حال ہی میں، امریکی ہارٹ ایسوسی ایشن نے ایک 'چیئرمین کی تجویز' جاری کی ہے کہ یہ کہنا کہ غیر محفوظ شدہ فیٹی ایسڈ میں مالیت والے غذا کے ساتھ سنبھالنے والی فیٹی ایسڈ میں بھروسہ کرنے والی خوراک کی جگہ 30 فیصد کی طرف سے مریضوں کی بیماری کو کم کرسکتا ہے. مثال کے طور پر، اسٹیک کے بجائے آلوکاڈو کا استعمال کرتے ہوئے اور ریپسیڈ تیل کا استعمال کرتے ہوئے بجائے مکھن دل کی صحت کو برقرار رکھنے میں مدد مل سکتی ہے.
فو وائی ہسپتال، میڈیکل کارڈیالوجی کے چینی اکیڈمی، پروفیسر جانگ شو فیٹی ایسڈ کی ان دو اقسام شحمیات سے تعلق رکھنے والے انسانی تحول سنترپت فیٹی ایسڈ گائے، بھیڑ، سور اور دیگر وسا طور جانوروں میں عام میں ایک اہم کردار ادا کرتا ہے وضاحت کی؛ اسنترپت جسم میں چربی فیٹی ایسڈ کا قیام ضروری فیٹی ایسڈ، linoleic ایسڈ، linolenic ایسڈ، arachidonic ایسڈ اور دیگر polyunsaturated فیٹی ایسڈ ہے، جسم سنشلیشیت نہیں کیا جا سکتا، یہ غذا ضمیمہ سے جاتا جانا چاہیے.
سنترپت فیٹی ایسڈ میں امیر اور بھی جانوروں کی چربی کولیسٹرول، آسانی سے بلند بلڈ کولیسٹرول، خاص طور پر ایل ڈی ایل کولیسٹرول کی قیادت کریں کی ضرورت سے زیادہ کی انٹیک کی ایک بہت پر مشتمل ہے فرق ہے، جسم میں اسنترپت فیٹی ایسڈ کو فروغ کر سکتے ہیں لپڈ تحول، خون میں ایل ڈی ایل کولیسٹرول اور ٹرائگلسرائڈس کم اور دل کی روک تھام کے جسم، عام بلڈ lipid سطح کو برقرار رکھنے کے لپڈ تحول کے توازن کو برقرار رکھنے کے لئے انسانی جسم میں فائدہ مند اعلی کثافت لیپوپروٹین کولیسٹرال اسنترپت فیٹی ایسڈ کو بہتر بنانے کے.، عروقی بیماریوں، endocrine کے بہتر بنانے کے اور اسی طرح ایک اہم کردار ادا کرتا ہے.
سور کی چربی، مکھن اور دیگر جانوروں کے تیل اور اس طرح کے بادام، اخروٹ، تل کے بیج گری دار میوے کھانے کی اشیاء کی روز مرہ کی زندگی، سنترپت فیٹی ایسڈ کی بڑی مقدار پر مشتمل ہے؛، انڈے yolks اور مثلا جگر، دماغ، گردوں اعضاء کے گوشت سنترپت فیٹی ایسڈ اور کولیسٹرول کی ایک بہت پر مشتمل ہے، ضرورت سے زیادہ کھپت مئی ہائی کولیسٹرول اور غیر معمولی لپڈ تحول کی وجہ سے؛ .. تلی ہوئی، انکوائری کھانے کی اشیاء، سنترپت فیٹی ایسڈ مواد دونوں سے زیادہ ہے سبزیاں، پھل، مچھلی اور دودھ میں پائے atherosclerosis کے اسنترپت فیٹی ایسڈ کے لئے ایک اہم خطرے کا عنصر ہے کلاس، کے ساتھ سویا بین تیل، تل کا تیل، سورج مکھی تیل، خوردنی تیل کے طور پر. لہذا، یہ خوردنی تیل کی بجائے غذا کے سیکشن میں جانوروں کی چربی کے لئے، تاکہ صحت کے لئے زیادہ سازگار ہے کی سفارش کی جاتی ہے.
پروفیسر جانگ شو مریض کو یاد دلانے کی ہے ہائی کولیسٹرول، atherosclerosis اور دیگر بیماریوں، پھر بھی ایک صحت مند غذا کی ادویات کے لئے کوئی اختیار ان کے طرز زندگی منشیات، صحت مند کی ترکیبیں، غذا، باقاعدہ آرام کا استعمال، وہاں مناسب طرز عمل رکھتے ہوئے بہتر بنا سکتے ہیں aerobic ورزش، تاکہ بہتر نتائج ہیں.
