より良い生活のために人々の需要を満たすために、同時に、新鮮で電気の供給の拡大はまた、2017年に、中国の新鮮な力を示すコンサルティングデータのよりなどコールドチェーン物流業界、冷凍業界、新鮮な産業の急速な発展を刺激しましたおよそ140280000000元のビジネス市場の取引規模は、58.8パーセントの増加は206630000000元に到達するために2018年までに予想されている。新鮮な電気プロバイダは迅速ハイエンドの成分と、よりに代表される、鮭、マグロ、神戸牛と、消費者に受け入れられるために消費者のテーブルにもっと。
データは、2017年以来、43トンの総重量と大西洋サケ、ブリ、クロマグロやチルド魚介類の他のハイエンド66バッチの合計を含む、青島港のエントリ、、、それぞれほぼ$ 500,000の値は、前年800回と400回、ハイエンドの成分は、爆発的な成長を発表しました。
しかし、通常の成分とは異なり、ハイエンド食品の温度条件より厳しい、一般的に彼らのニーズの保存を満たすために、より少ないマイナス30℃さらに低い温度を必要とする。しかし、従来の家電市場を見て、私たちは、平均的な家庭用冷蔵庫ことを見つけます冷凍庫の温度は、たったの約-25℃でもハイエンドの食材の普及への大きな障害となっています。
市場と消費者の需要が、また、冷凍技術革新のペースを加速する企業を刺激する。私は、よく知られていることを冷蔵機器のサプライヤーを理解します
2015年、Aucmaは、栄養素の損失が生じ氷の結晶ピアスセルを避けるために、迅速食材ように、「最大凍結された結晶作成」を介して、業界初の最大値、-40℃に最低、-40℃の極低温冷凍冷凍庫に保存立ち上げ栄養成分は、時代のマーキング家庭用冷蔵庫の低温保存が本当に来る。冷凍マグロや他の多くのハイエンド成分のニーズを満たすために、Aucmaはまた、-60℃家、温度のデジタル表示は、内部の温度が-30 -60をすることができ、低温冷凍庫を発売しましたこの冷蔵庫は最適化されたカスケード冷凍技術、独自の蒸発凝縮熱交換システム設計、およびより強力な冷凍能力を採用しています。
2016は、その後、Aucma知的クール冷凍庫を立ち上げました。-40℃の極低温冷凍、業界最先端の精密な温度制御、温度精度0.1℃を制御する状態特許技術、キャビネットの温度変化のみ±0.1℃の誤差を、とても新鮮で、今入力されました時間の正確な温度制御、より正確な温度制御を提供するために、鮭及び他の新鮮な食材に究極、ハイエンドを達成するための食品冷蔵。
無霜冷凍庫0の世界初演で2017年、再び青島Aucma国際コンシューマーエレクトロニクスショーに - 空冷無霜冷凍庫Aylett、複合リターンエアシステム、冷たい空気のカーテンロック技術、強力なマルチエフェクト・除霜システムなどの数技術革新、完璧なソリューションは、長年の冷蔵庫の冷凍庫の霜世紀の問題のために業界を悩ませ、冷凍庫には、真の「霜のない時代」の到来を発表します。
一方、冷蔵庫の面で、Aucma同じ完全な力は、70％より速いポールを凍結し、高効率インバータ圧縮機とR290冷媒を使用した極低温冷凍を使用して中国の知恵の無霜冷蔵庫、精密な温度制御技術を導入しました冷凍室の温度は-40℃まで低下し、食品が急速に凍結された瞬間凍結され、短時間で実現することが可能で、最大の栄養成分をロックし、自分の本来の風味を保持します。通常の冷凍庫に比べて、貯蔵寿命は二倍以上に延長し、新鮮な食材。
Aucma責任者は、将来的に、Aucmaは、市場の需要、信仰のための消費のアップグレードについていくの冷凍技術の変革、本当の利点より多くのユーザーの人気を推進していきます、と述べました。