Nos últimos anos, com o rápido desenvolvimento da indústria alimentícia e o contínuo aprimoramento do mercado consumidor, a indústria de embalagens alimentícias inaugurou novas tendências, por exemplo, novas embalagens podem alcançar degradação verde, reduzir a poluição branca e embalagens inteligentes podem monitorar a temperatura dos alimentos. , Ele pode realizar a rastreabilidade da fonte, identificação anti-falsificação, etc. Traz aos consumidores uma experiência de compra diferente.
Quais são as tendências na indústria de embalagens de alimentos?
Ambiente verde
A "embalagem verde" também é chamada de "embalagem sustentável", em resumo, "reciclável, facilmente degradável, leve". Atualmente, cada vez mais países e regiões do mundo têm maneiras diferentes de limitar Ou proibir o uso de produtos de plástico, além de 'papel para plástico', reduzir 'poluição branca', o uso de novos materiais de embalagem (como materiais biológicos) também se tornou direção de pesquisa da indústria.
O chamado material biológico refere-se ao uso da biotecnologia para processar materiais verdes ou naturais em materiais aplicados em embalagens.Em alguns países europeus, graxas, proteínas, etc. têm sido usados como materiais de embalagem de alimentos, por exemplo, uma P & D de cervejaria dinamarquesa. Um tipo de garrafa de vinho de fibra de madeira, que usa um material de embalagem mais ambientalmente amigável, para alcançar a degradação verde.Material de embalagem biológica visível tem uma perspectiva muito ampla, o futuro será aplicado a vários campos.
Versátil
Com o rápido desenvolvimento da indústria de embalagens e as demandas diversificadas do mercado consumidor, as embalagens de alimentos estão se movendo na direção da diversificação de funções, incluindo a tecnologia à prova de óleo, à prova de umidade, de refrigeração, alta barreira, ativa ... e moderna, Código de dimensão, blockchain anti-falsificação, etc. Como combinar com a embalagem tradicional é também a tendência de desenvolvimento futuro da indústria de embalagens de alimentos.
Segundo o entendimento do autor, uma empresa que se concentra na tecnologia de preservação de produtos frescos está tentando embalagens de preservação de nanotecnologia.Entre o pessoal relevante, a caixa de embalagem inorgânica usando nanotecnologia é não-tóxico e inodoro.Ela não só pode inibir a comida na caixa (como A respiração de frutas e vegetais também pode absorver o gás emitido por frutas e vegetais para ajustar a temperatura interna, o que efetivamente prolonga a vida útil de frutas e legumes, além de todo o processo de transporte não requerer refrigerante e também tem o efeito de conservação de energia.
Seguro e confiável
Sabemos que os alimentos não podem ser separados das embalagens, e a maioria dos materiais de embalagem está direta ou indiretamente exposta ao produto, pois os resíduos perigosos na embalagem dos alimentos são muito altos, ocorrendo incidentes de segurança alimentar causados pela migração de alimentos.
Além disso, a função básica de embalagem é proteger a segurança dos alimentos, no entanto, algumas embalagens de alimentos não só não desempenhar um papel na proteção da própria embalagem, mas devido à falta de contaminar os alimentos. Portanto, não tóxicos materiais de embalagem de alimentos para a proteção dos alimentos A segurança desempenha um papel vital.
Recentemente, um importante materiais em contacto com alimentos, nova norma nacional começou a plena implementação, que explicitamente solicitado, em materiais em contacto com alimentos e produtos do produto final deve ser marcado 'contato food' embalagens de alimentos ', ou expressões similares, ou impressos, Colocar o logotipo dos pauzinhos, em certa medida, garante a segurança dos materiais de embalagem de alimentos.
Xiao Bian Conclusão: Com o rápido desenvolvimento da economia nacional, promover o crescimento rápido e sustentado do mercado de bens de consumo da China, a indústria de embalagens da China deu início a oportunidades e desafios enfrentados atualização de consumo das pessoas, com elevadas exigências de embalagens de alimentos, proteção ambiental, e versátil. , segurança e confiabilidade também vai se tornar uma nova tendência no desenvolvimento da indústria de embalagens.