить на пару очень мягко. Кроме того, учитывая, что не каждое блюдо подходит для нагнетания под давлением, пользователь может выбрать функцию давления.
Кроме того, Vantage обнаружил в пользовательской связи, что продукты с ручками могут помочь пользователю быстро выбрать желаемое состояние, которое является более популярным, Vantage построил 39 интеллектуальных меню, охватывающих восточные, южные, западные, северные ежедневные блюда, пользователи начинают Легко, в то же время объем резервуара Vantage для электрического парогенератора больше, может одновременно парить 2-3 блюда, «принимая во внимание различные кривые приготовления, необходимые для разных слоев посуды, и проблемы с запахом».
В этом году Vantage запустила ряд новых продуктов с возможностью откачки давлением, которые уникальны по дизайну, внешнему виду, мастерству и технологиям ». Помимо внедрения функций вакуумного пропаривания в электронном контроле дополнительного тепла, остаточной коллекции воды, наша Новые продукты будут значительно улучшены, а вкус приготовления блюд будет лучше. Кроме того, новые продукты будут иметь более стильный и технологичный смысл в дизайне внешнего вида, а детали мастерства воплощают коннотацию бренда. В производстве новых продуктов мы уделяем особое внимание С этой точки зрения, от выбора материалов до каждого шитья, трещин, мы стремимся к совершенству. Это также «ремесленный дух», который мы реализовали в процессе производства, и мы использовали простой для чистки материал для увеличения объемной емкости. Всегда решайте причину боли пользователя, как направление нашей разработки и дизайна продукта », - сказал Рао Цзянан.
Он также рассказал о собственном опыте разработки продукта: «Электрический пароход не является сложным с точки зрения структуры, но сложность заключается в электронном контроле. Это не только процесс нагрева и обработки паром, но также гарантирует хороший вкус и хороший цвет. Хорошее качество продукции, чем больше размеров, тем сложнее контролировать лежащую в основе логику и требует много экспериментальной аргументации. Все наши меню для приготовления блюд, каждое блюдо необходимо проверять повторно, чтобы достичь наилучшего пищевого вкуса. Принимает три месяца, Некоторые инженеры-испытатели получили большой вес ».
В настоящее время Vantage фокусируется на встроенном рынке в области электрических пароходов. «На рынке есть также несколько простых настольных пароходов. Хотя цена низкая, фактический опыт намного меньше, чем наш профессиональный встроенный пароход. Кроме того, площадь столешницы китайской кухни Ценные, в сравнении, встроенные продукты более эффективны в пространстве. Встраиваемые в будущем станут основным потоком потребления, поэтому на пароходе, а также на других продуктах.