स्टीमिंग एक बड़ा अंतर है। वेंटेज इलेक्ट्रिक स्टीमर दबाव स्टीमिंग द्वारा विषमता को हाइलाइट करता है

हाल के वर्षों में तेजी से धक्का नई रसोई बिजली उद्योग, इस तरह के उच्च अंत पर कब्जा एक समूह को बेचने के रूप में संग्रह येन मूल्य, सुविधाजनक, कुशल, इस तरह के चीनी परिवारों में बिजली रसोई के रूप में नई सुविधाओं का उपयोग करने के लिए आसान। उनमें से, बिजली स्टीमर स्वास्थ्य श्रेणी, के एक समूह प्रशंसकों, लेकिन बिजली भाप बॉक्स, ध्रुवीकरण राज्य, एक है कि बिजली स्टीमर का उपयोग करने के लिए आसान, रसोई में खाना पकाने के बर्तन अपरिहार्य में आधुनिक जीवन में से एक है दिखा विचारों के लिए बिजली स्टीमर के कमजोर जनता की धारणा के द्वारा सीमित है; पार्टी बिजली स्टीमर एक उच्च कीमत माना जाता है और स्टीमर दोहराने के साथ सुविधाओं, इस श्रेणी की खरीद के लिए हजारों डॉलर खर्च किए बिना। इस संबंध में, Vantage उपभोक्ता उत्पादों निदेशक Raojian के लिए राष्ट्रीय ग्रिड एक भुना हुआ उबले हुए बिजली भाप बॉक्स पर इंटरव्यू लिया बाजार की संभावनाओं पर चर्चा की गई।

'भाप' बाहर अलग ढंग से

राव Jianan स्टीमर शुरू ओर इशारा किया है, चाहे वह गैस या बिजली, भाप और बिजली बॉक्स अनुभव है इस बार केवल अनुभव के बाद है अंतर है, महसूस कर सकते हैं अलग है, उबलते पानी उबले हुए मछली 'गुआंग्डोंग, उदाहरण के लिए, गुआंगज़ौ लोगों की वकालत' ', के बाद कदम आम तौर पर पानी मछली के व्यंजन स्टीमर में रखा उबाल; भाप बक्से में सीधे विद्युत सामग्री कर सकते हैं, इंतजार किए बिना एक ही समय में, वहाँ एक अंतर स्टीमर, इस प्रक्रिया में उबले हुए है, नुकसान गर्म करने के लिए जारी है। सी, या डिग्री भी 100 से अधिक सुनिश्चित करना है कि भाप 100 डिग्री है विद्युत बंद स्टीमर कक्ष,]] सी किया जा सकता है, और तापमान स्थिर है, तैयार उत्पाद के लिए, भाप तापमान प्रत्युत्तर अंदर वास्तव में 100 से कम डिग्री है] सी, और आंतरिक तापमान स्थिर नहीं किया।।। है, जबकि स्टीमर केवल पकाया गारंटी कर सकते हैं और अधिक तेल अलग नहीं किया जा सकता है,; स्वाद और उत्पाद चरण विशेष उच्च तापमान बिजली स्टीमर + स्थिर तापमान वातावरण के कारण, इसके अलावा महत्वपूर्ण है, जुदाई और तेल की वर्षा, अधिक ताज़ा स्वाद का एक बहुत हो सकता है बिजली स्टीमर तक पहुँचने के स्वास्थ्य अनुभव लाने के लिए। भी, यह महत्वपूर्ण है कि जटिल व्यंजन का चेहरा, कई उपभोक्ताओं गर्मी और तापमान है, जो आधुनिक युवाओं की एक विशेषता है, और बिजली को नियंत्रित नहीं करते स्टीमर पाक कला और ची एक बांड होने यह मेनू कार्य कर सकते हैं, उन प्रक्रिया जानने के लिए की आवश्यकता को समाप्त। '

पश्चिमी विदेशी, गुस्से में, ओवन और डिशवॉशर के रूप में, कई वर्षों के लिए चीन में एम्बेडेड रसोई बिजली विकास का प्रतिनिधित्व करती है, लेकिन परिचय चरण में अब भी है, वहाँ कम बाजार ब्रांड है, राव Jianan ने कहा, 'बाजार निगरानी डेटा बताते हैं कि पूरे बिजली स्टीमर उद्योग क्षमता 1.2 अरब के बारे में है, क्रमशः, के ऑनलाइन और ऑफलाइन शेयर जो, उच्च अंत ब्रांड उत्पाद लाइन के ऑफ़लाइन चैनलों आधार पर, उच्च अंत बाजार मूल रूप से ऊपर 90% से अधिक घरेलू बाजार की बांटा गया है के आधे के लिए जिम्मेदार है, बिजली आपूर्तिकर्ता चैनलों में जबकि एक छोटे से अधिक ब्रांड, लेकिन मुख्य रूप से कम अंत में प्रवेश उन्मुख। '

Raojian एक बाहर, खाना पकाने का मज़ा ला सकता है संबंधित पारंपरिक संज्ञानात्मक में ओवन बताया अक्सर बिजली स्टीमर 'कोक मेंग से अलग' उत्पादों ओवन रहे हैं, और जागरूकता के मामले में, बिजली ओवन स्टीमर की तुलना में अधिक के साथ, ' उत्पादों, और इस प्रकार और अधिक लोगों को व्यवहार खरीदने। लेकिन पिछले दो वर्षों में, इस ज्ञान घुमा रहा है, क्योंकि वास्तविक जीवन में उपयोग की आवृत्ति बिजली स्टीमर ओवन। पकाना, विशेष रूप से पेस्ट्री पकाना, भोजन की एक बड़ी संख्या को शामिल तुलना में बहुत अधिक है इस तरह के पास, और चेहरा, फंसाया, आदि है, जो एक समय में एक बार मजेदार हो सकता है, लेकिन हर दिन के रूप में भोजन से पहले काम करते हैं,, संभव नहीं है। इसके विपरीत में, बिजली स्टीमर प्रत्येक भोजन के साथ प्रयोग किया जा सकता है, खाना पकाने के भी हो सकता है हीटिंग, कुछ हद तक माइक्रोवेव समारोह, और अच्छे स्वाद और स्वस्थ बदलें। जहां ज्यादातर विकास 'वर्तमान में, वार्षिक वृद्धि ओवन में एक दर्जन से अधिक अंक, बिजली स्टीमर की वार्षिक चक्रवृद्धि विकास दर की तुलना में अधिक 30% है, जबकि' तेजी से Zhengkao एक मशीन, 2017 में, 180% की वृद्धि हुई वर्तमान में 'हमारे लिए एक गणना, Raojian', 5000-9000 युआन के बीच एकल समारोह बिजली स्टीमर की कीमत, ओवन के समान है।। आप एक ही खरीदते हैं उबले हुए, भुना हुआ एकल उत्पाद, आप कम से कम पांच हजार युआन की जरूरत है, यह भी आप एक अलग कैबिनेट विन्यस्त करने की जरूरत कुल नीचे के बारे में $ 13,000 था। और 6000 युआन की Zhengkao मशीन प्रविष्टि कीमत, कुल मिलाकर खरीद सीमा नीचे खींच लिया, उपभोक्ताओं को अधिक इसके लिए भुगतान करने को तैयार हैं। '

प्रकाश जीवन, प्रकाश आहार

'वास्तव में, हम बिजली स्टीमर में रुचि रखते हैं या एक मांग है, लेकिन वास्तविक खरीद का एक उत्पाद में संकोच नहीं करेंगे।' राव Jianan लगता है, 'सब के बाद, कीमत से बोल, औसत परिवार के लिए 5,000 युआन प्रविष्टि कीमत, , यह अभी भी अपेक्षाकृत अधिक है। 'हालांकि, देखने के बड़े उद्योग और उपयोगकर्ता अनुसंधान बिंदु से डेटा, बिजली स्टीमर के भविष्य में उसके विश्वास,' मेरे घर में, उदाहरण के लिए, मैं और मेरी पत्नी वेतन अर्जक, कंपनी में दोपहर का भोजन, कर रहे हैं रात में आम तौर पर नहीं है कुक, अगर यह भूख लगी है, सुविधा स्टोर 'स्वच्छ सब्जियों (अर्द्ध तैयार उत्पादों पकवान),' बिजली स्टीमर के बारे में उबले के एक नंबर से, इस तरह के व्यायाम, किताबें पढ़ने, अपने साथी सहित और कई के रूप में खरीद लेंगे ख़ाली समय के शीघ्र संकल्प प्रवेश करने के बाद, शोध विषय इस तरह हैं, जब तक कि घर पर बुजुर्ग व्यक्ति खाना बनाने में मदद न करे। '

'इसके अलावा, 80 का एक बहुत, 90 के साथ में, जैसा कि हम इस तरह के मेरी पत्नी और मैं एक Jiangxi, हुनान, एक आदमी के रूप में पश्चिमी जीवन, में दैनिक आहार में प्रकाश पसंद करते हैं, नहीं मसालेदार खुश नहीं होगा दैनिक हैं, लेकिन केवल बाहर खाने के लिए, जो आहार हम पसंद करते हैं वह हल्का और स्वस्थ है।

'इसके अलावा, आज के युवा लोगों को, जब तक कि वास्तव में खाना पकाने का अध्ययन की तरह, खाना बनाना या कुक अभी भी बहुत परेशान करने वाला है। वे और अधिक चिंता है, और खाना पकाने के बर्तन प्रयास। आग खाना पकाने की तरह उपयोग करने के लिए तैयार हैं, यह भून सकता है, लेकिन स्वादिष्ट अटकलें, अलग बात है। सारांश में, युवा उपभोक्ता समूहों के उदय, पारंपरिक रसोई मानक बदल रहा है, सुविधाजनक, स्वस्थ, रसोई घर में जीवन के लिए एक महत्वपूर्ण पूरक के रूप में चिंता, प्रयास बिजली स्टीमर, यह कुछ लोगों में पारंपरिक खाना पकाने के तरीकों को बदलें। '

हालांकि, राव Jianan यह भी मानना ​​है कि बिजली स्टीमर को बढ़ावा देने के बड़े पैमाने पर पूर्वी और दक्षिणी चीन के एक प्रकाश आहार सबसे अधिक बिकने वाला बिजली स्टीमर, की तरह की तरह, जीवन शैली और खाने की उपभोक्ता समूहों 'देखने से क्रय व्यवहार की आदतों से निर्धारित होता है हिरण-तला हुआ भारी तेल दक्षिणपश्चिम में अपेक्षाकृत खराब है।

इसके अलावा, Raojian एक न्यायाधीश, 2018 के बाद से, बिजली स्टीमर की शुरूआती कीमत नीचे की ओर अनुभाग में प्रवेश कर सकते, क्षेत्र में है कि ब्रांड के आधार पर इस फैसले बनाने के लिए बढ़ रही है, देखने के एक एकल उत्पाद बिंदु से बढ़ रही है, जल्दी जन्म से परिचय, उच्च मूल्यों, इतनी के रूप में कुछ ब्रांडों इसलिए बाजार जन्म, बुनियादी प्रौद्योगिकी के विकास दे दी है पर्याप्त लाभ मार्जिन है सुनिश्चित करने के लिए, एक बार विकास चरण में, ब्रांड में और पूंजी में वृद्धि, सार्वभौमिकता अभिनव प्रौद्योगिकी की खपत की लागत की लोकप्रियता में वृद्धि होगी नीचे की ओर चरण में कीमतों में गिरावट, एक बार परिपक्व, प्रमुख ब्रांडों मूल रूप से, अपने स्वयं के मूल प्रौद्योगिकी स्थापित उत्पाद लदान, तेजी से बढ़ा मुनाफा गिरने, लेकिन मंदी के दौर में प्रवेश किया, यह कुलीन वर्गों और हिंसक फेरबदल के युग में प्रवेश करती है, लाभ कर दिया गया है बहुत पतली। बिजली स्टीमर के लिए, है, और अधिक उचित एक उच्च सकल लाभ बनाए रखने के लिए, और भविष्य के रूप में बाजार परिपक्व होती है, कीमतों में एक गिरावट का दौर दिखाई देगा नेतृत्व में अवधि और विकास के बीच राज्य में है। '

भाप के दबाव के विविधता पर प्रकाश डाला गया

अनुसार Raojian एक परिचय, एक पेशेवर रसोई बिजली ब्रांड, भाप बॉक्स उत्पादों की पहली पीढ़ी पर सूचीबद्ध 2014 के बाद से Vantage, और निरंतर अनुसंधान और भाप बॉक्स के विकास पर ज्यादा ध्यान के रूप में। के रूप में कंपनी 'ज्ञान + फैशन हाउस' सामरिक नारा के लिए किए गए, 2017 एम्बेडेड बिजली रसोई पूर्ण उत्पादन प्राप्त करने के लिए लेआउट में तेजी लाने के। एक नया एम्बेडेड उत्पाद लाइन बनाएँ, पिछले साल से। '

एक latecomer उच्च अंत स्मार्ट रसोई बिजली ब्रांड, हमारे ध्यान केंद्रित विशेषज्ञता में अपने उत्पादों बेचने की Vantage बिजली स्टीमर विविधता, 'दबाव सहित' के रूप में दुनिया को जीत 'के लिए, या तो विषम प्रौद्योगिकियों है, या एक कीमत लाभ है, के रूप में भाप 'प्रौद्योगिकी।

वर्तमान में, अन्य बिजली स्टीमर मुख्यधारा ब्रांड उच्च तापमान भाप, मुख्य तेल बंद, जैसे भाप तापमान 110-120 ℃ तक बढ़ जाती है पर जोर दिया। लोगों के रहने वाले की आदतों का Vantage संयोजन, एक लक्षित उत्पाद विकास करना चीनी लोगों की तरह ध्यान में रखते हुए प्रेशर कुकर, बिजली स्टीमर और डाल प्रेशर कुकर एकीकरण 'सूक्ष्म दबाव' में वृद्धि से, खाना पकाने की प्रक्रिया में तेजी लाने के समय और छोटा कर सकते हैं, जबकि गैर दबाव स्टीमर बिजली प्रभाव की तुलना में, खाना पकाने के परिणामों में पोषण लॉक करने के लिए मदद कर रहा है। ज्यादा इस तरह के तरह trotters, कंडरा, बहुत Ruannuo इसके अलावा सुखाया जा सकता है कि कई लोगों को, जो खाता नहीं हर व्यंजन उपयुक्त भाप दबाव हैं को ध्यान में रखकर के रूप में बेहतर,, उपयोगकर्ता एक दबाव स्विच समारोह चुन सकते हैं। '

इसके अलावा, Vantage उन विदेशी मुद्रा में पाया घुंडी के साथ उत्पादों की मदद कर सकते है कि उपयोगकर्ताओं को जल्दी से वांछित राज्य, और अधिक लोकप्रिय का चयन करें; Vantage 39 स्मार्ट मेनू का निर्माण किया, पूर्व, दक्षिण, पश्चिम, उत्तर हर रोज व्यंजन को कवर, उपयोगकर्ता आरंभ करने के आसान है, उसी समय, बिजली स्टीमर Vantage बड़ा आंतरिक मात्रा पहले व्यंजन 2-3 जमा किया जा सकता है, 'खाते में बर्तन वक्र विभिन्न परतों, और गंध समस्याओं खाना पकाने के लिए की जरूरत ले रही है।'

इस साल, नई Vantage दबाव भाप दोनों डिजाइन, उपस्थिति, प्रक्रिया, प्रौद्योगिकी के एक समारोह होने की एक किस्म की शुरूआत अद्वितीय हैं। "दबाव भाप कार्यों, सहायक गर्मी के नियंत्रण, अवशिष्ट जल का बिजली संग्रह, शुरू करने के अलावा हमारे नई इतना, खाना पकाया स्वाद बेहतर सुधार हुआ है, इसके अलावा, नई बाहरी डिजाइन और अधिक फैशन की भावना, विज्ञान और प्रौद्योगिकी हो जाएगा, और प्रक्रिया के विवरण के लिए नए उत्पादों के उत्पादन में ब्रांड के अर्थ को दर्शाता है, हम विशेष ध्यान देना इस सामग्री के चुनाव से प्रत्येक स्प्लिसिंग खाई, उत्कृष्टता, और यह कि क्या हम उत्पादन 'कारीगर भावना' में कार्यान्वित कर रहे हैं है, हम साफ करने के लिए आसान लाइनर सामग्री में अपनाया है, संक्षेप में मात्रा की मात्रा बढ़ती है, हम कर रहे हैं। हमेशा उपयोगकर्ता के दर्द अंक का समाधान होगा, हमारे उत्पाद विकास और डिजाइन की दिशा के रूप में। 'राव Jianan कहा।

उन्होंने उत्पाद विकास में अपने अनुभव के बारे में भी बात की। 'इलेक्ट्रिक स्टीमर संरचना के संदर्भ में जटिल नहीं है, लेकिन कठिनाई इलेक्ट्रॉनिक नियंत्रण में निहित है। यह न केवल हीटिंग और स्टीमिंग की प्रक्रिया है, बल्कि अच्छे स्वाद और अच्छे रंग की भी गारंटी देता है। अच्छी उत्पाद की गुणवत्ता, अधिक आयामों को माना जाता है, अंतर्निहित तर्क को नियंत्रित करना कठिन होता है और इसके लिए बहुत से प्रयोगात्मक तर्क की आवश्यकता होती है। हमारे सभी खाना पकाने के मेनू, प्रत्येक पकवान को सर्वोत्तम भोजन स्वाद प्राप्त करने के लिए बार-बार परीक्षण किया जाना चाहिए। तीन महीने लगते हैं, कुछ परीक्षण इंजीनियरों ने बहुत वजन कमाया है। '

वर्तमान में, वेंटेज इलेक्ट्रिक स्टीमर के क्षेत्र में एम्बेडेड बाजार पर केंद्रित है। 'बाजार पर कुछ सरल डेस्कटॉप स्टीमर भी हैं। हालांकि कीमत कम है, वास्तविक अनुभव हमारे पेशेवर एम्बेडेड स्टीमर से बहुत कम है। इसके अलावा, चीनी रसोईघर का काउंटरटॉप क्षेत्र तुलनात्मक रूप से, तुलनात्मक रूप से, एम्बेडेड उत्पाद अधिक स्थान-कुशल होते हैं। भविष्य में एम्बेडेड खपत का मुख्यधारा बन जाएगा, इसलिए स्टीमर, साथ ही साथ अन्य उत्पादों पर भी।