13 avril 2018, l'Association chinoise des ménages Electrical Appliances a organisé la « méthode de cuiseur à riz de cuisson d'évaluer la qualité » validation standard sera la réunion, « méthode de cuisson de cuiseur à riz d'évaluation de la qualité » standard par la validation d'experts, et donne un « niveau standard atteint la pointe internationale « de l'opinion de validation. l'approbation de réunion par les sept groupes d'experts, Wang Lei, vice-président de l'Association chinoise des ménages appareils électriques, les États-Unis, Supor, neuf positifs, Panasonic, Hongzhi, Zhanjiang électriques, Philips, Wei Wang et d'autres normes Des représentants du groupe de rédaction ont assisté à la réunion.
«Niveau standard atteint international avancé»
Lors de la réunion, après avoir écouté le live Guangdong Midea Electric Manufacturing Co., Ltd, directeur de l'Institut des vibrations de la nutrition comme une chambre standard au nom du groupe de rédaction, la préparation de l'affaire pour « méthode de cuiseur à riz de cuisson d'évaluer la qualité » normes introduites après groupe de validation standard d'experts sur les lieux pour demander l'exercice, et un par un sur le manuscrit a été évalué. jusqu'à trois et une réunion d'une demi-heure sur la validation, l'équipe de validation standard d'experts a mené une enquête très approfondie et une discussion sur le contenu de la « cuisson méthode de cuisson de riz d'évaluation de la qualité » des normes, et Un avis de validation correspondant a été émis.
« Méthode de cuisson de cuiseur à riz d'évaluation de la qualité » critères définis par le d'électroménagers Chine des ménages Association a commencé cuiseurs Comité professionnel (ci-après dénommé le cuiseur à riz Comité professionnel) en Décembre 2016. Après beaucoup de discussions, et un grand nombre de tests expérimentaux des grandes entreprises, en 2017 formation finalisée le 14 Novembre et la publicité dans la Chine électrique des appareils ménagers site de l'Association le 15 Décembre après la réunion de validation, le groupe de travail de rédaction de l'avis du groupe de validation d'experts, de réviser et d'améliorer le manuscrit norme , Formulaire d'approbation de forme dès que possible, publiez et publiez.
« Méthode d'évaluation de la qualité du riz de cuisson Cooker » standard proposé d'analyser la qualité de la cuisson du riz cuiseur d'évaluation complète par l'évaluation sensorielle et physique et chimique. Les équipes d'évaluation Les experts estiment que la méthode pour remplir les normes de qualité cuisine actuelle cuisinière chinoise et internationale du riz de l'ébauche, la chaussure l'industrie de cuiseur à riz doit répondre à la demande des consommateurs pour un développement sain axé sur la qualité et l'amélioration des produits d'une grande importance.
Il convient de mentionner que donne des conseils « a atteint le niveau avancé international standard », et compte tenu des normes de contenu de très reconnu un groupe d'experts de la norme « cuisson méthode de cuisson de riz d'évaluation de la qualité ».
« Électrique » journaliste a appris qu'un total de sept groupes de validation standard d'experts, y compris l'Institut national de la Chine du directeur du laboratoire d'analyse sensorielle normalisation, Secrétaire général du Comité technique national de normalisation analyse sensorielle Zhao Lei, professeur de sciences de l'alimentation et du génie de la nutrition, Université agricole de Chine, Li vous professeur de science alimentaire, Université Jiangnan Xia Shuqin, Chine certification de qualité Centre deux ministre Zhao Ning, le Comité technique des normes nationales des échantillons d'essai électriques et électroniques pour les travaux du groupe Secrétaire général Chen Jian, Guangdong Midea fabrication Electric Co., les tests de cuisine Ltd et directeur du laboratoire d'évaluation Liu Ying IX. appareils Panasonic Accueil recherche et développement (Hangzhou) Co., Ltd Département du Département de la réglementation technique de longue Zhou Xiaojun.
Il contient un certain nombre d'indicateurs, la promotion du progrès
La Chine est un pays de production de cuiseur à riz et à la consommation, avec la vie des gens. Cuiseur de riz est répertorié comme produits clés de consommation, les biens de consommation l'organisation et la mise en œuvre des projets d'amélioration de la qualité, les variétés d'augmenter, d'améliorer la qualité, créer cuiseur de riz de marque pour la cuisson du riz, l'effet de son principal indice de produit un, compte tenu de la variété de cuiseur à riz pour la cuisson du riz, il y a des différences en vigueur, l'industrie a exploré la cuisson des méthodes d'évaluation de cuiseur à riz. à cette fin, la Chine Association Comité professionnel des ménages de d'électroménagers a organisé la rédaction d'un cuiseur à riz « méthodes d'évaluation de la qualité du riz de cuisson cuisinière « standard, pour remplir les chinois et internationaux critères liés à la performance de cuisson de riz de cuisson en blanc, de normaliser davantage et orienter efficacement le développement sain de l'industrie du cuiseur à riz, afin d'assurer la performance des produits, la qualité et la protection des consommateurs.
Selon l'introduction du logement Zhen, plus d'une douzaine de grands fabricants dans le cuiseur à riz discuté à plusieurs reprises, et ont atteint la plupart des indicateurs sur les différents aspects de la planéité du riz, trou d'ébullition, la texture, l'élasticité, la viscosité et d'autres indicateurs et mètres pour tester l'accord de base. en fin de compte, la « méthode de cuiseur à riz de cuisson d'évaluer la qualité, » le manuscrit contient 13 indicateurs, divisés en critères de riz et d'évaluation et les normes d'évaluation sensorielle physique et chimique, le score composite final rizicole par les propriétés physiques et chimiques et l'indice sensoriel après poids Le secteur technique, à savoir, le riz score total de l'indice physicochimique = marquer × 70% + 30% score d'indice sensoriel.
Il est entendu que la norme est la première partie des critères d'évaluation du riz du monde, de sorte que le développement est très difficile. Afin de rendre l'indicateur de détection, les normes spécifiques de classement et si raisonnable, le groupe de rédaction a tenu quatre tours et le test de comparaison ci-dessus, puis différent groupe expérimental a été effectué avec un test pour vérifier les résultats. groupe de rédaction espère rationnels, des indicateurs de performance standardisés pour guider et améliorer la qualité des produits, assurant ainsi de sauvegarder les intérêts légitimes des consommateurs.
Wang Lei, vice-président du d'électroménagers Chine des ménages Association a souligné que le développement de « cuiseur à riz méthode d'évaluation de la qualité de la cuisine » standard, est le cuiseur à riz Chine Electroménager membres professionnels de l'Association des appareils afin d'atteindre l'objectif « bon pot de bonne nourriture », 2013 Carte routière technologique de l'industrie les chiffres des tâches fixé. cette norme ne vise pas à détecter le défaut du produit, mais espérons que grâce à des normes standards pour guider la direction de la bonne nourriture, favorisant ainsi le progrès technologique et les mises à niveau de produits cuiseur de riz. promouvoir le développement sain de l'industrie pour mieux répondre à l'aspiration du peuple pour une vie meilleure.