อาหารจานด่วนเป็นสิ่งที่ดีจะช่วยประหยัดเราเป็นจำนวนมากเวลา แต่ความเสียหายในระยะยาวต่อร่างกายไม่ได้เป็นเพียงปัญหาทางโภชนาการ แต่ยังอาจทำให้เกิดโรคอ้วนนักวิจัยบางคนพบว่าผู้ที่มักจะกินอาหารอย่างรวดเร็วร่างกายของ phthalates ระดับจะสูงขึ้น
phthalates อาจเป็นอันตรายต่อร่างกายมนุษย์รายงานฉบับนี้ตีพิมพ์ในวารสารสิ่งแวดล้อมและสุขภาพเป็นงานวิจัยชิ้นแรกที่ศึกษาความสัมพันธ์ระหว่างการบริโภคอาหารอย่างรวดเร็วและการได้รับสารเคมี Phthalate esters เป็นสารเคมีชนิดหนึ่งที่ใช้ในบรรจุภัณฑ์อาหารระบบท่อนมและโครงการผลิตอาหารจานด่วนอื่น ๆ การศึกษาอื่น ๆ แสดงให้เห็นว่าสารเคมีเหล่านี้สามารถชะละลายออกจากบรรจุภัณฑ์อาหารพลาสติกและทำให้เกิดการปนเปื้อน อาหารแปรรูปสูง
ธัญพืชและเนื้อสัตว์เป็นผลิตภัณฑ์ที่สำคัญที่สุดในการสัมผัส phthalate Zota กล่าวว่าอาหารที่หลากหลายสามารถปนเปื้อน ได้แก่ ขนมปังขนมเค้กพิซซ่า tortillas ข้าวและก๋วยเตี๋ยวนอกจากนี้เธอยังชี้ให้เห็นอีกว่า การศึกษายังพบว่าธัญพืชเป็นแหล่งสำคัญของการสัมผัสสารเคมีที่อาจเป็นอันตรายดังกล่าว
หนึ่งมื้อกินแคลอรี่มากกว่าหนึ่งวัน
หนึ่งกรัมของน้ำมันสามารถให้ 9 กิโลแคลอรีและอาหารอย่างรวดเร็วสไตล์ตะวันตกซึ่งทอดและทอดเนื้อมีปริมาณน้ำมันสูงสุดดังนั้นอาหารจานด่วนเป็นอาหารที่มีเนื้อหาแคลอรี่สูงสุด
แฮมเบอร์เกอร์หรือแซนวิชขนาดใหญ่มีแคลอรี่ 600 ถึง 1,000 แคลอรี่และไก่ทอด 3 ชิ้นสำหรับอาหารหนึ่งมื้อมีแคลอรีเจ็ดร้อยแคลอรี่เช่นแพ็คมันฝรั่งทอดและแคลอรี 300 แคลอรีนอกเหนือจากเนื้อสัตว์ สามารถของบัตรโค้ก 100 และอาหารที่ไม่ใช่อาหารหลักอื่น ๆ ปริมาณแคลอรี่ของอาหารนี้ถึง 1,500 แคลอรี่ไม่น่าแปลกใจมันเกือบจะเป็นมากกว่าจำนวนแคลอรี่ที่คนปกติต้องการวันในขณะนี้อีกสองมื้อเป็น หิวไม่สามารถลดน้ำหนักได้
นอกจากนี้การตัดทอนที่อุณหภูมิสูงหลายร้อยองศาทอดแล้วทอด, กรดไขมันเดิมสารอาหารที่ร่างกาย, ร่างกายของการเกิดออกซิเดชันที่เป็นอันตรายของน้ำมันพาราสารพิษที่ไม่เพียง แต่ที่เนื้อสัตว์ผักผลไม้และธัญพืชของพื้นผิวสารอาหารเป่าโค้ก ได้กลายเป็นสารพิษก่อมะเร็งจะเพิ่มโอกาสของการเป็นมะเร็งเต้านมหรือมะเร็งลำไส้ใหญ่เป็นวัยชรา
วิธีการกินอาหารจานด่วนจะมีสุขภาพดี
อยู่ห่างจากเบอร์เกอร์ขนาดใหญ่
เพื่อรักษาร่างกายต่ำระดับไขมันในอาหารที่ร้านอาหารอย่างรวดเร็ว, ฮัมบูร์กที่ดีที่สุดคือการเลือกผู้ที่มีขนาดธรรมดามากกว่าคณะกรรมการสองชั้นเผาเบอร์เกอร์ไก่หรือ จำกัด เบอร์เกอร์เนื้อวัวสาม
แพคเกจความระมัดระวัง
ให้แน่ใจว่าได้รับการแจ้งเตือนไปยังเครื่องเทศและซอสที่มาพร้อมกับอาหารซอสมะเขือเทศมัสตาร์ดหรือซอสบาร์บีคิวมีไม่น้อยกว่าดัชนีความร้อนของมันฝรั่งทอดอย่ากลัวว่ารสชาติจะไม่แข็งแรงพอ Hamburg ตัวเองได้เพิ่มซอสเพียงพอเพื่อให้แน่ใจว่าอร่อย, แทนที่จะกินซอสมะเขือเทศคุณสามารถลดปริมาณแคลอรี่ได้ถึง 20%
นั่งและกินไม่กิน
เห็นได้ชัดว่านั่งและรับประทานอาหารจะใช้เวลามากขึ้น แต่คุณจะกินน้อยลงเมื่อคุณกินขณะขับรถคุณจะไม่ค่อยสังเกตเห็นว่าอาหารถูกยัดเข้าไปในปากของคุณ เช่นอาหารเย็นสงบลงเคี้ยวช้าๆเพื่อไม่ให้กินมากขึ้นจะไม่หิวเร็วขึ้น