मोटापा न केवल उपस्थिति, यह भी बीमारी के स्रोत के रूप में जाना जाता है को प्रभावित करता है। मौजूदा वैश्विक वसा लोगों दुबला लोगों, खासकर बच्चों, अधिक से अधिक मोटा घाट की तुलना में अधिक है। इसलिए, वजन कम करने के बच्चों के साथ शुरू करने के लिए। जापान, टोक्यो चिकित्सा और दंत चिकित्सा विश्वविद्यालय बच्चों में एक 'सब्जी प्राथमिकता' वजन घटाने सर्वेक्षण को बढ़ावा देने पर हाल ही में, और अच्छा परिणाम हासिल।
टोक्यो के लिए सर्वेक्षण, जापान अडाची मात्र सार्वजनिक प्राथमिक एक वस्तु के रूप में 5,000 के बारे में प्रथम वर्ष के छात्रों, खाने की आदतों और मोटापे की दर के बीच सहयोग सर्वेक्षण की तुलना करें।, बच्चों 2015 के साथ तुलना में 15.8% के लिए जिम्मेदार, 'सब्जियों जब खाने खाने' 11.5% 4.3 प्रतिशत अंक सुधार हुआ है। इन बच्चों का अनुपात, मोटापा की घटनाओं को जवाब 1.1 प्रतिशत के बच्चे मोटापे की दर 'अन्य खाद्य पदार्थ खाने के लिए' के साथ तुलना में, 3.7% थी। कुल क्षेत्रफल पहली कक्षा मोटापे की दर में स्थापित वित्त वर्ष 2015 की तुलना में लड़का 0.2 प्रतिशत गिर गया, महिला 0.9% तक गिर गया, कम हो गया है।
शोधकर्ताओं ने कहा कि सर्वेक्षण के नतीजे यह पुष्टि करते हैं कि 'सब्जी प्राथमिकता' परियोजना न केवल बच्चों के स्वस्थ विकास के लिए, बल्कि वयस्कों के लिए वजन बनाए रखने के लिए भी बढ़ावा देने योग्य है। उन्होंने सुझाव दिया कि 'सब्जी प्राथमिकता' आहार के अलावा, उन्हें भी ध्यान देना चाहिए बच्चों के स्वस्थ रहने की आदतों को विकसित करने के लिए मोटापे को प्रभावित करने वाले अन्य कारकों को संयोजित करें, जैसे अभ्यास और आराम। ▲