A segurança alimentar tem sido sempre motivo de preocupação. Recentemente, os departamentos relevantes da região e plataforma relevante para a amostragem cadeia de produção alimentar, alguns alimentos empresas produtos aparecem razão não qualificado falhou principalmente colônias excedido, os aditivos alimentares em excesso à base. No momento, produtos não qualificados relacionados foram removidos ou recuperados.
Amostragem de alimentos falhou Este equipamento de máquinas de alimentos que você usou?
Recentemente, a Administração de Alimentos e Medicamentos de Shenzhen emitiu uma inspeção amostral de produtos alimentícios em produção.O repórter notou que a Repartição realizou uma inspeção aleatória de mais de 260 lotes de alimentos e produtos alimentícios envolvendo 260 lotes de operações de produção e encontrou 5 lotes. Alimentos não qualificados - entre eles, a maioria dos alimentos (molho de soja, tofu aquático, macarrão de arroz, etc.) que foram manchados foram excessivamente marcados ou o ácido desidroacético e os sais de sódio foram excedidos.
Qingdao: A Food and Drug Administration organizou uma supervisão especial e inspeção de quatro categorias principais de produtos de produção de alimentos incluindo bolos (incluindo Yuanxiao), produtos cárneos, óleo vegetal comestível e sementes e nozes torradas.Entre eles, 9 lotes de amostras de 8 empresas não eram qualificados. Bolos, bolos de pêssego grandes, nozes, etc. Principalmente o número total de colônias, projeto de ácido desidroacético, nitrito falhou.
plataforma de negócios eletrônicos: Recentemente, as antigas organizações de segurança alimentar Estado Food and Drug Administration para comunicar 5 informações de amostragem, incluindo sete lotes de precárias, alguns plataforma de negócios eletrônicos ainda está disponível um sabor bem conhecido website Lynx pele Ganmian na data. publicada em 7 de lotes de alimentos de baixa qualidade. entende-se que os lotes de amostras desclassificados 7, principalmente nos alimentos de conveniência, principalmente devido ao número total de indicadores de colónias microbianas, coliformes, valor de detecção de humidade não cumprem as normas nacionais.
Atualmente, os departamentos relevantes foram encomendados sob uma recordação de emergência produtos desclassificados e de outras medidas para prevenir e controlar os riscos de segurança alimentar, analisar as razões para rectificação, e deve ser investigado de acordo com a lei.
Xiaobian algo a dizer: A partir do resultado, comida inferior e muito mais colônias excedido, aditivos alimentares, principalmente de modo excessivo, se estes problemas podem ser resolvidos através de meios eficazes sabemos a resposta é sim, processamento pudins.?. , um pouco de atenção, pode facilmente resultar em colônias excessivos. muitas empresas para resolver o problema da poluição através da introdução da máquina de esterilização oficina, produção de alimentos em um ambiente estéril.
I foi informado que uma empresa de alimentos Nanning introdução da máquina de esterilização de ozono, a esterilização pode continuar no processo de produção, desinfecção, para alcançar a produção de alimentos ocorre em um ambiente estéril, reduzir a contaminação secundária microbiana de alimentos, comida bolor e outros problemas para assegurar que o alimento qualidade da fábrica e segurança.
Além de manter uma loja limpa, saneamento, processo de produção de alimentos irá ser sujeito a equipamento de processamento, materiais de embalagem, recipientes e outros cruzada infecção secundária. Por um lado, para utilizar a ferramenta para a limpeza de sistema de limpeza de esterilização CIP para contacto com alimentos, equipamento, materiais Outro por um lado, após a embalagem dos alimentos, mas também através da máquina de esterilização (tais como esterilização microondas, ultravioletas esterilização, pasteurização) para obter mais do produto de esterilização, micróbios e outros poluentes estranguladas na 'base' lá.
Entende-se que a máquina de pasteurização tipo correia de rede introduzida pela Yaobang Machinery é um tipo de uso de temperatura mais baixa, que não só pode matar microorganismos e outras bactérias, mas também manter o sabor nutritivo do produto.Além disso, a máquina é esterilizada. Resfriamento em um, pode atingir a produção contínua, automática, através de esterilização contínua e, em seguida, entrar automaticamente na caixa de resfriamento para resfriamento rápido, não só aumentar o efeito de esterilização, mas também manter a qualidade do sabor dos alimentos.
qualidade e segurança alimentar é um grande evento na vida das pessoas, relacionadas com empresas de processamento de alimentos deve assumir a responsabilidade social, a produção de alimentos para a loja de comida instalar instalações de purificação, equipamento de processamento, limpeza e desinfecção, esterilização de alimentos, etc., precisam de atenção, de modo a prevenir eficazmente excessiva e causar relacionados com indicadores o fracasso, a fim de garantir uma melhor qualidade e segurança dos produtos, salvaguardar os interesses vitais dos consumidores.