며칠 동안 임신 샤오 저우 설명 할 수없는 고열의 11 월 017, 39 주 샤오 저우 (가명)이이 갑작스러운 고열 아기 두 달이 탄생 할 수 죽였다고 생각하지 않았다하자 생활,하지만 샤오 저우 자신은 거의이 세상을 떠났다.
이 비극의 원인은 리스테리아는 얼마나 작은 생명을 위협인가? 살인자 고기? 어떻게 안전을 보장하기 위해 냉장고와 장소에 음식을 저장하는 것입니다. 왜의 냉장고에서 냉동 고기 덩어리인가? 어떻게 생활은 멀리 리스테리아에서 유지해야합니까?
17 일 이런 21시 48분에서 CCTV 금융 채널 "직장 내 건강은"베이징 연합 (EU) 의과 대학 병원, 감염증 의사 리튬 태승와 카오 웨이, 의사 채팅 신비 리스테리아의 부국장의 부장에 초대됩니다.
냉장고 킬러 : 리스테리아
1926 년 처음으로 과학자들은, 호세는 토끼 나중에 '냉장고 킬러'리스테리아 균으로 알려진 것 이상한 박테리아를 발견 죽었다.
리스테리아 박테리아 널리 토양, 물, 곤충, 식물, 채소, 생선, 조류, 야생 동물 및 기타 가금류가 국제적으로 리스테리아의 열 개 균주의 전체로 인식, 그것의 존재에있는, 그러나 진짜 된 포함한 자연에서 발견된다 인간의 질병과 리스테리아의 한 종류가 발생할 수 있습니다. 리스테리아 박테리아가 눈과 손상된 피부 접촉을 통해 신체를 입력하지만, 대부분의 경우 수있는 것은, 그것의 주요 벡터는 음식, 먹을 수있는 가장 치명적인 음식 병원균 한 인성.
가장 특별는 리스테리아 모노 사이토는, 혐기성 조건에서, 리스테리아 침공의 힘이 정상보다 100 배 높은 것이다 혐기성 세균이다.
주로 리스테리아는 2 ~ 42 ℃에서 살아남을 수, '냉장고 킬러'라고하며, 냉동 식품은 또한, 리스테리아 매우 적응 인체 병원균에 큰 위협이 건조에 대한 내성을 갖는이다 높은 소금 환경에 저항 할 수있는 능력은 인간의 삶을 일으킬 수있는 식품의 리스테리아 모노 사이토의 존재 산성 및 알칼리 조건에서 적용 할 수 있습니다.
리스테리아 오염 위험은 다음 식품에 존재합니다 :
◆ 저온 살균되지 않은 생 우유로 만든 치즈;
◆ 살균되지 않은 마요네즈;
◆ 오랫동안 보관 된 샌드위치를 미리 준비하십시오.
불완전하게 조리 된 콩나물;
◆ 미리 준비된 샐러드 또는 샐러드를 구입했습니다.
리스테리아 모노 사이토 겐 (Listeria monocytogenes)은 중요한 공중 보건 문제이며, 미국, 캐나다, 호주, 남아프리카 공화국 및 유럽 연합은 법정 전염병 감시 사업으로 리스테리아 증을 나열했습니다.
이 증상에주의를 기울이고, 리스테리아 박테리아가 당신을 찾고 있음을주의하십시오.
리스테리아 감염의 초기 증상은 분명하지 않습니다. 감염 후 몇 가지 증상은 감기와 유사합니다. 감염된 환자는 보통 설사, 발열, 며칠 또는 몇 주 만에 심한 발열, 뻣뻣한 목, 혼란, 근육으로 시작합니다. 약화 또는 구토 : 리스테리아 모노 사이토 겐 (Listeria monocytogenes)을 운반하는 식품을 섭취 한 후 3 일 이내에 증상이 나타날 수 있으나 일반적으로 1 ~ 3 주 정도가 걸릴 수 있습니다.
그러나 리스테리아의 위험성은 혈류를 통해 림프계에 침투하여 뇌를 침범 할 수 있다는 것입니다. 리스테리아 환자의 뇌염과 수막염이 주요 원인입니다. 특히 임산부, 임신부, 임산부 세포의 면역 반응이 억제되어 그녀의 몸이 리스테리아 감염에 더욱 취약 해지고 임신 한 여성도 태아, 신생아에게 질병을 전염시켜 유산이나 태아 사망을 초래하거나 패혈증 또는 수막염으로 고통받는 신생아를 유발합니다.
다음과 같은 증상이 나타나면 Listeria에 감염되었는지 여부를 고려하십시오.
위에서 열거 한 증상이 있고 임신했거나 나이가 들거나 심각한 신체 질환이 있거나 면역 체계를 약화시키는 약을 사용하는 경우 추가 검사를 위해 병원에 가십시오.
신생아가 다음과 같은 상태 인 경우 의사 또는 간호사에게 연락해야합니다.
● 발열 또는 위의 다른 증상
● 평상시보다 다르게 먹고, 평소보다 빨리 먹거나, 빨리 숨을 쉬거나 졸리는 등의 행동을하십시오.
조심해, 너 리스테리아의 목표가 될지도 몰라!
리스테리아가 우리 삶에 널리 퍼져 있지만, 너무 걱정할 필요가 없습니다. 일부 사람들 만 리스테리아에 감염되기 쉽습니다.
리스테리아 감염은 경증 또는 중증의 문제를 일으킬 수 있습니다. 보통 건강한 사람에게는 심각하지 않지만 임산부는 임신하지 않은 사람보다 위험 할 수 있습니다.
Listeria에 감염되고 심각한 문제의 위험에 처한 사람은 누구입니까?
● 임산부;
신생아
● 노인;
● AIDS, 암, 당뇨병 또는 기타 심각한 신체 질환으로 고통받는 사람들.
● 장기 이식이나 줄기 세포 이식을받은 사람들.
● 신체가 감염과 싸우기 힘든 약물을 사용하는 사람들.
고위험군은 리스테리아 감염을 어떻게 예방할 수 있습니까?
식품 안전에주의하여 리스테리아 감염의 위험을 줄이십시오.
● 저온 살균되지 않은 우유와 치즈, 그리고 그것으로 만든 음식은 섭취하지 마십시오.
● 과일과 채소를 먹기 전에 철저히 씻으십시오.
● 고기와 해산물을 조리 할 때 철저히 조리해야합니다.
● 계란을 요리 할 때 달걀 노른자의 경화 정도를 달성하려면;
● 손, 칼 및 도마는 날 음식과 접촉 한 후에 청소해야합니다.
리스테리아 균주는 건조 함과 높은 염분을 견딜 수있는 능력을 가지고 있으며 그 생명력은 강력합니다. 그러나 리스테리아는 열에 견디는 것이 아니며, 저온 살균 법과 요리는 이러한 간단한 조치를 통해 처리 할 수 있습니다.
Listeria monocytogenes 검사가 있습니까?
현재 여러 가지 다른 유형의 관련 검사가 있습니다. 임신 여부에 관계없이 증상에 따라 선택하거나 다른 신체적 질병이있는 경우 선택하십시오.
● 혈액 검사;
● 요추 천자;
● 의자를 확인하십시오.
● 뇌 영상 검사.
임산부, 신생아 및 심각한 리스테리아 감염 환자는 항생제로 치료되며, 일반적으로 정맥 내 주입으로 환자에게 투여되며, 중증 환자는 입원이 필요할 수 있습니다.
리스테리아의 소화 시스템에 감염하지만 건강한 환자를 치료하지 않고 보통, 감염은 일반적으로 자기 제한 약 2 일입니다.
뇌의 리스테리아 감염의 감염의 다른 부분, 어려운 뇌 감염 치료에 비해. 증상은 더 빠르고 쉽게 직접적으로 생명을 위협하는보다 심각한 진행 할 수있다.시의 적절하고 효과적인 지원 및 증상 치료, 심각한에 대한 필요성을 중환자 실에서 상황을 치료해야합니다.
또한 뇌 감염에 대한 약물 선택은 더욱 어려워 세균 감염은 종종 항생제로 치료되지만 뇌에 들어갈 수있는 항생제의 종류는 제한적이며 때로는 그 원인을 정확하게 알기가 어려울뿐만 아니라 박테리아가 존재할 수도 있습니다. 약물 저항성은 약물 치료의 어려움을 증가시킵니다. 각 유형의 뇌염은 중증도에 따라 다르지만 어떤 경우에도 뇌염 자체가 더 심각한 질병입니다. 효과적으로 치료를 받더라도 치료 후에도 병을 유지할 수 있습니다. 부적응, 실어증, 무감각, 사지 마비 및 기타 후유증.