यह समझा जाता है कि चीन में 350 से अधिक प्रजातियां हैं, जो कि चीन में प्रचलित खाद्य कवक के हैं, जिनमें से बहुत से बासीडीयोकोकोटीना हैं। खाद्य मशरूम उद्योग एक ग्रामीण आर्थिक विकास परियोजना है जो आर्थिक लाभ, पारिस्थितिक लाभ और सामाजिक लाभों को जोड़ता है। जैविक, पौष्टिक और स्वास्थ्य-अनुकूल हरित खाद्य पदार्थों की एक श्रेणी। कई जगहों पर, खाद्य कवक उद्योग ने औद्योगीकरण हासिल किया है और लोगों को गरीबी और आय से बाहर निकाल दिया है।
लू शि: खाद्य मशरूम उद्योग के औद्योगिकीकरण ने लोगों को गरीबी और आय को ऊपर उठाने के लिए प्रेरित किया
लुशी काउंटी: लोगों के लिए गरीबी उठाना और आय बढ़ाने के लिए प्रमुख उद्योगों में मशरूम उद्योग का विकास हुआ।
यह सूचना दी है कि 2017 Lushi काउंटी, काउंटी में नौ उद्यमों निर्यात 700 से अधिक मिलियन युआन, रिकॉर्ड स्तर, और 27% मशरूम 2016 जमीन बेहतर भौगोलिक स्थिति, जलवायु परिस्थितियों, पर निर्भर की तुलना में चीन के पांच प्रमुख उच्च गुणवत्ता वाले मशरूम है यू कोर क्षेत्र के उत्पादन के आधार के दक्षिण पश्चिम क्षेत्र, गरीबी आय मशरूम उद्योग से बाहर आम जनता के एक प्रमुख उद्योग बन गया है।
मशरूम उद्योग के विकास में, और अधिक महत्वपूर्ण रोमर काउंटी 'गरीबी + वित्तीय उद्यमों के विकास रणनीति के कार्यान्वयन, मशरूम उद्योग उत्पादन कार्यशाला की स्थापना के माध्यम से होता है, मशरूम उत्पादन लाइन का परिचय, न केवल काफी काउंटी मशरूम उद्योग कारखाना स्वचालन में सुधार , विविधीकरण के स्तर, लेकिन यह भी गरीबी स्थिर से बाहर काउंटी गरीब परिवारों के लिए नेतृत्व किया।
मैं बताया गया कि विश्वास मशरूम उद्योग समूह, 12 उत्पादन संयंत्रों है जीतना, मसाले, नसबंदी, टीकाकरण, ऊपर उठाने monocytogenes उपकरण, वार्षिक 30 लाख बैक्टीरिया का उत्पादन समर्थन छड़ी छड़ी, चीन का सबसे बड़ा खाद्य कवक बैक्टीरिया उत्पादन लाइन छड़ी है, काउंटी धीरे-धीरे मशरूम की गरीब परिवारों के विकास की आवश्यकताओं को पूरा करेगा, 6000 गरीब परिवारों, अधिकतम 20,000 युआन की वार्षिक औसत घरेलू आय ड्राइव कर सकते हैं।
मशरूम उद्योग औद्योगीकरण
हाल के वर्षों में, मशरूम उद्योग केवल एक सूर्योदय उद्योग में अपशिष्ट मोड़ नहीं है, एक स्थानीय किसानों के विशाल क्षेत्रों। परिवर्तन और मशरूम उद्योग के उन्नयन, मशरूम उत्पादन के साथ औद्योगीकरण को प्राप्त करने का मतलब है।
मेरी समझ के अनुसार, मशरूम उत्पादन और औद्योगीकरण 'मशीनीकरण', उत्पादन के 'लाइन', बहुत श्रम दक्षता और सुरक्षा में सुधार के माध्यम से सामग्री, मसाले, जीतना, नसबंदी और कई अन्य कार्यक्रमों को संदर्भित करता है, श्रम लागत को कम करने, खाद्य बैक्टीरिया और औद्योगिक परिवर्तन और उन्नयन गुणवत्ता और दक्षता उपर्युक्त समूह विश्वास को बढ़ावा देने में एक सकारात्मक भूमिका निभा खाद्य कवक मशरूम उत्पादन लाइन की शुरूआत के माध्यम से होता है स्थानीय मशरूम उद्योग ड्राइव का उन्नयन और किसानों उत्पादन में वृद्धि लागू करने के लिए।
इसके अलावा, पर्यावरण संरक्षण के दबाव में, सिचुआन लेजी गांव ने 240,000 युआन का निवेश किया है ताकि खाद्य कवक बैगों के बंध्यीकरण के लिए पर्यावरण के अनुकूल आटोक्लेव स्टीमर पेश किया जा सके। इसी समय, उसने उच्च दक्षता के लिए 130,000 युआन का निवेश भी किया। बैक्टीरिया बैग भरने की मशीन ने अपेक्षाकृत पूर्ण खाद्य कवक उत्पादन लाइन का गठन किया, पर्यावरण संरक्षण के मुद्दों और खाद्य कवक की खेती के लिए तकनीकी आवश्यकताओं को प्रभावी ढंग से हल किया, और खाद्य कवक उद्योग के औद्योगीकरण को बढ़ावा दिया।
खाद्य कवक के औद्योगिकीकरण की प्रक्रिया में, प्रसंस्करण मशीनरी एक प्रमुख भूमिका निभाती है
अंदरूनी सूत्रों के अनुसार, मशरूम उद्योग उद्योग के साथ, तेजी लाने के लिए संबंधित संसाधन मशीनरी विकसित जारी है। मैं सूचित किया गया था कि इस तरह की ड्रिलिंग मशीनों के रूप में स्वचालन उपकरण कंपनी के कर्मचारियों की Longquan मशरूम दोस्त मशरूम प्रसंस्करण मशीनरी की एक किस्म, के शहर, Zhakou, उपकरण बैग और तरह। समझा जाता है कि केवल कृत्रिम घंटे पंच 200 से 300 बैक्टीरिया छड़ी ड्रिलिंग मशीन 1900, प्रति घंटे मशरूम की अधिकता खेलने पूरे 5 से अधिक बार की दक्षता बढ़ाने के लिए कर सकते हैं, जबकि बनाते हैं।
इसके अलावा, मशरूम उद्योग के विकास से पहले विशेष रूप से एक अच्छा मशरूम खाद उत्पादन, पैकेजिंग के बाद श्रम का एक बहुत आवश्यकता है, और की आवश्यकता के मैनुअल Zhakou, हालांकि, ग्रामीण श्रम शक्ति का मशरूम उत्पादन के लिए समस्या लाने के लिए अपर्याप्त। टाई बैग मशीन अनुप्रयोगों के साथ, मूल रूप से एक दर्जन से अधिक लोगों की तुलना में अधिक काम हर दिन किया की राशि की आवश्यकता, केवल तीन मशीन की मदद से किया जा सकता है, बहुत काम दक्षता में सुधार लाने और श्रम की आवश्यकता को कम।
जिओ बियान निष्कर्ष: सामान्य में, कृषि के क्षेत्र में लोगों की खपत में वृद्धि, और ग्रामीण क्षेत्रों में सतत विकास के लिए जरूरत के साथ लाइन में मशरूम उद्योग के विकास के लिए एक प्रभावी तरीके किसानों औद्योगीकरण की प्रक्रिया, मशरूम प्रसंस्करण मशीन के उद्भव में तेजी लाने के जल्दी अमीर प्लस मशरूम उद्योग मिलता है। न केवल उत्पादकता को बेहतर बनाता है, लेकिन यह भी मदद कंपनियों लागत मशरूम उत्पादन को बचाने के। मैं बिजली से संबंधित मशीनरी में विश्वास करते हैं, मशरूम उद्योग विकसित करने के लिए, आर्थिक समृद्धि और ग्रामीण क्षेत्रों में विकास के द्वारा संचालित जारी रखने के लिए सक्षम हो जाएगा।