في السنوات الأخيرة، وصناعة مطبخ جديد كهربائي دفع السريع، ومجموعة من جمع الين قيمة ومريحة وفعالة وسهلة الاستخدام وميزات جديدة مثل المطبخ الكهربائية في الأسر الصينية، ومن بينهم فئة الصحة باخرة الكهربائية، مثل بيع القبض الراقية جماعة المشجعين، ولكن محدودة بسبب ضعف التصور العام للصناديق البخار الكهربائية، باخرة الكهربائية لوجهات النظر التي تبين حالة الاستقطاب، واحدة أن باخرة الكهربائية سهلة الاستخدام، هي واحدة من الحياة العصرية في أواني المطبخ الطبخ التي لا غنى عنها، حزب يعتبر باخرة الكهربائية ثمنا باهظا ويتميز مع تكرار الباخرة، دون الحاجة إلى إنفاق آلاف الدولارات لشراء هذه الفئة. في هذا الصدد، الشبكة الوطنية للالفضل مدير المنتجات الاستهلاكية Raojian وتفحم البخار أجرى مقابلات على مربع البخار الكهربائية تم استكشاف آفاق السوق.
"تبخير" ليس هو نفسه
وأشار راو جيانان البداية الباخرة، سواء كان الغاز أو الكهرباء والبخار وتجربة مربع الكهربائية يختلف، وهذا هو في كثير من الأحيان إلا بعد التجربة يمكن أن نرى الفرق، "قوانغدونغ، على سبيل المثال، والناس قوانغتشو الدعوة 'الماء المغلي على البخار الأسماك '، بعد الخطوة تغلي عموما أطباق أسماك المياه وضعت في الباخرة، كهربائيا المكونات مباشرة في مربع البخار يمكن، في نفس الوقت دون انتظار، وهناك باخرة الفجوة، على البخار في هذه العملية، الاستمرار في فقدان الحرارة. درجة حرارة البخار داخل معوجة هو في الواقع أقل من 100 درجة] C، وفعلت درجة الحرارة الداخلية يست ثابتة،. كهربائيا مغلقة غرفة باخرة، للتأكد من أن البخار هو 100 درجة] C، أو حتى أعلى من 100 درجة] C يمكن القيام به، ودرجة حرارة ثابتة، للمنتج النهائي. الذوق ومرحلة المنتج أمر بالغ الأهمية وعلاوة على ذلك، نظرا لارتفاع درجة الحرارة خاصة باخرة الكهربائية + بيئة درجة حرارة ثابتة، يمكن أن يكون هناك الكثير من فصل وترسيب النفط والذوق أكثر منعش، في حين أن الباخرة لا يمكن إلا أن نضمن المطبوخة، لا يمكن فصلها المزيد من النفط، الوصول إلى باخرة الكهربائية جلب تجربة الصحية. أيضا، من المهم أن الوجه من الأطباق معقدة، العديد من المستهلكين لا سيطرة على الحرارة ودرجة الحرارة، والذي هو سمة من سمات الشباب الحديثة، والكهرباء باخرة وجود رابطة الطبخ وتشي يمكن أن تعمل القائمة، مما يلغي الحاجة للمستخدمين لمعرفة العملية.
وقال راو جيانان كما الغربية الغريبة، تبخير، فرن وغسالة الصحون، الذي يمثله التطوير الكهربائية المطبخ جزءا لا يتجزأ من الصين لسنوات عديدة، ولكن لا يزال في مرحلة التقديم، هناك أقل من العلامة التجارية السوق، 'تظهر بيانات الرصد السوق بأن الكهرباء بأكمله قدرة صناعة باخرة هي نحو 1.2 مليار دولار، على التوالي، تمثل نصف حصة حاليا على الانترنت والتي حاليا القنوات لالراقية خط الانتاج العلامة التجارية القائمة، وينقسم السوق الراقية في الأساس أكثر من 90٪ من السوق المحلية، في حين أن في القنوات المورد الكهرباء ، العلامة التجارية هي أكثر قليلا ، ولكن أساسا في آلة دخول المستوى المنخفض.
وأشار راو جيان آن إلى أن المنتجات التي تحتوي على بواخر كهربائية غالباً ما تكون أفران ، ومن حيث الإدراك ، فإن الفرن أعلى من البواخر الكهربائية. 'الفرن هو إدراك تقليدي ويمكن أن يجلب متعة الطهي. المنتجات، وبالتالي المزيد من الناس لشراء السلوك. ولكن على مدى العامين الماضيين، هذه المعرفة والتواء، لأن تواتر استخدامها في الحياة الحقيقية هي أعلى بكثير من الفرن باخرة الكهربائية. الخبز، وخاصة الخبز المعجنات، وشارك فيها عدد كبير من الوجبات قبل الوجبات ، مثل الإرسال ، الخلط ، الملء ، إلخ ، يمكن أن يحدث هذا النوع من المرح مرة واحدة وإلى الأبد ، ولكن من المستحيل القيام بذلك كل يوم ، وفي المقابل ، يمكن استخدام الباخرة الكهربائية في كل وجبة ، ويمكن أيضًا طهيها. التدفئة، يستعاض عن وظيفة الميكروويف إلى حد ما، والذوق السليم وأكثر صحة. "في الوقت الحاضر، والنمو السنوي في الفرن من عشر نقاط، في حين أن معدل النمو السنوي المركب للباخرة الكهربائية أكثر من 30٪،" حيث معظم النمو السريع Zhengkao هو آلة واحدة، في عام 2017، بزيادة قدرها 180٪. "Raojian على الحسابات بالنسبة لنا،" في الوقت الحاضر، وسعر وظيفة واحدة باخرة الكهربائية بين 5000-9000 يوان، على غرار الفرن. إذا قمت بشراء واحد على البخار ، ومنتجات خبز واحد ، تحتاج ما لا يقل عن خمسة آلاف يوان ، ولكن تحتاج أيضا إلى تكوين خزانة منفصلة انخفض إجمالي حوالي 13،000 $. وآلة Zhengkao سعر الدخول من 6000 يوان، وهدم عتبة شراء الشاملة، والمستهلكين، وأكثر استعدادا لدفع ثمنها. "
حياة خفيفة ، حمية خفيفة
"في الواقع، ونحن مهتمون في باخرة الكهربائية أو هناك طلب، ولكن نتاج الشراء الفعلي لن تتردد". راو جيانان التفكير، "بعد كل شيء، يتحدث من الثمن، 5000 يوان سعر الدخول لأسرة متوسطة، ، فإنه لا يزال مرتفعا نسبيا. "ومع ذلك، بيانات من الصناعة والمستخدم نقطة البحوث كبيرة للعرض، عن ثقته في مستقبل باخرة الكهربائية،" في بيتي، على سبيل المثال، أنا وزوجتي هي الأجراء، وجبة غداء في الشركة، في الليل عموما ليست إذا كنت أشعر بالجوع للطهي ، فسأشتري بعض "الأطباق النظيفة" من المتجر الصغير ، وأقوم بغسلها في باخرة كهربائية ، وسرعان ما يتم حسمها في أوقات الفراغ مثل اللياقة البدنية والقراءة ، بما في ذلك زملائي والكثير غيرهم موضوع البحث كل هذا ، ما لم يكن هناك شخص مسن في المنزل للمساعدة في الطبخ.
"وبالإضافة إلى ذلك، مع الكثير من 80، 90، كما أننا نفضل ضوء في النظام الغذائي اليومي في الحياة الغربية، مثل أنا وزوجتي وجيانغشى، وهونان، رجل، ليست حار لن يكون سعيدا، ولكن فقط لتناول الطعام في الخارج، يوميا النظام الغذائي الذي نفضله هو أخف وأكثر صحة.
"أيضا، شباب اليوم، إلا حقا مثل دراسة الطبخ، طبخ طبخ أو لا يزال مقلقا للغاية، وهم أكثر استعدادا لاستخدام القلق، والجهد من أواني الطهي، ومثل الطبخ النار، يمكن أن تقلى، ولكن هناك شيء آخر لتناول الطعام بشكل جيد ، وباختصار ، فإن صعود مجموعات المستهلكين الشباب يغير أسلوب المطبخ التقليدي ، المريح والصحي ، والخالي من القلق.إن البواخر الكهربائية الموفرة للطاقة هي مكمل هام لحياة المطبخ. استبدال طرق الطهي التقليدية في بعض الناس.
ومع ذلك، يعتقد راو جيانان كما أن تعزيز باخرة الكهربائية يتحدد إلى حد كبير نمط الحياة والعادات الغذائية للسلوك الشرائية للجماعات المستهلكين "عن الأنظار، مثل اتباع نظام غذائي خفيف في شرق وجنوب الصين باخرة الكهربائية الأكثر مبيعا، مثل النفط الثقيل المقلي هو فقير نسبيا في الجنوب الغربي.
وبالإضافة إلى ذلك، Raojian قاض، منذ عام 2018، وبسعر يبدأ من باخرة الكهربائية قد تدخل قسم المصب، لجعل هذا الحكم على أساس أن العلامة التجارية في هذا الميدان زيادة، وتزايد من وجهة نظر المنتج واحدة للعرض، من الولادة المبكرة مقدمة، وارتفاع الأسعار، وذلك لضمان وجود عدد قليل من العلامات التجارية لديها هامش الربح بما فيه الكفاية بحيث أعطى السوق الولادة، وتطوير التكنولوجيا الأساسية؛ مرة واحدة في مرحلة النمو، في العلامة التجارية وزيادة رأس المال والتكنولوجيا المبتكرة عالميتها سيزيد من شعبية من تكلفة استهلاك تراجع أسعار في المرحلة النهائية، نضجت مرة واحدة، والعلامات التجارية الكبرى أنشأت أساسا التكنولوجيا الأساسية الخاصة بها، وزيادة شحنات المنتجات بسرعة، والأرباح الخريف؛ ولكن دخلت حالة من الركود، فإنه يدخل عصر القلة والتعديل العنيف، كانت الأرباح رقيقة جدا. لباخرة الكهربائية، ويعمل حاليا في حالة بين فترة والنمو الرصاص في، للحفاظ على الربح الإجمالي مرتفع أكثر معقولية، والمستقبل مع نضوج السوق، الأسعار سوف تظهر اتجاها نزوليا.
يسلط الضوء على تجانس ضغط البخار
ووفقا Raojian مقدمة، كعلامة تجارية المهنية المطبخ الكهربائية، الفضل منذ 2014 المدرجة في الجيل الأول من المنتجات مربع البخار، والتركيز المتزايد على مواصلة البحث والتطوير من مربع البخار. كما قدمت الشركة لشعار الاستراتيجي "الحكمة + دار الأزياء"، 2017 المطبخ الكهربائية جزءا لا يتجزأ من تسريع التخطيط. إنشاء خط إنتاج جديد جزءا لا يتجزأ من العام الماضي لتحقيق الإنتاج الكامل ".
كما المسبوق إلى "غزو العالم"، إما أن يكون تقنيات غير متجانسة، أو أن يكون لها ميزة سعرية، كما الراقية المطبخ الذكية العلامة التجارية الكهربائية، الفضل الكهربائية التجانس باخرة من بيع منتجاتها في الخبرة المركزة لدينا، بما في ذلك "ضغط البخار "التكنولوجيا.
حاليا، ركزت أخرى باخرة الكهربائية التيار العلامة التجارية على البخار درجة حرارة عالية، والنفط الرئيسي قبالة، مثل يتم زيادة درجة حرارة البخار إلى 110-120 ℃. إن الجمع الفضل من عادات معيشة الشعب، القيام تطوير المنتجات المستهدفة، مع الأخذ بعين الاعتبار للشعب الصيني مثل طنجرة الضغط، باخرة الكهربائية ووضع طنجرة الضغط تنفيذ عملية الدمج. عن طريق زيادة "الضغط الجزئي، يمكن تسريع عملية الطبخ واختصار الوقت، في الوقت الذي تساعد على تأمين التغذية في نتائج الطبخ، مقارنة بغير الضغط باخرة تأثير كهربائي أفضل بكثير، مثل كثير من الناس مثل الكوارع والأوتار، ويمكن أن تبخرت Ruannuo جدا وعلاوة على ذلك، مع الأخذ بعين الاعتبار أنه ليس كل الأطباق ضغط البخار مناسبة، يمكن للمستخدم اختيار وظيفة مفتاح ضغط.
وبالإضافة إلى ذلك، المستخدمين الفضل في مقابل جدت أن المنتجات مع مقبض الباب يمكن أن تساعد المستخدمين بسرعة اختيار الدولة المنشودة، وأكثر شعبية، الفضل بنى 39 قائمة الذكية، والتي تغطي شرق والجنوب والغرب، والأطباق اليومية الشمال، للمستخدم البدء من السهل، في الوقت نفسه، باخرة الكهربائية الفضل أكبر حجم الداخلية، قد أودعت أول أطباق 2-3، "مع الأخذ بعين الاعتبار الحاجة للطبخ أطباق منحنى طبقات مختلفة، ومشاكل الرائحة".
هذا العام، وإدخال مجموعة متنوعة من جديد الفضل ضغط البخار وجود وظيفة كل من التصميم والمظهر، عملية والتكنولوجيا هي فريدة من نوعها ". وبالإضافة إلى تقديم وظائف ضغط البخار، والسيطرة على الحرارة المساعدة، وجمع الكهرباء من المياه المتبقية، لدينا وقد تحسنت الجديدة الكثير من مطبوخ مذاق الأطعمة أفضل؛ بالإضافة إلى ذلك، سوف التصميم الخارجي الجديد سيكون أكثر منطقية الأزياء والعلوم والتكنولوجيا، وتفاصيل العملية يعكس معنى العلامة التجارية في إنتاج منتجات جديدة، فإننا نولي اهتماما خاصا هذا، من اختيار المواد إلى كل فجوة الربط والتميز، وهذا ما نقوم بتنفيذ الإنتاج "روح الحرفيين '؛ اعتمدنا في المواد بطانة سهلة التنظيف، وزيادة كمية حجم باختصار، نحن. دائما سيحل نقاط الألم المستخدم، واتجاه تطوير منتجاتنا والتصميم ". وقال راو جيانان.
كما تحدث عن تجربته الخاصة في تطوير المنتجات. "إن البواخر الكهربائية ليست معقدة من حيث البنية ، لكن الصعوبة تكمن في التحكم الإلكتروني. إنها ليست مجرد عملية تسخين وتبخير ، ولكنها تضمن أيضًا مذاقًا جيدًا ولونًا جيدًا. جودة المنتج الجيدة ، كلما أخذنا بعين الاعتبار المزيد من الأبعاد ، كلما كان من الصعب التحكم في المنطق الأساسي ويتطلب الكثير من الجدل التجريبي ، كل قوائم الطبخ لدينا ، يجب اختبار كل طبق بشكل متكرر لتحقيق أفضل مذاق الطعام. لقد اكتسب بعض مهندسي الاختبار الكثير من الوزن ".
في الوقت الحالي ، تركز Vantage على السوق المدمجة في مجال البواخر الكهربائية. 'هناك أيضًا بعض البواخر المكتبية البسيطة في السوق. على الرغم من أن السعر منخفض ، فإن التجربة الفعلية أقل بكثير من الباخرة الاحترافية المضمنة ، وكذلك منطقة كونترتوب للمطبخ الصيني. قيمة ، بالمقارنة ، والمنتجات المضمنة هي أكثر كفاءة في الفضاء.وسيكون جزءا لا يتجزأ من المستقبل في التيار الرئيسي للاستهلاك ، لذلك على باخرة ، وكذلك على المنتجات الأخرى.