Shanghai gibt den ersten Gruppenstandard für Take-out-Boxen in China heraus

Shanghai Municipal Bureau of Quality Supervision am 27. Pressemitteilung, die erste zum Mitnehmen Lunchbox Land Standardgruppe nach der Umsetzung der Normungsgremien veröffentlicht zu senden, übernehmen zum Mitnehmen Industrie eine ausgereifte Produktionstechnologie Papierschüssel Ersatz Kunststoff Lunch-Boxen, senden Sie die Lieferung zu gewährleisten Aufgrund der Qualität und Sicherheit der Lunchbox können rund 75% der Kunststoffabfälle reduziert werden.

Mit der rasanten Entwicklung von Internet-Wirtschaft in China, ‚Internet + Catering-Service‘ neue Industrie schnell wachsende Netzwerk Catering-Service zur gleichen Zeit die Entwicklung von Catering-Industrie förderte das Leben der Menschen zu erleichtern, um die Qualität von gutem und schlechten Essen zum Mitnehmen Besteck, Lebensmittelsicherheit Risiken zu bringen und Umwelt Das Risiko der Umweltverschmutzung steigt ebenfalls.

Nach unvollständigen Statistiken, Shanghai durchschnittliches Essen zum Mitnehmen bestellen zu 1,65 Millionen einzelnen Tag. Es wird geschätzt, dass ein Jahr von Abfällen Kunststoff Lunch-Boxen auf mehr als 1,2 Milliarden, etwa 4,5 Millionen Tonnen Umwelt- und Abfall Shanghai Reduktion durch den Druck verursacht gesendet werden. Zur Erleichterung städtische Umweltbelastungen und Umweltschutz fördern, organisieren das Shanghai Bureau of Quality Supervision zuständige Abteilungen der Industrie Verband hungrig noch, Baidu, die US-Gruppe Service-Delivery-Plattform entwickelte gemeinsam zum Mitnehmen Lunch-Boxen führen Gruppennormen zu senden.

Stellvertretender Direktor des Shanghai Municipal Bureau of Quality Supervision CHEN Xiao-Jun sagte, dass derzeit das Land noch die Verwendung von Stadt oder biologisch abbaubarer Papier Geschirr Plastikgeschirr alternativen Lieferservice Lunch-Boxen zu fördern hat, veröffentlichte die Standardgruppe Version 1.0, erfordert die Verwendung von Ersatzpapierschüssel Plastiklieferkisten sind die ersten im Land.

In der Gruppe Normierungsprozess, bis das Shanghai Bureau of Quality Supervision des Standard von 15 Universitätsprofessoren, Managern, Plattform Direktor, Agentur-Experten, Berufsverbänden und anderen Komponenten der Redaktionsgruppe, sammelte die Organisation 43 verwandte Standards, durch Treffen multi-sektoralen gehalten und die Ausarbeitung von Expertentreffen, nach dem „alles von der Realität‚‘ausgereifte Technologie‚‘kontinuierliche Verbesserung‚drei großen Entwurf Grundsätze, auf der Grundlage der großen Anzahl von Tests hält das Papier Geschirr zu bestimmen, wird als die Hauptrichtung ersetzen.

Laut Chen Xiaojun hat die Abteilung für Qualitätsüberwachung das Shanghai Quality Inspection Institute organisiert, um mehr als 50 simulierte Umwelttests an 65 Indikatoren von mehr als 2.000 Proben durchzuführen und eine Essenslieferplattform zu organisieren, um mehr als 180 Simulationen auf 59 Gerichten mit Essensbehältern durchzuführen. , insgesamt 17 Sitzungen hat, mehr als 200 Menschen für Standard fünf Entwürfe konsultierte, entwickelte schließlich ein Essen zum Mitnehmen Lunchbox Standard Reihe von Gruppen zu senden, einschließlich zum Mitnehmen Schüssel, Essen Taschen 2 Produkt und seine unterstützenden Managementpraktiken insgesamt 3 Gruppen Standard.

Die Gruppe Standard Standardprogramm, Leistungsanforderungen, Prüfregeln und hinsichtlich der Kennzeichnung, Transport, Lagerung usw. werden detaillierte Vorschriften gemacht. Shanghai Verband Executive Vice President für Lebensmittelkontaktmaterialien Zhang Hong, sagte, wenn in der Schüssel Standard für ‚high Kaliumpermanganat-Verbrauch ‚‘ Schimmel ‚bezieht sich auf die Gesundheit und Sicherheit und andere zwei Indizes, und der‚Druckfestigkeit‘,„leakage properties' bezieht sich auf die physikalischen Eigenschaften von zwei anderen Indikatoren wurden Verbesserung vorgenommen, die die mindestens 5 vergrößert Darüber hinaus wird die strengste 80% ige Erhöhung strikt eingehalten, um Lebensmittelsicherheit zu gewährleisten.Zu den gleichen Bedingungen, wie die Stapelung, Unebenheiten, Temperatur und Feuchtigkeit in der chinesischen Essen Lieferung und Verteilung Prozess, werden gezielte Kreationen in der Norm gemacht. a ‚mit der Natur‘, ‚schiefer‘, ‚Toleranz‘ und ‚Gesamt-Stressresistenz‘ und die anderen vier Indikatoren eine komfortable Lunch-Boxen, den Verbraucher Erfahrung, Hervorhebung der Höhepunkte verwendet, um sicherzustellen, zu verbessern.

Standard-Zimmer in der Tasche, die Bereitstellung Papiertüten, biologisch abbaubare Tüten, Textiltaschen drei Optionen traditionellen Plastiktüten zu ersetzen. In Management-Spezifikation, Design eine Liste der qualifizierten Lieferanten, die regelmäßige Überprüfung, Integrationsmanagement, Beschwerde-Feedback, Engagement für die Umsetzung 5-Mechanismus, wobei das vorgegebene Punkt Management für Catering-Service-Provider-Netzwerk nicht verwendete Standardanforderungen Schalen, Taschen Raum, eine Schnalle 15 Minuten. ungenutzter Teil, 10 Punkte einmal. gesammelte Punkte auf einen anderen Wert, wobei die erste tripartite Plattform nehmen die ‚unteren Rängen‘, ‚Plattform Subventionsmaßnahmen aufheben‘, ‚aufrechnen Rektifikation‘, ‚offline Berichtigung‘ und so unterschiedliche Entsorgungsmaßnahmen.

Es wird berichtet, dass die Gruppen Standard eine soziale Organisation gemeinsam entwickeln und die Marktteilnehmer auf der Umsetzung der Standards verpflichten abgestimmt ist. Was für Hunger, Baidu, die US-Konzern Service-Delivery-Plattform von Juni des ersten Piloten in Shanghai Changning, Pudong, Putuo District 3, durchzuführen und nach und nach Beförderung in die ganze Stadt.

Nach der Durchführung von Quality Supervision Bureau, die Shanghai Track Team-Standards veröffentlicht, ständige Aufmerksamkeit auf die Entwicklungen in neue Technologien und neue Produkte, wird der rechtzeitige Beginn der Redaktionsgruppe Standard-Version 2.0, reifen, umweltfreundliche Alternative zum Standard-Produktpalette unter kontinuierliche Verbesserung des Produkts zu optimieren Anzeigesystem

Shanghai Food and Drug Administration stellvertretender Direktor Zhang Huai-min sagte, es regulatorischen Leitlinien entwickeln würde, und Unternehmen drängen sich aktiv für die Netzwerk-Delivery verwenden nach Mahlzeit Lieferung Gemeinschaftsstandards Gerichte zum Mitnehmen, und erweitert den Umfang der Nutzung. Shanghai Landschaftsbau Bureau der verantwortlichen Person Stadtbild Verfolgen und erledigen Sie alle möglichen Arbeiten zur Entsorgung und Entsorgung von Mülldeponien in Shanghai.

Am selben Tag, Jane Küche, Geschirr Wolken, Geschirr Hutchison Seite bekannt Catering-Geschäft Website verspricht strikt an die Gerichte zum Mitnehmen Lunch-Boxen zur Durchsetzung Standards Gemeinschaft zu senden. Eine repräsentative Service-Delivery-Plattform sagte, dass nach der Umsetzung der Gemeinschaftsstandards, Kosten werden steigen, aber der Gesamtpreis wird innerhalb eines Yuan gesteuert werden, nicht auf einen Teil dieser Kosten an die Verbraucher weitergegeben werden, glauben wir, dass mit den steigenden Kosten für die gesamte Nachfrage sinken.

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