بین الاقوامی طور پر تسلیم شدہ صحت مند سبزیوں کے تیل کے طور پر، زیتون کے تیل میں غذایی اجزاء اور بعض صحت کی دیکھ بھال کے افعال ہیں. ان لوگوں کی آنکھوں میں اس کی بہت زیادہ حیثیت ہے جو تیزی سے 'صحت مند' کھاتے ہیں.
دنیا میں زیتون کے تیل کو براہ راست تازہ زیتون کی پیداوار کرنے کے لئے، کے طور پر کنواری زیتون کا تیل پر کہا جاتا ہے کنواری زیتون کا تیل اور بہتر زیتون دو اقسام میں تقسیم کیا گیا ہے، تیزابیت انڈیکس ممتاز ہے 3.3٪ یا اس سے کم کے زیتون کا تیل تیزابیت میکانکی ٹھنڈا دبا، غیر ملکی مادہ کو دور کرنے کے لئے ایک فلٹریشن کے عمل کو حاصل کرنے کے لئے؛ 3.3 فیصد سے زائد اور اس وجہ سے عام طور پر پیداوار، اعلی معیار کنواری زیتون کا تیل زیادہ سے زیادہ لوگوں کو حاصل کرنے کے لئے بہتر کیا جائے گا کی ضرورت ہے کیونکہ بہتر زیتون کا تیل زیتون کا تیل تیزابیت ہے پسندیدہ ہے چربی لوگوں کو ترجیح خریدنے، اس طرح ہم نے تجزیہ کے لئے ضروری کنواری زیتون کا تیل کا سامان ہو جائے گا.
ہمارے زیتون کا تیل کا سامان بڑے فرق
اس ماہ چین میں انٹرنیشنل زیتون کا تیل کونسل زیتون مقابلوں ایک مقابلے میں دو زیتون کا تیل پکا ہوا پھل میں پہلا انعام جیتا کے آخر میں، یہ ایوارڈز اور زیادہ یورپی ممالک میں لے رہے ہیں میں خاص طور پر نمایاں ہے. جسمانی اور کیمیائی اشارے اور زیتون کا تیل، زیتون کا تیل ملوث ضرورت کے معیار کا تعین کرنے کے لئے ڈبل اشارے کی شناخت کے لئے ذائقہ کے ذریعے کی دوڑ سپین میں جانچ کی تنظیم کے ذریعے پتہ لگایا جائے، اور پھر ذائقہ چکھنا ٹیم کی شناخت کے لئے. زیتون کا تیل برانڈ کی ہماری پیداواری یہ ایوارڈ حاصل کرنے کے لئے، زیتون وضاحت کی بین الاقوامی لائن کے لئے تیل کی مصنوعات کی پیداوار میں ہے جب تاہم، ایوارڈ یافتہ پروڈکشن کمپنی کی انکوائری کے مصنف کی کمپنی کی پیداوار لائن سے درآمد اطالوی زیتون کا تیل استعمال کرتا ہے پایا.
بین الاقوامی طور پر تسلیم شدہ صحت مند سبزیوں کے تیل کے طور پر، زیتون کے تیل میں غذایی اجزاء اور بعض صحت کی دیکھ بھال کے افعال ہیں. ان لوگوں کی آنکھوں میں اس کی بہت زیادہ حیثیت ہے جو 'صحت مند کھانے' میں تیزی سے پیروی کرتے ہیں. سروے کے مطابق، 16 سالہ اعداد و شمار لیں، چین کے زیتون کا تیل مارکیٹ تقریبا 38،000 ٹن کی پرچون حجم ہے، جو روایتی خوردنی خوردنی تیلوں کی سالانہ سالانہ کھپت سے کم ہے، جیسے چین میں میانٹیل تیل اور سویا بین تیل 20 ملین ٹن سے زیادہ ہے، لیکن ترقی کی شرح 14 فیصد سے زائد ہے. کل کی کھپت زیادہ نہیں ہے، لیکن چین میں زیتون کا تیل کی پیداوار بھی کم ہے. 16 ویں کے آخر تک، زیتون کے تیل کی پیداوار 5600 ٹن تھی. باقی کھپت کا فاٹا اب بھی اسپین، اٹلی، ترکی، یونان اور دیگر ممالک سے درآمد کرنے کی ضرورت ہے.
ہم دیکھ سکتے ہیں کہ دونوں ایوارڈ یافتہ زیتون کا تیل پروڈیوسر بیرون ملک سے پیداوار لائنوں کا استعمال، یا ہمارے زیتون کا تیل فرق ہے، ہمارے ملک، غیر ملکی کاروباری اداروں تیل زیتون بھر جائے کرنے کے لئے زیتون کا تیل کی پیداوار کی سہولیات کی ایک بڑی کمی ہے. اس رجحان کے ساتھ درپیش ہے کہ دکھایا گیا ہے کی ضرورت ہے زیتون کا تیل سے متعلق سازوسامان مینوفیکچررز جدت کی ترقی کی رفتار کو تیز کرنے کے لئے، اور زیتون کے تیل سے متعلق سازوسامان کی طرف سے تیار تیل کی اپ گریڈنگ کو فروغ دینے کے، اور چین کے زیتون کے تیل کی مارکیٹ کی مزید ترقی کو فروغ دینے کی ضرورت ہے.
کھانے کی مشینری کے سامان کی ضرورت اجتماعی قوت
کنواری زیتون کا تیل کی پیداوار کے عمل، ایک سے زیادہ پیداوار کی سہولیات کا تقاضہ صرف دھونے میں کرنے کولہو، ٹھنڈا دبا سامان، سنٹری separators کے، اسٹوریج ٹینک، فلٹریشن، بھرنے اور پیکنگ کا سامان stirring نہیں، آسان ہے کیونکہ ایک پیداوار کے عمل آسان ہے، کم پیداوار کے سامان کی مانگ، زیتون کا تیل کی پیداوار کے تمام پہلوؤں کی حفاظت کے لئے متعلقہ آلات کے لئے ضرورت نہیں ہے.
زیتون دھونے دو قدم، پہلی winnower پتیوں، دھول اڑا، آلہ کی صفائی کے لئے پانی کے ساتھ دھونا میں تقسیم کیا جا سکتا ہے. زیتون pericarp طور سکریچ ایک بار، جبکہ درجہ حرارت بہت زیادہ ہو جائے گا، عظیم رفتار سے گل جائے گی ابال کے جمع ہو. لہذا، زیتون کی صفائی کا سامان نرم ہونا لازمی ہے. یہ، چین پھلوں اور سبزیوں واشنگ مشین کثیر مقاصد کے لئے پانی کے بلبلے صاف، اثرات کو کم کرنے کے لئے، زیتون کی حفاظت کرنے کی بہتر صلاحیت تیار کیا کہ سمجھا جاتا ہے نقصان پہنچایا ٹکرانا.
stirring کے، کرشنگ سرد دبایا زیتون سے پہلے ایک اہم عمل مکسر، کولہو اثر درکار ہے. حصوں کے درمیان رگڑ کے طور پر، سرد دبایا زیتون کی پیداوار کے موڈ، دیگر تیل کی فصلوں، اور گرمی کے بغیر استعمال کریں، ٹشو خلیات کی تباہی ایک تیل کے لئے تیل تیار کرنے . stirring کے ٹھنڈا دبا، کرشنگ خلیات، لیکن نہیں زیتون کا تیل کی پرورش مواد کو نقصان پہنچا، اور اس وجہ سے ایک stirrer، چاہے ایک کولہو برقرار رکھنا لازمی ہے ایک کم درجہ حرارت آپریٹنگ ریاست آلہ کی تحریک کی طرف سے پیدا اعلی درجہ حرارت کی وجہ سے تباہ ہو رہے ہیں. عام طور پر cryogenic کولہو پہلے کی ضرورت ہے کے بعد ڈرائیونگ، سرد ذریعہ، ایک بند گردش کے نظام کے قیام کے قابل مارکیٹ پر ایک سرد ذریعہ کرایڈجینک پیسنے والی مشینیں ضرورت توانائی مکمل طور پر استعمال کیا جاتا ہے تاکہ.
سرد دبایا زیتون کے تیل کی پیداوار کے عمل کے سامان کے مقابلے میں، عام طور پر اہم سامان، کثیر مقاصد پریس مارکیٹ پر ہمارے ملک دکھائے زیتون کا تیل نکالنے کی پیداوار کے لئے موزوں ڈبل گرم اور سرد، حاصل کر سکتے ہیں. سرد دبایا اضافی گرم کنواری توانائی کی بچت ہوا زیادہ شدید scratching کے، تیل نکالنے کا سامان توانائی کی بچت اور ماحولیاتی تحفظ کے حصول کے لئے کس طرح کے بارے میں بھی سوچنے کی ضرورت ہے کے ساتھ تیل نکالنے کی کارکردگی کو بہتر بنانے پر سرد دبایا سامان کی ضرورت توجہ کی پیداوار میں کم موثر ہے، اور اس وجہ سے بھی ہے. ملٹی پریس یہ مشین بہت سے فوائد کا استعمال کرتی ہے جیسے ایک مشین جیسے بجلی کو کم کرنے اور تیل کی پیداوار کی شرح میں ان مسائل کو احساس کرنے میں اضافہ ہوتا ہے.
سٹوریج ٹینک بھی سمارٹ آلات کے ذریعے درجہ حرارت کے قوانین کو حاصل ...... لیکن ان اکیلے آلہ واقعی ہمارے ملک ایک انتہائی موثر طریقے سے پیداوار لائنوں کی تشکیل، مجبور نہیں کر سکتے ہیں؛ جیسا کہ فی الحال آٹومیشن، ذہین عمل تیزی سے کوچ کرنے بوٹلنگ اور پیکنگ کا سامان اضافی سامان موثر، ذہین، توانائی کی بچت زیتون کا تیل کی پیداوار لائن کی مشینری اور سامان کی ضرورت کھانے کی اجتماعی طاقت، کی پیداوار کے ابسرن کو مربوط کرنے کی کوشش کرنے کے لئے.