Wenn Sie fragen, wo die Zutaten Ihrer Familie gelagert werden, müssen die Antworten der meisten Leute Kühlschränke sein, wenn Sie fragen, welche Reste Sie lagern sollen, welche Antwort, muss es ein Kühlschrank sein.
Kühlschrank, moderne Leute nennen es "food safe", wie aus dem Namen ersichtlich ist, scheint im Kühlschrank gespeicherte Lebensmittel die sicherste Sache zu sein.
Aber ist es wirklich wahr? Kannst du all dein Essen in den Kühlschrank stellen? Du musst über die "Dinge" Bescheid wissen, wenn du Lebensmittel im Kühlschrank aufbewahrst!
Diese Lebensmittel werden nicht für den Kühlschrank empfohlen
1. Es gibt einige spezielle Früchte, es wird nicht empfohlen, den Kühlschrank zu lagern.
Tropische Früchte für eine sehr empfindliche Umgebung mit niedriger Temperatur, eine kurze Zeit ist nicht leicht zu akzeptieren, ist es nicht für solche Früchte im Kühlschrank empfohlen. Solche wie Ananas, Banane, Papaya, Mango, Avocado und andere Früchte, empfiehlt es sich, sie in einem kühlen zu speichern, vermeiden Familie Umgebungslicht, warten Sie, bis ein wenig reifen essen zu gehen.
2, Schokolade.
Für Schokolade, das 12 Tage kein Problem gekühlt, aber wenn längere Lagerung Oberfläche Frost sehr anfällig ist, wird der Geschmack rau. Dies vor allem durch die Butter Kristallmorphologie Änderungen Kakao ist, obwohl es kein Verlust an Nährstoffen ist, aber das Gefühl im Mund erhebliche Auswirkungen, empfiehlt es sich im Kühlschrank nicht gespeichert.
Obst und Gemüse sollen richtig im Kühlschrank aufbewahrt werden
Und jeder hier zu beachten ist die Frucht der Kühlschrank Lagerzeit braucht ein wenig Aufmerksamkeit, müssen verschiedene Früchte unterschiedlich behandelt werden.
1, diese Früchte erst nach dann in den Kühlschrank, um zu reifen.
Gemäßigte Früchte, müssen erst nach dann in den Kühlschrank, um reifen, wenn ich nicht ausgereift, aber den Kühlschrank reif unterdrücken. Also, für wie Äpfel, Birnen und Pfirsiche und andere Früchte, sollte bis zur Fälligkeit warten und dann in den Kühlschrank stellen.
2, müssen diese Früchte direkt zurück in den Kühlschrank kaufen.
Für einige spezielle Früchte, wie Erdbeeren, Litschi, Mulberry, Trauben, Mangostan und andere Früchte, wenn es verbleiben nach dem Rückkauf, bitte so schnell wie möglich in den Kühlschrank stellen.
Eier
Für die Eier solcher Lebensmittel kann, wenn gegessen innerhalb von zwei Wochen abgeschlossen werden kann, nicht in den Kühlschrank gestellt werden, aber wenn die Zeit wird mehr als zwei Wochen sparen, wäre es müssen im Kühlschrank aufbewahrt werden.
Diese Lebensmittel werden für die Lagerung in 'Freezer' empfohlen
1, gedämpftes Brot, Hanamaki und andere stärkehaltige Lebensmittel
Kann Brot und andere stärkehaltige Lebensmittel in kleines Paket, und dann in einem Gefrierfach gelagert empfohlen wird, ist es nicht leicht schimmelig, wird es nicht den Geschmack beeinflussen.
2, Tee
Tee-Platz zu lange in der Luft kann leicht flüchtigen Aroma führt, empfiehlt es sich, in kleine Pakete aufgeteilt werden kann. Dicht mit Plastiktüten im Gefrierfach gelagert gewickelt, kann dies sehr gut sein, um den Geschmack zu behalten und schimmelig zu verhindern.
Die am häufigsten ‚frisch‘ Lebensmittel, wie wissenschaftlichere speichern?
1, dein Lieblingsfleisch.
Die US Food and Drug Administration (FDA) empfohlen für Schweine, Rind- und Hammelfleisch gekühlt länger als 3-5 Tage, Fleisch, Geflügel und Fisch nicht mehr als 1-2 Tage. Wenn Sie längere Lagerzeiten benötigen oder viel zu kaufen, zu empfehlen ‚Einfrieren "Lagerung.
Besonders zu beachten ist: Wenn es bereits Erwärmung abgeschlossen ist (gekocht) Fleisch, heiß empfohlen, um es abzudichten (schärfere) und dann direkt gekühlt, nicht warten, bis dann im Kühlschrank abkühlen lassen.
2, Gemüse, besonders grünes Blattgemüse.
Beste ‚zu essen kaufen‘, Lagerzeit minimieren. Außerdem bitte nicht speichern Obst und Gemüse zusammen, weil Obst und Gemüse lösen Ethylen beschleunigt ‚Alter‘ führen werden.
Wie Kühlschrank zuverlässiger zu verwenden?
1, getrennte rohe und gekochte Lebensmittel gehalten klassifiziert werden.
2, verschiedene Lagertemperatur, müssen in Schichten gespeichert werden.
Die Position des Kühlfachs ist unterschiedlich, und seine Temperatur ist ebenfalls unterschiedlich.Allgemein wird die Temperatur unterhalb des Kühlschranks niedriger sein alsoben, und die Tiefe des Kühlschranks wird niedriger sein als die nahe derTür.
3, regelmäßige Reinigung, Kühlschrank Sicherheit ist die Grundvoraussetzung für die Lebensmittelsicherheit.
Es wird empfohlen, einmal im Monat zu reinigen, sauber schrubben, auftauen mit dem Fahrrad, und nur der Kühlschrank ist sicher und sauber, Ihr Essen kann sicherer sein.
Das letzte, was daran erinnert wird, ist, dass der Kühlschrank zwar Lebensmittel lagern kann, aber kein "universeller Safe" ist. Lange Lagerzeiten können leicht zu Ernährungsverlust führen und den Geschmack beeinträchtigen.
Für das grüne Blattgemüse, das Sie als letztes Mittel verwenden müssen, essen Sie es bitte innerhalb von 3 Tagen, anderes Gemüse kann maximal eine Woche gelagert werden, bei Tiefkühlkost im Gefrierschrank bitte innerhalb eines halben Jahres. Je länger die Zeit, desto niedriger der Nährwert.
