Si vous demandez où les ingrédients de votre famille sont stockés, la grande majorité des réponses des gens doivent être des réfrigérateurs, si vous demandez quels restes à conserver, quelle réponse, il doit s'agir d'un réfrigérateur.
Réfrigérateur, les gens modernes appellent cela «nourriture sûre», comme on peut le voir sur le nom, la nourriture stockée dans le réfrigérateur semble être la chose la plus sûre.
Mais est-ce vraiment vrai? Pouvez-vous mettre toute votre nourriture dans le réfrigérateur? Vous devez savoir sur les «choses» pour stocker la nourriture dans le réfrigérateur!
Ces aliments ne sont pas recommandés pour le réfrigérateur
1. Il y a quelques fruits spéciaux, il n'est pas recommandé de stocker le réfrigérateur.
fruits tropicaux pour un environnement à basse température très sensible, un court laps de temps n'est pas facile à accepter, il n'est pas recommandé pour ces fruits dans le réfrigérateur. tels que l'ananas, la banane, la papaye, la mangue, l'avocat et d'autres fruits, il est recommandé de les stocker dans un endroit frais, éviter Dans un environnement familial léger, attendez qu'il arrive à maturité avant de manger.
2, chocolat.
Pour le chocolat, le réfrigérateur douze jours sans problème, mais si la surface de stockage prolongée est très sensible au gel, le goût devient rugueuse. Ceci est principalement dû aux changements de la morphologie des cristaux de beurre de cacao, bien qu'il n'y ait pas de perte de nutriments, mais la sensation en bouche Grande influence, il est recommandé de ne pas conserver au réfrigérateur.
Les fruits et légumes doivent être correctement conservés dans le réfrigérateur
Voici pour expliquer à tout le monde que le temps pour le réfrigérateur de stockage de fruits a besoin d'un peu d'attention, les différents fruits doivent être traités différemment.
1. Ces fruits doivent être mis dans le réfrigérateur après qu'ils sont mûrs.
FRUITIERE, doivent mûrir jusqu'à ce puis dans le réfrigérateur, si elle-même n'est pas mature, mais supprime le réfrigérateur mûr. Donc, pour les pommes, les poires comme les pêches et autres fruits, devrait attendre jusqu'à l'échéance, puis dans le réfrigérateur.
2. Ces fruits doivent être achetés directement dans le réfrigérateur.
Pour certains fruits spéciaux, tels que les fraises, litchis, mûres, raisins, mangoustan et autres fruits, si vous avez quitté après l'achat, s'il vous plaît mettre dans le réfrigérateur dès que possible.
Oeufs
Pour les aliments tels que les œufs, s'ils peuvent être consommés dans les deux semaines, ils ne peuvent pas être placés dans le réfrigérateur, mais s'ils sont conservés pendant plus de deux semaines, ils devront être conservés au réfrigérateur.
Ces aliments sont recommandés pour le stockage dans 'Freezer'
1, pain cuit à la vapeur, Hanamaki et autres féculents
Il est recommandé de diviser le taro et les autres féculents en petits emballages puis de les conserver au congélateur, ce qui ne causera pas seulement de la moisissure, mais n'aura aucune incidence sur le goût.
2, Thé
Il faut beaucoup de temps pour que les feuilles de thé restent dans l'air et peuvent facilement conduire à la volatilisation de l'arôme.Il est conseillé de le diviser en petits emballages.Ranger bien dans le congélateur avec un sac de conservation afin qu'il puisse conserver son goût et éviter la détérioration.
La nourriture qui est le plus souvent la «nourriture», comment la stocker plus scientifiquement?
1, votre «viande» préférée.
La Food and Drug Administration des États-Unis (FDA) recommande que l'agneau et le mouton des porcs ne soient pas réfrigérés pendant plus de 3 à 5 jours et que la volaille et la viande aquatique ne dépassent pas 1 ou 2 jours. 'Stockage.
Une attention particulière doit être accordée à: Si c'est une viande qui a été chauffée (cuite), il est recommandé de la mettre dans un récipient chaud, puis de la réfrigérer directement, sans attendre qu'elle refroidisse avant de la mettre au réfrigérateur.
2, les légumes, en particulier les légumes à feuilles vertes.
Il est préférable de manger maintenant et d'acheter, afin de minimiser le temps de stockage.En outre, s'il vous plaît ne pas mettre les fruits et légumes ensemble lors du stockage, car la libération de l'éthylène des fruits fera accélérer les légumes 'croissance'.
Comment utiliser le réfrigérateur plus fiable?
1, cru et cuit à séparer, la nourriture doit être classée stockage.
2, température de stockage différente, besoin de stocker en couches.
L'emplacement du compartiment de réfrigération est différent et sa température est également différente.En règle générale, la température au-dessous du réfrigérateur sera inférieure à celle ci-dessus, et la profondeur du réfrigérateur sera inférieure à celle près de la porte.
3, le nettoyage régulier, la sécurité du réfrigérateur est la condition de base pour la sécurité alimentaire.
Il est recommandé de nettoyer une fois par mois, de nettoyer et de décongeler par cycle, et seul le réfrigérateur est sûr et propre, votre nourriture peut être plus sûre.
La dernière chose à se rappeler est que même si le réfrigérateur peut stocker de la nourriture, ce n'est pas un «coffre-fort universel» .Le stockage prolongé peut facilement entraîner une perte de nutrition et affecter le goût.
Ainsi, pour de forcé »de repos légumes verts à feuilles, s'il vous plaît, dans les trois jours pour finir, d'autres légumes peuvent être stockés jusqu'à une semaine, les produits alimentaires surgelés pour le compartiment congélateur, vous pouvez aussi manger dans les six mois, économisez plus le temps, plus la valeur nutritive.
