रेफ्रिजरेटर के अंदर दो दिवसीय पुराने सेब वास्तव में rotted ...
कल फ्रिज में रखे लेटस पहले से ही चाटना शुरू कर दिया है ...
जब मैं रेफ्रिजरेटर खोलता हूं, तो मैं हमेशा एक गंदे गंध की गंध करता हूं ...
हमें अपने जीवन में इसी तरह की स्थितियों का सामना करना पड़ेगा। मुझे लगता है कि रेफ्रिजरेटर के प्रशीतन और संरक्षण में कोई समस्या है। दरअसल, कई बार, अवयवों के संरक्षण का प्रभाव रेफ्रिजरेटर में कोई समस्या नहीं है, लेकिन आपकी 'खुली विधि' गलत है। , हम ताजा और उचित भोजन रखने के लिए रेफ्रिजरेटर का उपयोग कैसे कर सकते हैं? आज, लेखक इस मुद्दे के बारे में सभी के साथ चैट करने आए!
रेफ्रिजरेटर में सभी अवयवों को संग्रहित नहीं किया जा सकता है
यह निश्चित रूप से हम समझते है कि सभी खाद्य पदार्थ ऐसे केला, आम, लीची और अन्य उष्णकटिबंधीय फल, ठंड असहिष्णुता ही फ्रिज में खाद्य के लिए उपयुक्त हैं,, लेकिन फ्रिज 'शीतदंश' में कहीं भी होगी, गहरे भूरे रंग के दिखाई देते हैं धब्बे, झुर्रियों अवसाद, न केवल पोषण, लेकिन यह भी अधिक खराब होने का नुकसान।
एक अन्य उदाहरण आलू, मिर्च और अन्य रूट सब्जियों, एक लंबे समय के फ्रिज में, काला कर नरम, पोषक तत्वों की हानि हो जाती है के लिए करते हैं के लिए, गंभीर रूप से स्वाद को प्रभावित, वास्तव में, भोजन के इस प्रकार एक अंधेरे, ठंडे स्थान हो सकता है में संग्रहीत। इसके अलावा के लिए अधिक उपयुक्त है, चॉकलेट, कॉफी, हैम, रोटी पकाना, आदि, इन खाद्य पदार्थों वास्तव में फ्रिज में फिट नहीं कर रहे हैं।
फ्रिज में सामग्री भरने भी भरा नहीं होना चाहिए
हालांकि रेफ्रिजरेटर के वर्तमान क्षमता बढ़ रही है, लेकिन अभी भी वहाँ नहीं पर्याप्त समय इस तरह की छुट्टियों के रूप में है, या सुपरमार्केट बड़ा पदोन्नति के साथ लोगों से मिलें, मित्रों खाद्य पदार्थों का एक बहुत वापस खरीदेगी का एक बहुत, रेफ्रिजरेटर पल यह किनारा करने के लिए पूर्ण भरवां किया गया था। इस संबंध में, मेरा सुझाव है: सामग्री में भरने फ्रिज परिपूर्ण नहीं है, 80 से अधिक नहीं% की लोड रखने के लिए।
इसका कारण यह है: सबसे पहले, भरा है, तो भोजन की अत्यधिक मात्रा में, अनिवार्य रूप से एक लंबे समय के अधिभार आपरेशन के लिए फ्रिज में परिणाम होगा रेफ्रिजरेटर कंप्रेसर के लिए कुछ नुकसान हो सकता है, दूसरी बात, कमरे के तापमान पर फ्रिज में खाना का एक बहुत, अनिवार्य रूप से आंतरिक वातावरण के कारण होगा तापमान में उतार-चढ़ाव, अत्यधिक गर्मी के संचय सामग्री का निर्माण,, असमान चलाने भोजन के खराब होने में तेजी लाने के रेफ्रिजरेटर थर्मोस्टेट ओवरलोड, इसलिए भोजन भरा फ्रिज भी भरा नहीं होना चाहिए!
सामग्री भंडारण विभाजन के विभिन्न प्रकार
वास्तव में, देखने के एक कार्यात्मक बिंदु से, एक फ्रिज और एक अलमारी मूल कार्य के लिए समान है, तथापि, हम समय कोठरी उपयोग करते हैं, निश्चित रूप से कपड़े, एक उचित विभाजन भंडारण के विभिन्न प्रकार वर्गीकृत कर देता है, जबकि सुपरमार्केट खरबूजे माल से खरीदा सब्जियां, मांस, मछली, अंडे और दूध, आदि सभी फ्रिज में जमा किए गए वास्तव में, ऐसा करने से अनुचित है! अगर खाद्य भंडारण स्थान गलत है, न केवल उनके संरक्षण के प्रभाव को प्राप्त करने के लिए, लेकिन गिरावट प्रक्रिया में तेजी लाने जाएगा।
खाद्य भंडारण विभाजन के विभिन्न प्रकार की कोशिश करो
रेफ्रिजरेटिंग डिब्बे, ठंड डिब्बे और तापमान को बदलने कक्ष (भाग दो रेफ्रिजरेटर और रेफ्रिजरेटर दरवाजा नहीं हो सकता है): वर्तमान सामान्य फ्रिज तीन तापमान क्षेत्रों में शामिल हैं।
ठंडे कमरे का तापमान आम तौर पर 5 डिग्री सेल्सियस है; फ्रीजर का तापमान -18 डिग्री सेल्सियस और उससे नीचे है, अधिकांश बैक्टीरिया अवरुद्ध या मारे जाएंगे, इसलिए यहां संग्रहीत खाद्य पदार्थों में लंबे समय तक शेल्फ जीवन होता है; बदलते कमरे उनकी अपनी आवश्यकताओं के अनुसार हो सकते हैं। तापमान को विस्तारित करने के लिए तापमान को फ्रीजर या फ्रीजर में समायोजित करने के लिए समायोजित किया जाता है, लेकिन इसे विशेष सामग्री को स्टोर करने के लिए एक विशिष्ट तापमान पर भी सेट किया जा सकता है।
रेफ्रिजरेटर के बाईं ओर एक फ्रीजर और दाईं ओर एक फ्रीजर है
ग्लास शेल्फ, रेफ्रिजरेटर फ्रीजर में रखा जाना करने के लिए अनुकूलित जैसे दूध, डिब्बाबंद खाना, तरबूज, बिस्कुट या अलग-अलग पैकेज की तरह भोजन लेख के रूप में, वनस्पति प्रजातियों को पत्तों की एक किस्म की दुकान करने के लिए अनुकूलित दराज, एक निश्चित सीलिंग होने, प्रभावी रूप से पत्ती सब्जी प्रजातियों लॉक कर सकते हैं पानी के निकास नहीं है, ताजा पानी रन रखना; दरवाजा रैक शराब, रस, और अन्य पेय पदार्थों के भंडारण के लिए अधिक उपयुक्त हैं।
मछली, मांस, समुद्री भोजन, चावल गेंदों, आइसक्रीम, जमे हुए पकौड़ी और अन्य खाद्य पदार्थ के भंडारण के लिए उपयुक्त फ्रीजर, आम तौर पर, सामग्री के विभिन्न वर्गों के फ्रीजर दराज की अधिकता अलग से जहाँ तक संभव हो रखा से लैस हैं गंध के हस्तक्षेप से बचने के लिए।
चर क्षेत्र के तापमान से अधिक सुविधा के लिए समायोजित उपयोग करने के लिए
कक्ष बदलने जैसे अपने स्वयं के तापमान, के अनुसार समायोजित करने की आवश्यकता हो सकता है: तापमान 5 ℃ करने के लिए स्थापित किया गया था, रेफ्रिजरेटिंग डिब्बे हो जाता है, अधिक प्रशीतित अंतरिक्ष का विस्तार, अगर -18 ℃ करने के लिए सेट, ठंड को अतिरिक्त संग्रहण स्थान हो सकता है, हो सकता है सेट, 0 ℃ है जल्द ही काटने की सुविधा के लिए, मांस, मछली, आदि की खपत स्टोर करने के लिए इस्तेमाल किया जाएगा।
सील भोजन के बैग की स्थापना, crisper को बचाने के लिए
रेफ्रिजरेटर रेफ्रिजरेटर्स आम तौर पर दो ताजा रखरखाव वाले दराज से सुसज्जित होते हैं। यदि अधिक फल और सब्जियां हैं और दराज पर्याप्त नहीं हैं, तो ग्लास अलमारियों पर सीधी नियुक्ति हवा सुखाने और स्वाद को प्रभावित कर सकती है। वास्तव में, मुहरों का उपयोग करना बेहतर होता है। बैग या कुरकुरा, सामग्री को पहले कुरकुरा में डाल दें, और फिर इसे भंडारण के लिए रेफ्रिजरेटर में डाल दें। कुरकुरा और हवा के अलगाव की मजबूती के कारण, बेहतर मॉइस्चराइजिंग और संरक्षण प्रभाव प्राप्त किए जा सकते हैं।