हाल के वर्षों में, रसोई बिजली के उत्पादों, विशेष रूप से उच्च अंत रसोई बिजली तेजी से लोकप्रिय इन दिनों, सबसे प्रमुख उत्पाद फिर से स्टीमर के बीच में, अपने शक्तिशाली सुविधाओं के साथ भाप बॉक्स, उपभोक्ता के पक्ष और प्यार पर मांग में पर्याप्त वृद्धि सूचीबद्ध किया जाएगा, लेकिन यह भी डेटा बताते हैं कि 2017 में, स्टीमर बाजार बिक्री की मात्रा 5,838 लाख यूनिट तक पहुँच गया है, 56 प्रतिशत, बिक्री 3.4 अरब युआन, 55.7% की वृद्धि हुई है पर पहुंच गया।
बाजार की मांग से प्राप्त इलेक्ट्रिक स्टीमर बॉक्स
2018 चीन स्टीमर उपभोक्ता मांग सर्वेक्षण रिपोर्ट (इसके बाद रिपोर्ट के रूप में संदर्भित) दिखाती है कि साधारण खाना पकाने, लोगों का ध्यान आम तौर पर स्वस्थ पोषण और स्वादिष्ट विविधता में रखा जाता है, 80% से अधिक लोग अच्छे भोजन करने के लिए समय और मन लेने के इच्छुक हैं भोजन ने अपने पेट का ख्याल रखा, लेकिन साथ ही वे एक घंटे से अधिक समय तक खाना बनाना नहीं चाहते थे, और उनका खाना पकाने का समय केवल आधे घंटे और एक घंटे के बीच नियंत्रण करने को तैयार था।
चीनी लंबे समय तक 'स्टीमिंग' संस्कृति पसंद करते हैं। अब इसमें 4,000 से अधिक वर्षों का इतिहास है। पानी से अलग होने वाली पाक कला तकनीक न केवल मूल रंगों, स्वादों और अवयवों के स्वाद को संरक्षित करती है, बल्कि चीनी खाद्य संस्कृति के अर्थ को भी सर्वोत्तम रूप से प्रतिबिंबित करती है। रिपोर्ट में यह भी पता चलता है कि स्वास्थ्य के लिए, 80% उपभोक्ता फ्राइंग भोजन छोड़ने और स्वस्थ खाना पकाने की विधि चुनने पर विचार करेंगे।
इसमें कोई संदेह नहीं है कि खुद को खाना बनाना सबसे स्वस्थ और साथ ही सबसे किफायती और किफायती है। डेटा दिखाता है कि लगभग 99% उपभोक्ता अपना खाना पकाने में सक्षम होना चाहते हैं। केवल 1% लोग 'डच ऑयल' खाना पसंद करते हैं। उपभोक्ताओं द्वारा किस प्रकार की जीवित स्थितियों, स्वस्थ और पौष्टिक आहार का अनुकूलन किया जाता है। आंकड़ों के मुताबिक, चीनी निवासियों की खाद्य खपत ने 'खाया', 'अच्छी तरह से खाएं' और 'आराम से आश्वासन' के चरणों में प्रवेश किया है। स्वस्थ भोजन का एक नया युग। अर्थव्यवस्था के विकास और लोगों के जीवन स्तर में सुधार के साथ, स्वस्थ आहार की मांग दिन में बढ़ रही है। भोजन की स्वास्थ्य गुणवत्ता में सुधार मौजूदा आपूर्ति-पक्ष संरचनात्मक सुधारों का केंद्र बन गया है।
दिलचस्प बात यह है कि 40% से अधिक महिला पकाने खाना पकाने से छुटकारा पाने के लिए और अब खाना बनाना नहीं चाहते हैं। कारण यह है कि 40% से अधिक लगता है कि खाना पकाने का समय अपने परिवार पर कब्जा कर लेता है। समय के साथ, लगभग 30% लोग खाना पकाने और अध्ययन करने के लिए समय बचाने के लिए समय बचाने की उम्मीद करते हैं, और खुद को समृद्ध करने के लिए 23% का उपयोग करना चाहते हैं। शहरों में विशेष रूप से महानगरों में आधुनिक जीवन की त्वरित गति के साथ। व्यस्त कार्य जीवन ने परिवार के सदस्यों और आत्म-संवर्धन के साथ समय कम कर दिया है। ऐसी परिस्थितियों में, पारंपरिक खाना पकाने के लिए समय लगता है। आप जो कुछ करना चाहते हैं वह अजीब है।
इस समय, अगर घर पर एक स्मार्ट रसोईघर है, तो यह उपरोक्त समस्याओं को आसानी से हल करेगा और उनके खाना पकाने के जीवन को काफी सुविधाजनक बनाएगा। रिपोर्ट से पता चलता है कि 70% से अधिक लोग अपनी रसोई की परेशानी को पूरा करने के लिए एक स्मार्ट रसोई शक्ति चाहते हैं। जहां तक हम रसोई के उपकरणों के बारे में सोच सकते हैं, माइक्रोवेव ओवन केवल बचे हुए हीटिंग के लिए उपयुक्त लगते हैं। चावल कुकर केवल दलिया उबले चावल के लिए उपयुक्त हैं।
उपर्युक्त के आधार पर, खाना पकाने और खाना पकाने पर सबसे बड़ा जोर है। साथ ही, घरेलू स्टीमर की उपस्थिति जो हीटिंग खाद्य पदार्थों के लिए माइक्रोवेव ओवन को प्रतिस्थापित कर सकती है, वे पाएंगे। घरेलू उपकरणों के रूप में जो वास्तव में खाना पकाने के जीवन को अनुकूलित कर सकते हैं और रसोईघर को अपग्रेड कर सकते हैं, यह है परिवर्तन के क्षेत्र में, यह अपनी अनूठी और महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है।
बॉस इलेक्ट्रिक प्रासंगिक जिम्मेदार व्यक्ति भी कहा कि आधुनिक परिवार रसोई उपकरणों के कई तलना फ्राइंग खाना पकाने, आदि, सभी स्वाद के लोगों से मिलने के लिए की एक किस्म का समाधान कर सकते हैं, लेकिन खाने के लिए लोगों की अवधारणा में क्रमिक परिवर्तन, खाने के लिए खाने से और फिर पौष्टिक खाने के लिए, धीरे-धीरे लोगों के आहार में उबले हुए वर्तमान के अनुपात में वृद्धि। करने के लिए उपभोक्ताओं को बिजली स्टीमर लिए ग्रहणशील हैं, इसलिए इसके खाना पकाने विधि के अलावा अधिक पोषण और स्वास्थ्य है, इसके बारे में भोजन को पचाने में आसान है बाहर उबले हुए, सभी उम्र के। एक बाजार में घरेलू स्टीमर की एक विविध आहार और स्वास्थ्य जरूरतों को फोन मान्यता प्राप्त है और स्वीकार करने के लिए शुरुआत है।
अवसर और स्टीमर बाजार की संभावनाओं की चुनौतियों
वर्तमान बिजली स्टीमर माइक्रोवेव न स्वीकृति के इतने उच्च स्तर, बाजार में पैठ पारंपरिक बिजली रसोई सीमा डाकू, गैस कुकर और चावल कुकर और इतने पर तुलना में काफी कम है, लेकिन तेजी से विकास और बाजार की गतिविधि की गति की अनदेखी नहीं की जानी चाहिए। के अनुसार Orville बादल नेटवर्क डाटा बताते हैं कि 2017 में चीन रसोई बिजली बाजार 100 अरब, जिनमें से रसोई धुआं उन्मूलन श्रेणी हासिल 66,03 लाख यूनिट, ऊपर 2.5%, की बिक्री के करीब पहुंच हासिल 68.36 बिलियन युआन, 9.0% की वृद्धि हुई की बिक्री; एम्बेडेड स्टीमर बिक्री,, 538,000 इकाइयों, पहुंच गया ऊपर 56% 3.4 अरब युआन, 55.7% की वृद्धि हुई है की बिक्री हासिल की। अनुमानों के अनुसार 2018 तक, भाप बॉक्स की बिक्री में 50% वृद्धि से ऊपर ही रहेगा।
चीन घरेलू विद्युत उपकरण एसोसिएशन, जियांग फेंग, हाल के वर्षों, तेजी से विकास, विशेष रूप से स्टीमर एक उत्साहजनक प्रवृत्ति दिखा कक्षा में रसोई बिजली बाजार कहा। ब्रांड निवेश, वृद्धिशील विस्तार में वृद्धि हुई है, गुणवत्ता और श्रेणी स्टीमर भी एक बड़ा कर दिया गया है, जबकि धोने के लिए धुआं स्टोव, रसोई के प्रतिनिधि के रूप सूक्ष्म Zhengkao रसोई बिजली के उत्पादों चीन 'छह नए टुकड़े' बन जाने की उम्मीद है उन्नयन। हालांकि वह यह भी कहा कि मौजूदा बाजार, इस तरह के घर के स्वामित्व दर, कम उत्पाद के प्रति जागरूकता के रूप में स्टीमर हैं ने कहा, उद्योग मुद्दों और चुनौतियों को एक साथ नहीं बनाया गया है, लेकिन घरेलू स्टीमर बाजार गति अभी भी तेजी है।
2018 चीन स्टीमर कंज्यूमर डिमांड सर्वे रिपोर्ट के नतीजे बताते हैं कि हालांकि उपभोक्ता दैनिक जीवन में अधिक कुशल और सुविधाजनक बनने के लिए जीवन खाना बनाना चाहते हैं, लेकिन आहार अधिक स्वस्थ और पौष्टिक हो सकता है, लेकिन अधिकांश लोगों को समाधान नहीं मिलेंगे, लेकिन स्थिति जारी रहेगी। इसलिए, स्टीमर बाजार की लोकप्रियता और शिक्षा एक बहुत ही जरूरी चीज है।
जहां तक मौजूदा बाजार का सवाल है, स्टीमर उद्योग अभी भी उपभोक्ता प्रसार के 'प्राथमिक चरण' में है, और इसे स्टीमर उत्पादों के सार्वभौमिक जागरूकता को प्राप्त करने के लिए उद्योग में अनुनाद बनाने की जरूरत है। स्टीमर बाजार खोलने की कुंजी नवाचार महत्वपूर्ण है। भविष्य में, उपयोगकर्ताओं के दर्द बिंदुओं को गहरा और प्रभावी ढंग से खोदने के दौरान उपभोक्ताओं के लिए स्टीमर के आकर्षण का अनुभव और अनुभव करना बेहद महत्वपूर्ण है।
पहले से ही सबसे अधिक मुख्यधारा कंपनियों का एहसास है और सख्ती लेआउट को और बढ़ावा देने के स्टीमर उत्पादों संयुक्त राज्य अमेरिका खुफिया गतिविधियों ;. Vantage मुख्य धक्का दबाव भाप धकेलना प्रारंभ कर दिया शुरू, Shuaikang मुख्य धक्का बुद्धिमान आवृत्ति हीटिंग प्रौद्योगिकी, Zhengkao पर Haier फोकस संयुक्त, दो आयामी दृष्टिकोण; भी डबल हीटिंग ट्यूब की ओर से इस उद्योग की सबसे अधिक तापमान प्राप्त करने के लिए 110 ℃, उच्च तापमान भाप पर्याप्त; बॉस के उपकरणों मुख्य धक्का विरोधी संक्षेपण पानी टपकता और बुद्धिमान खाना पकाने प्रणाली हमें विश्वास है कि पसंद करते हैं कि इस उद्योग के माहौल में, सड़क पर नवाचार में घूमना, स्वस्थ और सुविधाजनक को बढ़ावा देने के गुणवत्ता जीवन शैली स्टीमर बाजार के विकास और विकास के लिए अच्छा संभावनाओं के लिए एक बड़ा कमरा होगा।