لحم الخنزير والمعالجة العميقة المنتجات واللحوم المشترك على طاولة كثير من الناس، محبوبا من قبل معظم الناس، ومع ذلك، قد أعلنت مؤخرا عن المحكمة العليا فوتشو الحالات حالتين التطبيقات التي تعرض "سلسلة التطبيقات على السوق معا تم حيازته من قبل المجرمين للمزارعين المحليين أو الأجانب، إنقاذ الخنازير النافقة التي تم جمعها في النهر، ثم أشر إلى ذبح وإعلان الحجر الصحي شخص نقطة مسؤولة عن رشاوى في مقابل شهادة الحجر الصحي الحيواني وشهادات التفتيش والحجر الصحي مقاطعة، في حين أن الآخر يقوم المجرم بتأجير موقع رسمي للمسلخ ، وشراء الذبح بشكل خاص ، وتقسيم خط الإنتاج ، ومن ثم الحصول على مؤهلات للمبيعات من خلال مسؤول مأذون بحجر صحي.
ونتيجة لمحبي اللحوم الثقيلة، لرؤية هذه الرسالة وأنا لم يعد أكل اللحوم حتى ترغب في تعيين على وثيقة ". الاوبئة الحيوانية قانون منع" وغيرها من القوانين واللوائح، وضباط الحجر إلى الحجر الصحي عملية الذبح كله يتطلب تزامن التي يحتاجونها الغدد الليمفاوية الفك السفلي من الخنازير، وإجراء قسم جوانب تفتيش شامل، الماضغة، وما إلى ذلك، من أجل تحديد ما إذا كان الجمرة الخبيثة، الكيسات المذنبة وغيرها من الأمراض. الآن، ومع ذلك، قد تكون رشوة موظفي التفتيش والحجر الصحي! كما أنها يمكن أن تصبح فعل الشر للمساعدة في خداع المستهلكين موجودة، والشعور لم يعودوا يؤمنون الناس.
بالطبع، هذه ليست مشكلة لا يبدو الحل. لقد وجدت أن استخدام أنواع مختلفة من الآلات الغذائية والمعدات ويمكن العثور عليها في هذه الحالة في أقرب وقت ممكن، حتى لا يكون هناك أي التطبيقات قنوات البيع.
العين في السماء لمسلخ
في السنوات الأخيرة، بسبب القضايا البيئية يجب أن ذبح كان المزارع دمج أكبر، مما يجعل المنطقة حول توزيع مسلخ يصبح أكثر تركيزا، التي تجلب بعض الراحة للمنظمين المسلخ. ومن المعلوم أن التدريب في تشونغتشينغ الشمالية ذبح الخنازير تثبيت نظام المراقبة عن بعد، والتي لبيانات الفيديو ذات الصلة يمكن الاحتفاظ بها لمدة شهر أو أكثر، وذلك لخلق تأثير رادع على "سلسلة التطبيقات، ولكن أيضا تسهيل الإشراف التنظيمي التحقيق موظفي الدائرة.
لا تكمن جهاز الحجر الصحي
الكذب أصبح ضباط الحجر الصحي جزء لا يطاق، في هذا الوقت على الحاجة إلى الغذاء اختبار معدات السلامة للتفتيش. ومن المعلوم أن مرحلة في الحجر الصحي، الطرد المركزي، معمل، اللوني، والتحليل الطيفي، الحموضة وغيرها من الأجهزة يمكن الكشف عنها، ولكن مثل تحليل اللون، الطيف وغيرها من المعدات حجم ضخم، بطء سرعة الكشف، ونحن بحاجة أيضا إلى الحجر الصحي المعدات ذات الصلة لمزيد من إنتاج البحوث والتنمية، لذلك لا تكذب أجهزة الحجر الصحي شعبية في المسلخ.
حماية مبنى تفتيش السلامة الوجبات السريعة
ومع ذلك ، بالنسبة للمستهلكين ، إذا دخل هذا الخنازير الميتة مجال الدورة الدموية ، فإن كيفية تمييز الفرد تصبح مشكلة صعبة أخرى ، وهذا يتطلب مساعدة من معدات سلامة الأغذية.ومن المفهوم أنه في الوقت الحاضر ، أنشأت الصين سلامة الأغذية في أسواق المزارعين وأماكن أخرى. وقد تم تجهيز غرفة الاختبار السريع بمعدات فحص سريعة مختلفة ، ويمكن للمستهلكين إجراء اختبارات مجانية ، حيث يمكن أن توفر أسرع المعدات الإجابة في غضون 3 دقائق ، وقد نجحت أبحاث وتطوير معدات فحص سلامة الأغذية في توفير سلامة الأغذية للمستهلكين. حجب الجدار الواقي
تفاصيل جدول نظام التتبع
كما خفضت نظم التتبع جيدة مساعد التطبيقات السلسلة الصناعية. نحن بحاجة إلى معرفة نظام التتبع لمفصل إدخال معلومات المنتج، الذي الفحص والاختبار، ومشغلي الإنتاج لديها سجل مفصل للمعلومات، إذا وجدت من قبل السلسلة الصناعية التطبيقات، وسلسلة سيتمكن قطع بسرعة الخروج. ومع ذلك، فإن نظام التتبع الحالي ليست شعبية بما فيه الكفاية، وعي المستهلك من التتبع ليست قوية بما فيه الكفاية. لذلك، كيفية زراعة وتحسين مشكلة نظام التتبع على مستوى المنشأة الحالية، يتعين على الإدارات المعنية للعمل معا للتفكير.
تغيير نضارة التعبئة والتغليف
عرض المواد الغذائية الطازجة من خلال تغليف المواد الغذائية هو موضوع قيد التطوير حاليًا ، وفي الوقت الحالي ، تم اختبار العبوة المطورة لنضارة الأطعمة عن طريق شرائط الاختبار ، وأجهزة الاستشعار ، والطلاء ، إلخ. على الرغم من أنه تم الكشف عن العديد من مفاهيم التصميم ، ومع ذلك ، فإنها لم تدخل مجال الإنتاج الرسمي ، فعندما يتم الكشف عن هذا النوع من الكشف عن النضارة في المستقبل ، يمكن للناس بسهولة الحكم على نضارة المنتج من خلال تغيير الملصق على العبوة.
يمكن ملاحظة أنه من خلال ضمان أنواع مختلفة من الآلات والمعدات الغذائية ، من الممكن أن تكون السلسلة الصناعية للخنازير الميتة مقطوعة عن أي مرحلة في المنبع والمصب ، لذلك يجب على مصنعي الآلات والمعدات ذات الصلة التركيز على البحث والتطوير للمنتجات والإنتاج للمساعدة في سلامة الغذاء الاجتماعي. .