Shanghai Ufficio Comunale di comunicato stampa Quality Supervision 27, prima casella da asporto pranzo del paese di inviare gruppo standard rilasciato dopo l'attuazione di organismi di normalizzazione, industria asporto adotterà una tecnologia di produzione più matura di carta Ciotola inviare scatole di pranzo di plastica sostituzione, al fine di garantire la consegna scatole di pranzo sulla base della qualità e della sicurezza, possono essere ridotti di oltre circa il 75% dei rifiuti plastici.
Con il rapido sviluppo della Cina economia di Internet, nuova industria 'Internet + catering' in rapida crescita dei servizi di rete di catering, allo stesso tempo promuovere lo sviluppo del settore della ristorazione per facilitare la vita delle persone, la qualità del bene e del male da asporto posate, per portare rischi per la sicurezza alimentare e ambientale il rischio di contaminazione è anche in aumento.
Secondo statistiche incomplete, Shanghai asporto media ordinare fino a 1,65 milioni solo giorno. Si stima che un anno di scatole di pranzo di plastica dei rifiuti sarà inviato a più di 1,2 miliardi, circa 4,5 milioni di tonnellate di Shanghai di riduzione dell'impatto ambientale e dei rifiuti causata dalla pressione. Per facilitare urbano stress ambientale e promuovere la tutela dell'ambiente, l'Ufficio di Shanghai Supervisione della Qualità organizzano servizi competenti per guidare Industry Association fame ancora, Baidu, la piattaforma di distribuzione gruppo asporto US sviluppato congiuntamente scatole di pranzo da asporto per inviare gli standard di gruppo.
Vice direttore del Comune di Shanghai Bureau of Quality Supervision CHEN Xiao-Jun ha detto che al momento il paese non ha ancora per promuovere l'uso della città o scatole di consegna da tavola alternativa asporto di pranzo di plastica di carta stoviglie biodegradabili, il gruppo standard rilasciata versione 1.0, richiede l'uso di sostituto Paper Bowl inviare scatole di pranzo di plastica, prima del suo genere nel paese.
Nel processo di definizione degli standard di gruppo, l'Ufficio di Shanghai Supervisione della Qualità il tenore di professori 15 universitari, business manager, direttore della piattaforma, esperti dell'agenzia, associazioni del personale e degli altri componenti del gruppo di redazione, l'organizzazione ha raccolto 43 relativi standard, attraverso l'incontro multi-settoriale è posseduto e la redazione di riunioni di esperti, secondo il "tutto dalla realtà '' tecnologia matura '' aderire al miglioramento continuo 'tre grandi principi progetto, sulla base del gran numero di test per determinare le stoviglie di carta sostituirà come la direzione principale.
Secondo Chen Xiaojun, il Dipartimento per la supervisione della qualità ha organizzato l'Istituto di ispezione della qualità di Shanghai per condurre oltre 50 test ambientali simulati sull'uso di 65 indicatori di oltre 2.000 campioni, e ha organizzato una piattaforma di consegna di cibo per eseguire più di 180 simulazioni su 59 piatti utilizzando cestelli. Hanno tenuto un totale di 17 incontri, sollecitato più di 200 commenti, redatto bozze del quinto standard e infine formulato uno standard di gruppo per le scatole di cibo da asporto, comprese le ciotole di carta da asporto, due sacchetti per la consegna dei pasti e le pratiche di accompagnamento. 3 standard di gruppo.
Le norme di gruppo contengono disposizioni dettagliate sulla portata dell'uso standard, i requisiti di prestazione, le regole e le indicazioni di ispezione, il trasporto, lo stoccaggio, ecc. Zhang Ruohong, vicepresidente esecutivo della Shanghai Food Contact Materials Association, ha affermato che nello standard della ciotola di carta, I due indicatori relativi a salute e sicurezza, come consumo di manganato di potassio, "muffa" e "resistenza alla compressione", "performance di perdita" e altri due indicatori relativi alle prestazioni fisiche sono stati migliorati e il meno migliorato. Inoltre, l'aumento più rigoroso dell'80% è strettamente legato alla linea di fondo della sicurezza e dell'igiene alimentare per garantire la sicurezza degli alimenti e, allo stesso tempo, in base alle condizioni ambientali come impilamento, urti, temperatura e umidità nel processo di consegna e distribuzione di cibo cinese, le creazioni mirate sono fatte nello standard. I quattro indicatori di "combinazione", "inclinazione", "tolleranza" e "compressibilità complessiva" assicurano che i contenitori per il pranzo siano comodi da usare, migliorano l'esperienza del consumatore e mettono in risalto i punti salienti.
Camera standard nella borsa, fornendo sacchetti di carta, sacchetti biodegradabili, borse in tessuto tre opzioni per sostituire i sacchetti di plastica tradizionali. In specifiche di gestione, la progettazione di un elenco di fornitori qualificati, verifica periodica, gestione dell'integrazione, feedback denuncia, l'impegno per l'attuazione meccanismo 5, in cui la gestione punto predeterminato per requisiti standard inutilizzati rete del provider ristorazione ciotole, camera borse, una fibbia 15 minuti. porzione inutilizzata, 10 punti volta. punti accumulati su un valore diverso, il primo La piattaforma tripartita adotterà misure diverse quali "riduzione del ranking", "abolizione delle attività di sovvenzioni alle piattaforme", "aiuti per la rettifica", "correzioni offline" e altre misure.
È stato riferito che standard di gruppo è un'organizzazione sociale coordinato congiuntamente lo sviluppo e gli operatori del mercato impegnati a attuazione delle norme. Che fame, Baidu, il gruppo piattaforma di distribuzione asporto degli Stati Uniti da giugno a effettuare il primo pilota a Shanghai Changning, Pudong, distretto di Putuo 3, e gradualmente Promozione per l'intera città.
Dopo l'attuazione del Quality Supervision Bureau rilasciato le norme squadra pista di Shanghai, costante attenzione agli sviluppi in nuove tecnologie e nuovi prodotti, l'inizio tempestivo della norma gruppo di redazione versione 2.0, sarà maturo, alternativa ecologica per la gamma standard di prodotti in continuo miglioramento per ottimizzare il prodotto Sistema di indicatori
Shanghai Food and Drug Administration vice direttore Zhang Huai-min ha detto che avrebbe sviluppare orientamenti normativi, e sollecitare le imprese a utilizzare attivamente la consegna di rete secondo la community di norme da asporto consegna del pasto, e ampliando l'ambito di utilizzo. Shanghai paesaggistica Ufficio del responsabile verrà paesaggio urbano Traccia e fai un buon lavoro su tutti i tipi di lavoro sullo smaltimento e sullo smaltimento delle discariche di Shanghai.
Lo stesso giorno, Jane cucina, piatti nuvole, contorni Hutchison noto sito della ristorazione promette di far rispettare rigorosamente le scatole da asporto di pranzo per inviare gli standard della comunità. Un rappresentante piattaforma di consegna da asporto ha detto che dopo l'attuazione delle norme comunitarie, i costi aumenteranno, ma il prezzo totale Sarà controllato all'interno di RMB 1. Questa parte del costo non verrà trasferita ai consumatori. Si ritiene che il costo aumenterà con l'aumentare della domanda.