एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त स्वस्थ वनस्पति तेल के रूप में, जैतून का तेल पोषक तत्वों और कुछ स्वास्थ्य देखभाल कार्यों का भरपूर धन है। उन लोगों की आंखों में इसकी उच्च स्थिति है जो तेजी से 'स्वस्थ खाने' का पीछा कर रहे हैं।
दुनिया में जैतून का तेल सीधे ताजा जैतून के उत्पादन के लिए कुंवारी जैतून का तेल और परिष्कृत जैतून को दो श्रेणियों में बांटा गया है, अम्लता सूचकांक प्रतिष्ठित है। 3.3% या उससे कम की जैतून का तेल अम्लता के रूप में कुंवारी जैतून का तेल में जाना जाता है, यंत्रवत् ठंड दबाव, एक निस्पंदन प्रक्रिया प्राप्त करने के लिए विदेशी तत्वों को दूर करने, परिष्कृत जैतून का तेल कुंवारी जैतून का तेल अम्लता है, क्योंकि एक से अधिक 3.3% और इसलिए आम तौर पर उत्पादन, उच्च गुणवत्ता कुंवारी जैतून का तेल और अधिक लोगों को प्राप्त करने के लिए परिष्कृत किया जा करने की जरूरत है पसंदीदा है वसा लोगों को एक प्राथमिकता खरीदते हैं, इस प्रकार हम कुंवारी जैतून का तेल विश्लेषण के लिए आवश्यक उपकरण हो जाएगा।
हमारे जैतून का तेल उपकरण बड़े खाई
इस महीने चीन में अंतर्राष्ट्रीय जैतून तेल परिषद जैतून प्रतियोगिताओं एक प्रतियोगिता में दो जैतून का तेल पका हुआ फल में प्रथम पुरस्कार जीता के अंत में, यह पुरस्कार और अधिक यूरोपीय देशों में ले जा रहे हैं में विशेष रूप से स्पष्ट है। The भौतिक और रासायनिक संकेतकों और दोहरी संकेतकों की पहचान करने के लिए जैतून का तेल, जैतून का तेल शामिल की जरूरत की गुणवत्ता निर्धारित करने के लिए स्वाद के माध्यम से दौड़ स्पेन में परीक्षण संगठन के माध्यम से पता लगाया जाना चाहिए, और फिर स्वाद चखने टीम की पहचान। जैतून का तेल ब्रांड के बारे में हमारी उत्पादन इस पुरस्कार को प्राप्त करने, समझाया जैतून जब अंतरराष्ट्रीय लाइन के लिए तेल उत्पादों के उत्पादन में है। हालांकि, पुरस्कार विजेता उत्पादन कंपनी जांच के लेखक ने पाया कि कंपनी उत्पादन लाइन से आयात का उपयोग करता है इतालवी जैतून का तेल।
एक अंतरराष्ट्रीय स्तर पर मान्यता प्राप्त स्वस्थ वनस्पति तेल के रूप में, जैतून का तेल पोषक तत्वों और कुछ स्वास्थ्य देखभाल कार्यों का भरपूर धन है। सर्वेक्षण के मुताबिक, जो लोग 'स्वस्थ भोजन' का तेजी से पीछा कर रहे हैं, उनकी आंखों में इसकी उच्च स्थिति है। सर्वेक्षण के मुताबिक 16 साल का आंकड़ा लें, चीन के जैतून का तेल बाजार लगभग 38,000 टन की खुदरा मात्रा है, जो चीन में मूंगफली के तेल और सोयाबीन तेल जैसे पारंपरिक खाद्य वनस्पति तेलों की कुल वार्षिक खपत से कम है, जो 20 मिलियन टन से अधिक है, लेकिन विकास दर 14% से अधिक है। कुल खपत अधिक नहीं है, लेकिन चीन में जैतून का तेल भी कम है। साल के अंत तक, जैतून का तेल उत्पादन लगभग 5,600 टन था। शेष उपभोग अंतर को अभी भी स्पेन, इटली, तुर्की, ग्रीस और अन्य देशों से आयात करने की आवश्यकता है।
हम देख सकते हैं दोनों पुरस्कार विजेता जैतून का तेल उत्पादकों विदेश से उत्पादन लाइनों का उपयोग करें, या हमारे जैतून का तेल की खाई, हमारे देश भरे जाने के लिए विदेशी उद्यमों जैतून का तेल, पता चला है जैतून का तेल उत्पादन सुविधाओं की एक बड़ी कमी। इस घटना के मद्देनजर है कि वहाँ की जरूरत है जैतून का तेल से संबंधित उपकरण निर्माताओं नवाचार के विकास गति में तेजी लाने के लिए, और जैतून का तेल जैतून का तेल से संबंधित उपकरण द्वारा उत्पादित के उन्नयन को बढ़ावा देने, और चीन के जैतून का तेल बाजार के आगे विकास को बढ़ावा देने की जरूरत है।
खाद्य मशीनरी उपकरण की जरूरत सामूहिक बल
चूंकि उत्पादन प्रक्रिया सरल है, अतिरिक्त कुंवारी जैतून के तेल को कम उत्पादन उपकरण की आवश्यकता होती है। इसे केवल सफाई उपकरण, कोल्हू, ठंडा दबाव उपकरण, केन्द्रापसारक विभाजक, तेल भंडारण टैंक, निस्पंदन, भरने और पैकेजिंग उपकरण मिश्रण की आवश्यकता होती है। उत्पादन प्रक्रिया सरल है और उत्पादन उपकरणों की मांग कम है। सभी पहलुओं में जैतून का तेल उत्पादन की गारंटी के लिए संबंधित उपकरणों की भी आवश्यकता है।
जैतून धोने दो कदम, पहले Winnower पत्ते, धूल उड़, डिवाइस की सफाई के लिए पानी के साथ धोया में विभाजित किया जा सकता है। एक बार जब जैतून फली के रूप में खरोंच, बहुत तेज गति से सड़ जाएगा, जबकि तापमान बहुत अधिक हो जाएगा किण्वन के संचय। इसलिए, जैतून सौम्य सफाई उपकरण होना चाहिए। यह समझा जाता है कि चीन उत्पादित फल और सब्जी धोने की मशीन बहुउद्देश्यीय पानी के बुलबुले साफ, बेहतर जैतून की रक्षा के लिए, प्रभाव को कम करने में सक्षम क्षति हुई टक्कर।
सरगर्मी, पेराई ठंड में दबाया जैतून से पहले एक महत्वपूर्ण प्रक्रिया मिक्सर, कोल्हू प्रभाव की आवश्यकता है। ठंड दबाया जैतून का उत्पादन मोड, अन्य तेल फसलों, और गर्मी के बिना उपयोग करें, भागों के बीच घर्षण के रूप में, ऊतक कोशिकाओं के विनाश के लिए एक तेल के लिए तेल तैयार करने के लिए । सरगर्मी ठंड दबाव, कुचल कोशिकाओं, लेकिन डिवाइस के आंदोलन से उत्पन्न जैतून का तेल का पोषण सामग्री को नुकसान पहुंचा है, और इसलिए एक दोषी है या नहीं, एक कोल्हू बनाए रखना होगा एक कम तापमान ऑपरेटिंग राज्य उच्च तापमान की वजह से नहीं नष्ट कर रहे हैं। आमतौर पर क्रायोजेनिक कोल्हू से पहले आवश्यक है के बाद ड्राइविंग, ठंड स्रोत, एक ठंडा स्रोत बाजार पर क्रायोजेनिक पीसने मशीन एक बंद परिसंचरण तंत्र बनाने में सक्षम की जरूरत है ताकि ऊर्जा पूरी तरह से उपयोग किया जाता है।
ठंड में दबाया जैतून का तेल उत्पादन प्रक्रिया उपकरण मुख्य उपकरण, बहुआयामी बाजार पर हमारे देश में प्रदर्शित होने के दोहरे गर्म और ठंडे, जैतून का तेल निष्कर्षण के उत्पादन के लिए उपयुक्त प्राप्त कर सकते हैं प्रेस है। सामान्य में, की तुलना में ठंड में दबाया अतिरिक्त कुंवारी गर्म ऊर्जा की बचत हवा अधिक तीव्र scratching, तेल निष्कर्षण उपकरण कैसे ऊर्जा की बचत और पर्यावरण संरक्षण को प्राप्त करने के बारे में भी सोचने की जरूरत के साथ कम कुशल है, और इसलिए तेल निष्कर्षण की दक्षता में सुधार लाने पर ठंड में दबाया उपकरण की जरूरत फोकस के उत्पादन में। भी लिए। बहु प्रेस एक मशीन के माध्यम से मशीन शक्ति को कम करने, इन मुद्दों पर विचार प्राप्त करने के लिए तेल उपज और अन्य लाभ में सुधार होगा।
अन्य उपकरण जैसे कि भरने और पैकेजिंग उपकरण वर्तमान में स्वचालित हो रहे हैं, और बुद्धिमान प्रक्रिया तेजी से आगे बढ़ रही है; तेल भंडारण टैंक स्मार्ट उपकरणों के माध्यम से तापमान को भी समायोजित कर रहे हैं ... लेकिन ये अलग-अलग बिजली उत्पादन उपकरण एक कुशल स्वचालित उत्पादन लाइन नहीं बना सकते हैं। एक कुशल, स्मार्ट, ऊर्जा-कुशल जैतून का तेल उत्पादन लाइन के उत्पादन के लिए खाद्य मशीनरी और उपकरणों के सामूहिक प्रयासों को एक साथ धक्का दिया जाना चाहिए और एक-दूसरे के साथ समन्वय करना आवश्यक है।