La domanda di ingredienti di alta gamma vola | Aucma accelera l'iterazione della tecnologia di refrigerazione

Allo stesso tempo, per soddisfare la crescente domanda del popolo per una vita migliore, fresco e l'espansione del fornitore di energia elettrica anche stimolato il rapido sviluppo del settore freddo logistica della catena, industria del freddo, fresco industria, ecc rispetto di consultare i dati mostrano che la Cina di potere fresco nel 2017 mercato business entità dell'operazione di circa 140.280 milioni di yuan, con un incremento del 58,8% è prevista entro il 2018 per raggiungere 206.63 miliardi di yuan. fornitori di energia elettrica freschi rapidamente essere accettati dai consumatori, con salmone, tonno, carne di manzo Kobe, rappresentata da ingredienti di fascia alta e di più e di più per la tavola del consumatore.

I dati mostrano che dal 2017, l'ingresso porto di Qingdao, per un totale di salmone, ricciola, tonno rosso e di altri high-end 66 lotti di pesce fresco, con un peso totale di 43 tonnellate, il valore di quasi $ 500.000, rispettivamente di un anno prima 800 volte e 400 volte, gli ingredienti di fascia alta hanno presentato una crescita esplosiva.

Tuttavia, a differenza di ingredienti ordinari, i requisiti di temperatura dei cibi di fascia alta più rigorose, in genere richiedono meno meno 30 ℃ temperature ancora più basse, al fine di soddisfare la loro conservazione esigenze. Ma guardare il tradizionale mercato dell'elettronica di consumo, troviamo che i frigoriferi medio delle famiglie, temperatura del congelatore è solo di circa -25 ℃, è diventato anche un grosso ostacolo alla popolarità di ingredienti di fascia alta.

Le esigenze del mercato e dei consumatori hanno anche stimolato il ritmo dell'innovazione tecnologica per le società di refrigerazione. Capisco che i ben noti fornitori di apparecchiature per la refrigerazione domestica,

2015, Aucma ha lanciato l'industria prima salvare -40 ℃ criogenico congelatore congelamento, più basso di -40 ℃, in modo che gli ingredienti rapidamente attraverso il 'cristallo massima congelato creazione di' al fine di evitare cristalli di ghiaccio delle cellule forare con conseguente perdita di nutrienti, la massima gli ingredienti alimentari, marcatura frigoriferi domestici conservazione a bassa temperatura dei tempi davvero venire., al fine di soddisfare le esigenze di tonno congelato e altri ingredienti più high-end, Aucma ha anche lanciato un congelatore a bassa temperatura -60 ℃ casa, display digitale della temperatura, la temperatura interna può essere da -30 a -60 Sintonizzazione, questo frigorifero adotta la tecnologia di refrigerazione a cascata ottimizzata, il design unico del sistema di scambio termico a condensazione evaporativa e una maggiore potenza di refrigerazione.

2016, poi ha lanciato Aucma intellettuale congelatore freddo. -40 ℃ criogenico di congelamento, un controllo preciso della temperatura, leader del settore, la tecnologia brevettata di stato per il controllo della temperatura di precisione 0,1 ℃, la temperatura cambia cabinet solo ± 0,1 ℃ errore, così fresco ormai entrata nel Nell'era del controllo preciso della temperatura, il cibo è stato tenuto fresco e refrigerato all'estremo, fornendo un controllo della temperatura più preciso per la conservazione del salmone e di altri ingredienti di alta gamma.

Un certo numero di congelatore no-frost raffreddato ad aria Aylett, un sistema di aria di ritorno composito, la tecnologia di blocco cortina d'aria fredda, potente sistema di sbrinamento multi-effetto, ecc - nel 2017, ancora una volta sul Qingdao Aucma International Consumer Electronics Show nella prima mondiale di un congelatore no-frost 0 Le innovazioni tecnologiche hanno risolto il secolare problema della glassatura del congelatore che ha afflitto l'industria dei frigoriferi per molti anni, e ha dichiarato che l'era del gelo sarebbe arrivata.

Nel frattempo, in termini di frigorifero, Aucma stessa forza piena introdotto cinese saggezza frigo no-frost, che utilizza il congelamento criogenico, tecnologia di controllo preciso della temperatura, utilizzando R290 frigorifero con compressore inverter ad alta efficienza, il congelamento del 70% più veloce, pole può essere realizzato entro un breve periodo di tempo la temperatura vano congelatore è sceso a -40 ℃, il cibo viene rapidamente congelato congelamento istantaneo, bloccare gli ingredienti massimo nutrizionali, conservano il loro sapore originale. confrontato con freezer ordinaria, conservabilità prolungata più di due volte, e ingredienti più freschi.

Aucma funzionari responsabili hanno detto, in futuro, Aucma sarà tenere il passo con la domanda del mercato, l'aggiornamento consumo per la fede, continuare a promuovere la popolarità di trasformazione tecnologia di refrigerazione, il vero vantaggio più utenti.

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