نئی تحقیق، کارنیل یونیورسٹی میں امریکی فوڈ سائنس دانوں اور ان کی تحقیقی ٹیم رابن Danduoboshi تجرباتی چوہوں کی طرف سے تصادفی دو گروپوں میں تقسیم کیا گیا، 58٪ چربی کی معمول کی خوراک اور چربی مواد میں سے 14 فیصد کی چربی مواد کھلایا گیا گرمی کھانا. یہ پایا آٹھ ہفتوں کے بعد، 30٪ کے اعلی چربی کھانے کی اشیاء وزن میں اضافہ کے چوہوں کی انٹیک، ذائقہ کی تعداد 25 فیصد تک کمی واقع ہوئی ہے کہ کیا گیا تھا. اگلا، محققین ذائقہ کے محتاط مشاہدے کا آغاز کیا. وہ ذائقہ پتہ چلا ہے کہ 50 سے 100 خلیات کے لئے، ان خلیات مسلسل اپ ڈیٹ کیا جاتا ہے، موت کے بارے میں 10 دن کی اوسط زندگی متوقع. مختلف سیل اقسام میں مختلف کردار، خبر، میٹھی ھٹی، نمکین، کڑوی اور Umami کی مدد کرتا ہے. محققین کہ مزید تجزیہ پایا، موٹے لوگوں میں adipose ٹشو براہ راست ٹیومر necrosis عنصر α (ٹیینیف-α، کسی خاص سوزش کیمیکلز) سطحوں سے secreted نمایاں طور پر اعلی. کلیوں ٹیینیف-α خاص طور پر حساس موٹاپا، ٹیینیف-α سطح کی وجہ سے کی تعداد اضافہ ذائقہ کی کل تعداد کی کمی میں شائع نئی تحقیق، کا مطلب ہے. دوسرے الفاظ میں، موٹاپا کی وجہ سے کیا دائمی سوزش، جسم ذائقہ بڈ خلیات معمول کے تحول، موٹاپا ذائقہ عوارض اس وقت ہوتی کی اصل وجہ سے ہو سکتا ہے جس کو تباہ کرے گا. امریکن جرنل "PLOS حیاتیات".
Danduoboshi کہا کہ موٹاپا دنیا کی سب سے وسیع پیمانے پر عوامی صحت کا مسئلہ ایک ہے، یہ بیماری کے خطرے میں کچھ اضافہ کی قیادت کریں گے، لیکن کنٹرول اور موٹاپا کے علاج میں انسانوں سے بہت سی مشکلات کا سامنا رہا ہے. چوہوں، یہ انسانی ذائقہ کی طرح ہے ٹائمز نیو نتائج موٹاپا کے علاج کے لئے نئے اہداف کی نشاندہی کریں گے. ماضی میں، ڈاکٹر سٹینفورڈ یونیورسٹی موٹاپا محقق جان مورٹن نے بھی مکمل کر کہ وزن صرف کچھ کے خاتمے، یہ تاثر بہتر کیا جائے گا چکھو گے پایا.