Ci sono molti pericoli lasciati dagli avanzi in molti casi.Molte persone non ne sanno e ne hanno a cuore.Oggi parliamo di questi problemi in modo specifico e dell'impatto sulla salute e sul corpo.
Non riesci a mangiare il piatto durante la notte?
Quando le verdure vengono riscaldate e cotte, la reduttasi perde la sua attività e il modo di produrre nitriti viene eliminato, i batteri vengono anche uccisi durante il processo di cottura e sembra che il processo di cottura possa essere d'aiuto. Ridurre la produzione di nitriti Tuttavia, durante il processo di conservazione, potrebbero esserci ancora alcuni batteri nell'aria, le verdure cotte sono più adatte alla crescita batterica, il che è benefico per l'aumento dei nitriti.
Pertanto, se la cotta o la lattuga è più adatta alla crescita batterica per produrre più nitriti dipende dalle condizioni operative di "fritti in frigorifero": infatti, se si tratta di un ortaggio in scatola, non dire "overnight". Non ci sono molti cambiamenti nel periodo "ogni mese" o "ogni mese" Ci sono molte letterature su come il tempo di conservazione e le condizioni di conservazione delle verdure influenzano il contenuto di nitriti.La conclusione è che la refrigerazione può ridurre notevolmente la produzione di nitriti.
In considerazione di ciò, "overnight" non è la chiave per la produzione di nitriti, il riscaldamento non aumenterà il contenuto di sostanze cancerogene. "Il cibo durante la notte" non può mangiare alla fine, non possiamo generalizzare.
Cinque tipi di piatti durante la notte che non possono essere mangiati assolutamente
Le verdure a foglia verde sono più pericolose durante la notte
Steli e foglie sono di solito il più alto contenuto di nitrati di verdure, meloni, ortaggi, radici, piccola borghesia e cavolfiore. Pertanto, se allo stesso tempo comprare un sacco di verdure, si dovrebbe mangiare verdure a foglia, come il cavolo, spinaci, ecc Se più che pronto fare un po 'di cibo caldo da mangiare il giorno dopo, dovrebbe essere ridotto al minimo per fare ortaggi a foglia, meloni e verdura e scelta.
fegato di pesce durante la notte e danni renali
Granchi, pesci, gamberi e altri frutti di mare, producono dopo la degradazione delle proteine durante la notte, danneggiano la funzionalità epatica e renale. Se davvero comprate più, si può prendere frutti di mare crudi con sacchetti di plastica o si aggrappano inscatolato bene, nel congelatore, la prossima volta e poi la cottura.
Facile uovo coccolato patogeno
Molte persone amano mangiare uova sode, ma questo tipo di uovo non è completamente sterilizzato, abbinato alle uova nutrienti, è molto facile allevare batteri, sarà pericoloso se mangiato. Se le uova sono mature e a bassa temperatura sigillate adeguatamente conservate, durante la notte Non c'è nessun problema a mangiare di nuovo.
Funghi tremolo Attenzione
Che si tratti di funghi bianchi selvatici o coltivati artificialmente, funghi, ecc., È facile lasciare molti nitrati: se impiega molto tempo, può essere gettato via.
Zuppa non mettere in metallo
in termini di tempo Zuppa, le persone tendono a bollire una grande pentola, mangiare per diversi giorni. zuppa Leftover servito in un lungo periodo di tempo, se la padella in alluminio, wok, sarà precipitato sostanze nocive. Il modo migliore per mantenere la minestra è che la minestra non ti piace il condimento di sale, zuppa cucinata con un cucchiaio pulita al giorno per bere, bere senza fine, preferibilmente con un vaso di terracotta o memorizzati nella frutta e verdura frigorifero.
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