किसी के घर स्कूल हाल ही में मैं चुपके से एक मुट्ठी भर दे ईर्ष्या। शंघाई '12 मांस केक 'की तुलना में अधिक युआन में एक विश्वविद्यालय का शुभारंभ किया, लग रहा है यथार्थवादी मांसल छोटे केक मदद नहीं कर सकता लेकिन एक घूंट की कोशिश करना चाहते हैं। कैंटीन स्टाफ, केक जो प्रत्येक टुकड़ा के अनुसार मांसल पत्तियों ढालना ठंड और आकार देने के माध्यम से जाना है, और फिर बर्तन के साथ एक बर्तन आकार, माध्यमिक प्रशीतन टुकड़ों भी आटा मिक्सर, ओवन और अन्य उपकरणों के साथ तैयार उत्पाद बनाने के लिए केवल चार घंटे के एक समूह का उत्पादन कर सकते बनाने के लिए है, लेकिन उत्पादन के लगभग 10 मिनट बाद प्रकाश खरीदा जाएगा।
केक की लोकप्रियता कॉलेजों और विश्वविद्यालयों का एक विशेष मामला नहीं है। यह समझा जाता है कि 17 वें वर्ष में, चीन में बेकिंग बाजार 450 बिलियन था, जिसमें से लगभग 43% केक की श्रेणी में थे। इसलिए, भयंकर बाजार प्रतिस्पर्धा में, कई कंपनियों ने चुना छोटे मुनाफे और त्वरित कारोबार में उत्पादन दक्षता में वृद्धि और उत्पादन में वृद्धि हुई है। इसके लिए केक डिलीवरी मशीन, केक इंजेक्शन मशीन, केक बनाने की मशीन, और इंजेक्शन मशीन जैसे केक उत्पादन के लिए आवश्यक उपकरण उच्च उत्पादन दक्षता प्राप्त कर सकते हैं और उत्पादन में वृद्धि कर सकते हैं।
यह अंत करने के, केक से संबंधित उपकरण विनिर्माण उद्यमों स्वचालन, बुद्धिमान उपकरण से शुरू, और लगातार उत्पादन क्षमता आवश्यकताओं को प्राप्त करने के केक लेने के लिए मशीन पारित करने के लिए स्वचालन उपकरणों की डिग्री में सुधार, मौजूदा बाजार स्वचालित रूप से प्रकट होता है मशीन उच्च गति इम्पेलर, उच्च क्षमता का उपयोग करता है पारित पैमाइश पेंच, उच्च गति सिर पारित करने के लिए, वायवीय पंप, आदि फैलाएंगे ताकि केक सामग्री कम समय में हड़कंप मच गया जा सकता है पारित करने के लिए, और जब तक डिस्चार्ज ट्यूब extraoral शटल के रूप में, स्वचालित रूप से किया जा सकता है बनाने केक के लिए दिया एक अच्छा केक सामग्री भेजा मशीन, श्रम का एक बहुत और सरगर्मी समय की बचत।
केक बाजार आकार वर्ग, त्रिकोण, औद्योगिक उत्पादन की प्रक्रिया इस काटने चरण का पालन करने में आदि की एक किस्म को देखने के लिए। इस प्रक्रिया में, उपकरण का चयन कंपनियों का एक बहुत से परेशान किया जाना है। हम जानते हैं कि केक पर क्रीम, आदि वस्तुओं, बहुत चिपचिपा हो जाते हैं साधारण एक अवशिष्ट काटने उपकरण नष्ट केक शरीर नियमित रूप से साफ करने की जरूरत है एक ही समय में, उपकरण पर छोड़ने के लिए बाध्य है। और अनुसंधान एवं विकास उत्पादन लाइन की शुरुआत में एक फ़ुज़ियान खाद्य मशीनरी उपकरण कंपनी के खाते में रखा जाएगा समस्या के रूप में वे, एक अल्ट्रासोनिक कटर केक उत्पादन लाइन के साथ सुसज्जित चिपके हुए और अधिक सटीक काटने से केक सामग्री बना रहे हैं। अल्ट्रासोनिक कटर के उच्च उपयोग भी केक स्वचालित उत्पादन लाइन क्षमता बनाते हैं।
खाद्य सुरक्षा भी एक केक के उत्पादन की प्रक्रिया महत्वपूर्ण परियोजना को नजरअंदाज नहीं किया जा सकता है हो सकता है, को देखने के पिछले विनियमन केक उत्पाद बिंदु के आंकड़ों के अनुसार, सूक्ष्मजीवों शेष केक उत्पादन प्रक्रिया में समस्याओं इस मुद्दे को संबोधित में अधिक होने का खतरा में से एक है, कई है निश्चित रूप से भोजन मशीनरी उपकरण निर्माताओं, जकड़न केक उत्पादन लाइन का उत्पादन फ़ुज़ियान, की एक कंपनी भाप में कर रहे हैं; कंपनियों से पहले कार्यकर्ता कार्यशाला में प्रवेश करती है हाथ धोने के लिए, कीटाणुशोधन, बालों के लिए छड़ी और कमरे में एयर बौछार के माध्यम से की जरूरत है,, बाँझ उत्पादन कार्यशाला का निर्माण करने के लिए चुना है केक उत्पादन लाइन पूरी तरह से रन संलग्न है, जबकि अधिकतम गर्मी हानि, केवल छह या सात अन्य उत्पादन लाइनों की बिजली की खपत से बचने के लिए खाद्य पदार्थों की बैक्टीरियल संदूषण को रोकने के।
चीन में केक उद्योग की बढ़ती विकास के साथ, हमारे केक उत्पादन उपकरण समय के साथ अग्रिम करने के लिए, उत्पाद के प्रदर्शन ही में सुधार जारी है। फ़ुज़ियान उपकरण विनिर्माण उद्यमों पाया एक घर का बना केक इंजेक्टर सिर राज्य काफी स्थिर नहीं है, केक तैयार उत्पाद दोषपूर्ण प्रकट होता है बनाने के लिए आसान है, इसलिए जर्मनी की शुरूआत ताकि खाना केक का उत्पादन की उपस्थिति, स्वाद बहुत सुधार हुआ है दोषपूर्ण उत्पादों की दर को कम इंजेक्टर सिर के तकनीकी परिवर्तन के लिए उपकरण, कुंजी हो सकता है। एक परिणाम के रूप में, कंपनी गर्मी विकीर्ण बांग्लादेश के लिए एक केक उत्पादन लाइन उत्पादन बेक करने जाएगा, अपने खुद के बिक्री बाजार का विस्तार किया।
केक प्रतिस्पर्धी उद्योग, वहाँ रहे हैं नए उत्पादों के बाजार स्थानीय सेलेनियम-समृद्ध प्रतिष्ठित, निर्माण निवेश उपज एक सेलेनियम-समृद्ध बेक्ड केक उत्पादन लाइन का निर्माण करने के आधार पर खाद्य उद्यमों है Jiangjin सक्रिय करने के लिए दिखाई देते हैं ;. एक प्रसिद्ध खाद्य केक के उत्पादन की प्रक्रिया के विकास का सुधार कंपनियों, विकसित एक सामान्य तापमान ताजा केक खाने के लिए तैयार है, ताजा केक का पारंपरिक कोल्ड चेन परिवहन की सीमाओं को तोड़ने संग्रहीत करने के लिए ...... देखने के लिए मुश्किल नहीं, केक उद्योग महान है, लेकिन आने वाली चुनौतियों का एक बहुत, लेकिन यह भी केक उद्यमों और संबंधित मशीनरी और उपकरण विनिर्माण उद्यमों नया, बदलते बाजार के लिए अनुकूल करने के लिए।