Новости

Повышение прозрачности в кухне | Управление по надзору за государственным рынком поощряет развитие индустрии общественного питания вживую

Многие знаменитости знаменитостей любят транслировать Live Live. Они считают, что Государственная администрация по надзору за рынком недавно выпустила документ, призванный стимулировать услуги общественного питания, чтобы открывать прямые трансляции и показывать общественности процесс обслуживания кейтеринга. Цель состоит в том, чтобы включать все больше и больше В основном, чтобы предоставить отбираемые рестораны, Бюро по надзору и управлению государственным рынком надеется, что они будут загружать живые изображения на платформу Интернет или платформу для вынос.

Помимо предоставления прямых трансляций через прямую трансляцию, поставщики услуг общественного питания также рекомендовали использовать прозрачные дисплеи, в том числе использование гладких, чистых, без пыли, безмасляных прозрачных стеклянных окон, которые не препятствуют видимости кухни. Что касается прямой трансляции, изображения должны быть четко отображены, отображены в столовой или загружены на веб-платформу, а кадры должны храниться не менее 7 дней. Также необходимо убедиться, что оборудование для записи и воспроизведения видео работает правильно во время обработки еды и рабочего времени. , не будет повторно отображать другой контент.

Администрация по надзору за государственным рынком также поощряет начальные и средние школы и столовые дома престарелых, а также фабрики, специализирующиеся на производстве большого количества приготовленной пищи, для загрузки живых фотографий, в то время как онлайн-кейтеринг или выносные кейтеринговые платформы должны устанавливать специальный план для всеобщего наблюдения и мониторинга.

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports