समाचार

यह "फ्रिज हत्यारा" | घातक हो सकता है? आपका रेफ्रिजरेटर हो सकता है

कई दिनों के लिए गर्भावस्था जिओ झोउ भरी तेज बुखार के 017 नवंबर में, और 39 सप्ताह है, और जिओ झोउ (एक छद्म नाम) नहीं सोचा था कि इस अचानक तेज बुखार की मौत हो गई है कि बच्चे के दो महीने पैदा हो सकता है चलो जीवन है, लेकिन जिओ खुद झोउ लगभग इस दुनिया को छोड़ दिया।

इस त्रासदी में अपराधी। क्यों में रेफ्रिजरेटर से जमे हुए मांस का एक टुकड़ा एक हत्यारा मांस कैसे आदेश सुरक्षा सुनिश्चित करने में रेफ्रिजरेटर और जगह में भोजन स्टोर करने के लिए होता है? लिस्टेरिया कितनी भी छोटी क्यों जीवन के लिए खतरा है? कैसे जीवन लिस्टेरिया monocytogenes से दूर रहना चाहिए?

21:48 17 अप्रैल को पर सीसीटीवी वित्तीय चैनल "कार्यस्थल स्वास्थ्य" बीजिंग संघ मेडिकल कॉलेज हॉस्पिटल, संक्रामक बीमारियों चिकित्सक ली Taisheng और काओ वी, चिकित्सकों चैट रहस्यमय लिस्टेरिया के उप निदेशक के विभाग के निदेशक को आमंत्रित किया जाएगा।

फ्रिज हत्यारा: लिस्टेरिया

1926 में पहली बार के लिए वैज्ञानिकों, जोस खरगोश एक अजीब बैक्टीरिया है कि बाद में 'फ्रिज हत्यारा' लिस्टेरिया रूप में जाना जाएगा खोज की मृत्यु हो गई।

लिस्टेरिया बैक्टीरिया को व्यापक रूप से प्रकृति में पाए जाते हैं सहित मिट्टी, पानी, कीड़े, पौधों, सब्जियों, मछली, पक्षी, वन्य जीवन, और अन्य पोल्ट्री अपनी उपस्थिति में पाया गया है, अंतरराष्ट्रीय स्तर पर लिस्टेरिया के दस उपभेदों की कुल रूप में मान्यता प्राप्त है, लेकिन असली मानव रोग और लिस्टेरिया monocytogenes केवल एक प्रकार की हो सकती है। लिस्टेरिया बैक्टीरिया आँखें और क्षतिग्रस्त त्वचा के संपर्क के माध्यम से शरीर में प्रवेश कर सकते हैं, लेकिन ज्यादातर मामलों में, खाने के लिए, इसका मुख्य वेक्टर भोजन है सबसे घातक भोजन है एक जनित रोगजनकों।

सबसे खास यह भी एक अवायवीय जीवाणु लिस्टेरिया monocytogenes, अवायवीय स्थितियों के तहत, लिस्टेरिया आक्रमण बल 100 बार सामान्य से अधिक होता है।

कहा जाता है 'फ्रिज हत्यारा', मुख्य रूप से लिस्टेरिया 2 ~ 42 ℃ में जीवित रह सकते हैं, जमे हुए भोजन मानव स्वास्थ्य रोगजनकों इसके अलावा, लिस्टेरिया उच्च अनुकूली लिए एक बड़ा खतरा है, सुखाने के लिए एक प्रतिरोध होने उच्च नमक वातावरण के लिए प्रतिरोधी करने की क्षमता, भोजन लिस्टेरिया monocytogenes की उपस्थिति में अम्लीय और क्षारीय परिस्थितियों में अनुकूलन मनुष्य के जीवन पैदा कर सकता है कर सकते हैं।

निम्नलिखित खाद्य वहाँ लिस्टेरिया प्रदूषण का खतरा है:

◆ पनीर को कच्चा दूध से न बनाया गया;

◆ अनियंत्रित मेयोनेज़;

◆ आगे, लंबे समय तक भंडारण समय सैंडविच;

◆ पूरी तरह से अंकुरित फलियां पकाया नहीं;

◆ सलाद बैग बाहर खरीदा या पहले से तैयार सलाद।

लिस्टिरिया मोनोसाइटॉजिन्स एक महत्वपूर्ण सार्वजनिक स्वास्थ्य समस्या है। संयुक्त राज्य, कनाडा, ऑस्ट्रेलिया, दक्षिण अफ्रीका और यूरोपीय संघ ने लिस्टरियोसिस को एक सांविधिक संक्रामक रोग निगरानी परियोजना के रूप में सूचीबद्ध किया है।

इन लक्षणों से सावधान रहें और लिस्टेरिया के बारे में सावधान रहें

लिस्टिरिया संक्रमण के शुरुआती लक्षण स्पष्ट नहीं हैं। संक्रमण के बाद कुछ लक्षण सर्दी के समान होते हैं। संक्रमित रोगियों को आमतौर पर दस्त, बुखार, कुछ दिनों या हफ्तों में गंभीर बुखार, कठोर गर्दन, भ्रम, मांसपेशियों से शुरू होता है। कमजोरी या उल्टी। लिस्टेरिया मोनोसाइटोजिन्स ले जाने वाले पदार्थों को खाने के बाद, लक्षण 3 दिनों के भीतर दिखाई देते हैं, आमतौर पर लक्षणों की शुरुआत से लगभग 1 से 3 सप्ताह पहले। हालांकि, कुछ लोग दूषित खाद्य पदार्थ खाने के 2 महीने बाद लक्षण विकसित करते हैं।

लेकिन लिस्टेरिया अधिक खतरनाक है कि यह खून के माध्यम से हो सकता है मस्तिष्क, इन्सेफेलाइटिस में लसिका तंत्र आक्रमण और दिमागी बुखार, मौत लिज्त के रोग के मरीजों का मुख्य कारण, विशेष रूप से गर्भवती महिलाओं के हैं गर्भावस्था तिमाही, गर्भवती महिलाओं के रूप में है सेल की मध्यस्थता प्रतिरक्षा प्रतिक्रिया, दबा दिया जाता है ताकि उसके शरीर अधिक का उल्लंघन लिस्टेरिया monocytogenes के लिए अतिसंवेदनशील। गर्भवती महिलाओं को भी भ्रूण के लिए बैक्टीरिया, नवजात शिशुओं, गर्भपात, भ्रूण मृत्यु दर, के लिए अग्रणी या नवजात शिशु सैप्टिसीमिया या दिमागी बुखार से पीड़ित बच्चों के लिए सीसा।

जब निम्न लक्षण आते हैं, तो विचार करें कि क्या आप लिस्टिरिया से संक्रमित हैं:

यदि आपके ऊपर उपरोक्त लक्षणों में से कोई भी लक्षण है, और आप गर्भवती हैं, बड़े हैं, गंभीर बीमारी है या दवाओं का उपयोग कर सकते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को कमजोर कर सकते हैं, आपको आगे की परीक्षा के लिए अस्पताल जाना चाहिए।

यदि आपके नवजात शिशु में निम्नलिखित स्थितियां हैं, तो आपको डॉक्टर या नर्स से संपर्क करना चाहिए:

● बुखार या इसके बाद के किसी अन्य लक्षण

● सामान्य से अलग तरह का व्यवहार करें, जैसे कि सामान्य से कम खाना, तेजी से श्वास या नींद लेना

सावधान रहें, आप लिस्टेरिया का लक्ष्य हो सकते हैं!

यद्यपि लिस्टिकिया बैक्टीरिया हमारे जीवन में व्यापक हैं, लेकिन बहुत ज्यादा चिंता करने की कोई जरूरत नहीं है। केवल कुछ लोग लिस्टिरिया के लिए अधिक संवेदनापूर्ण हैं।

लिस्टरिया संक्रमण हल्के या गंभीर समस्याएं पैदा कर सकता है। यह स्वस्थ लोगों में आमतौर पर गंभीर नहीं है, लेकिन गर्भवती महिलाओं में गैर गर्भवती लोगों की तुलना में यह अधिक खतरनाक हो सकता है

लिस्टिरिया के लिए कौन अधिक संवेदी है और गंभीर समस्याएं हैं?

● गर्भवती महिलाओं;

● नवजात शिशुओं;

● बड़े लोग;

● एड्स, कैंसर, मधुमेह या अन्य गंभीर शारीरिक बीमारियों से पीड़ित लोगों;

● जिन लोगों ने अंग प्रत्यारोपण या स्टेम सेल प्रत्यारोपण प्राप्त किया है;

● लोग जो दवाओं का उपयोग करते हैं जो शरीर को संक्रमण से लड़ने में मुश्किल बनाते हैं

उच्च जोखिम वाले समूह लिस्टिरिया संक्रमण कैसे रोक सकते हैं?

खाद्य सुरक्षा पर ध्यान देकर लिस्टिरिया संक्रमण के खतरे को कम करें। सुझावों में शामिल हैं:

● अप्राप्यकृत दूध और पनीर का सेवन, और उनसे बने पदार्थों से बचें;

● फलों और सब्जियों खाने से पहले पूरी तरह से धोएं;

● सुनिश्चित करें कि मांस और समुद्री भोजन खाना पकाने के दौरान आपको अच्छी तरह पकाया जाता है;

● अंडे की जर्दी के सख्त होने की उपाधि प्राप्त करने के लिए जब खाना पकाने के अंडे;

● कच्चे भोजन के संपर्क के बाद हाथ, चाकू और काट बोर्ड को साफ करना चाहिए

लिस्टिरिया के उपभेदों में सूखापन और उच्च लवणता का विरोध करने की क्षमता होती है, और इसके जीवन शक्ति दृढ़तापूर्वक होती है। हालांकि, लिस्टेरिया गर्मी, पास्चराइजेशन, और इन सरल उपायों के माध्यम से खाना पकाने के लिए प्रतिरोधी नहीं है इसके साथ इसका सामना कर सकते हैं।

क्या लिस्टिरिया मोनोसाइटोजनेज के लिए कोई परीक्षा है?

वर्तमान में कई विभिन्न प्रकार के संबंधित परीक्षण हैं। लक्षणों के आधार पर चयन करें, चाहे गर्भवती हो या अगर अन्य शारीरिक बीमारियां हों। विशिष्ट परीक्षाएं में शामिल हैं:

● रक्त परीक्षण;

● काठ पंचर;

● मल की जांच;

● मस्तिष्क इमेजिंग परीक्षा

गर्भवती महिलाओं, नवजात शिशुओं और गंभीर लिस्टरिया संक्रमण वाले लोगों को एंटीबायोटिक दवाओं के साथ इलाज किया जाता है। इन दवाओं को आमतौर पर नसों के आंतों के माध्यम से रोगियों को दिया जाता है। गंभीर बीमारियों वाले मरीजों को अस्पताल में भर्ती होने की आवश्यकता हो सकती है

जो लोग पाचन तंत्र हैं - लिस्टिरिया से संक्रमित होते हैं लेकिन अन्यथा स्वस्थ होने पर आमतौर पर उपचार की आवश्यकता नहीं होती है। आमतौर पर यह संक्रमण लगभग 2 दिनों में खुद को हल करता है।

मस्तिष्क की संक्रमण संक्रमण के अन्य हिस्सों की तुलना में अधिक कठिन है। मस्तिष्क में लिस्टिरिया के संक्रमण के लक्षण तेजी से प्रगति हो सकते हैं और जीवन-धमकी और अधिक गंभीर होने की अधिक संभावना है। समय पर और प्रभावी समर्थन और लक्षण उपचार की आवश्यकता, कुछ गंभीर गहन देखभाल इकाई में स्थिति का इलाज किया जाना चाहिए

इसके अलावा, कठिनाई के लिए पसंद की मस्तिष्क संक्रमण दवा अधिक है। बैक्टीरियल संक्रमण आमतौर पर इस्तेमाल किया एंटीबायोटिक दवाओं, लेकिन एंटीबायोटिक दवाओं सीमित के मस्तिष्क तरह, पता करने के लिए पहली बार एक संक्रमण बैक्टीरिया की वजह से है कि क्या कभी-कभी मुश्किल डाल सकते हैं। बैक्टीरिया भी मौजूद हो सकता है प्रतिरोध है, जो। नशीली दवाओं के उपचार की कठिनाई इन्सेफेलाइटिस के प्रत्येक प्रकार के विभिन्न गंभीरता में वृद्धि हुई है, लेकिन परवाह किए बिना, अपने आप में इन्सेफेलाइटिस एक और अधिक गंभीर बीमारी है। भले ही प्रभावी उपचार, उपचार के बाद रोगी अभी भी छोड़ने के लिए की संभावना थे Misadjustments, aphasia, स्तब्ध हो जाना, अंग पक्षाघात, और अन्य sequelae

2016 GoodChinaBrand | ICP: 12011751 | China Exports